Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров

21 апреля, YakutiaMedia. Сегодня стоит задача увеличения численности маточного поголовья якутского скота, чтобы создать прецедент вывода этой породы из категории исчезающей. На сегодняшний день имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров. В Якутии якутский скот разводится в 12-ти улусах – Амгинском, Намском, Горном, Таттинском, Чурапчинском, Мегино-Кангаласском, Хангаласском, Сунтарском, Жиганском и Оймяконском улусах, Эвено-Бытантайском, Верхоянском, сообщили ИА YakutiaMedia в Минсельхозе республики.

20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.

Вопросами содержания, разведения скота данной породы занимался до 2004 г. ГУП "Якутский скот", который впоследствии разделился на два предприятия – ГБУ ГП "Тускул" и ГБУ ГП "Бытантай".

Руководитель ГБУ ГП "Тускул" Дмитрий Карманов отметил, что предприятие ежегодно повышает количество скота. Так, если в 2004 г. на балансе предприятия было 167 голов скота, то сегодня они имеют 704 голов. В то же время поголовье уникальной породы уменьшается в Эвено-Бытантайском улусе — если в 1992 г. было 1200 голов скота, то сегодня там осталось всего 627 голов.

Дмитрий Карманов сообщил, что со стороны республики оказывается должная поддержка в виде финансирования на приобретение и перевозку кормов, содержания работников предприятий и на другие производственные расходы. Тем не менее, он попросил о выделении финансирования для строительства животноводческих комплексов для базовых хозяйств. В текущем году выделено финансирование для строительства живкомплекса для якутского скота в Эвено-Бытантайском улусе.

По словам руководителей КФХ "Наахара" (Амгинский улус) Егора Кузьмина и КФХ "Эльгяйское" Игоря Осипова , сложности в содержании скота есть в том, что молоко коров невозможно сдать. Связано это с тем, что фермы хозяйств по требованиям должны находиться в отдаленных и изолированных от населенных пунктов участках. Поэтому молоко вынужденно вырабатывается в масло. Однако, большим спросом пользуется мясо скота.

То, что мясо скота этой породы пользуется у населения огромным спросом, подтвердили глава МО Тастахский наслег Евгений Федотов и главный зоотехник хозяйства. Сегодня в наслеге содержится 413 коров, из них 111 голов якутской породы. Глава наслега отметил, что якутский скот неприхотлив в кормах, спокойно перезимует на сене без комбикормовых добавлений. Скот почти не болеет, его содержание экономически выгодно. При этом уже с лета люди активно заказывают и оплачивают мясо убойного скота. Стоимость 1 кг мяса якутского скота выше по цене от устоявшейся на рынке цены в среднем на 50-100 рублей.

Евгений Федотов отметил, что собственными силами они начали работы по выработке Технических условий для поставки на потребительский рынок "Мраморное мясо якутского скота". Он также горячо поддержал необходимость выработки бренда продукции от якутского скота.

СПРАВКА: Якутская корова являлась основой якутской культуры мясо-молочного животноводства в суровых условиях Крайнего Севера. С 1929 года в целях повышения продуктивности началась массовая ассимиляция породы холмогорской и симментальской породой. За 6—7 веков якутской колонизации северо-восточной Азии ареал разведения породы из Центральной Якутии раскинулся широко в северном и северо-восточном направлениях, достигнув низовий бассейнов рек Яна, Индигирка, Колыма.

Якутская корова характеризуется исключительно высокой выживаемостью. В частности, описан уникальный случай выживания нескольких особей в тайге зимой при температуре −40 °С.

У крупного скота якутской породы небольшой рост, плотное туловище, глубокая грудь, короткие крепкие ноги и густой шерстяной покров. Волосяной покров очень длинный и густой по сравнению со скотом других мясо-молочных пород.

Живой вес быков – 540 – 600 кг, коров – 370 кг.

Удой молока – 1499 кг. Жирность молока — 4,5-4,7%. Молоко коров якутской породы отличается высоким содержанием белка, лактозы, витаминов и минеральных веществ. Убойный выход мяса – 51,8 %. Мясо "мраморное", обладающее высокими вкусовыми качествами.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - YakutiaMedia.Ru
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - Якутск
Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров 21 апреля, YakutiaMedia.
15:50 21.04.2017 YakutiaMedia.Ru
Якутская корова2 - Якутское-Cаха ИА
Минсельхоз планирует довести популяцию якутских коров с 600 голов до тысячи - Якутск
Вчера в министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики провели совещание по вопросу содержания якутского скота.
12:31 21.04.2017 Якутское-Cаха ИА
Фото страницы - Министерство сельского хозяйства
Об усилении мер содержания скота якутской породы - Якутск
20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.
11:31 21.04.2017 Министерство сельского хозяйства
IMG_0875-1 - Якутское-Cаха ИАУказ о социально-экономическом развитии столицы республики до 2022 года , 18 июля подписанный главой Якутии Егором Борисовым,
20.08.2017 Якутское-Cаха ИА
Наступающая неделя в Якутске будет прохладной, местами ожидается дождь - YakutiaMedia.RuТемпература воздуха в дневные часы составит +20+23градусов 20 августа, YakutiaMedia.
20.08.2017 YakutiaMedia.Ru
Семен Винокуров - Якутское-Cаха ИАУважаемые труженики воздушного транспорта республики! 20 августа вся страна отмечает День Воздушного флота.
20.08.2017 Якутское-Cаха ИА
ef5a452623945cfcc5ee0d08e43996e8 - Якутское-Cаха ИАВ аппарате правительства России не одобрили инициативу депутатов Госдумы, касающуюся единого норматива о тишине на территории всей страны.
20.08.2017 Якутское-Cаха ИА
Механическое сердце в Якутске – реальность - YakutiaMedia.RuВ техническом плане в Медцентре готовы к проведению операций по имплантации 20 августа, YakutiaMedia.
20.08.2017 YakutiaMedia.Ru
За последние пять лет в Якутске снесли 493 деревянных многоквартирных аварийных дома - YakutiaMedia.RuБолее 2 тысяч семей получили ключи от новых квартир 20 августа, YakutiaMedia.
20.08.2017 YakutiaMedia.Ru
На дорогах Якутии установят 67 новых камер фиксации нарушений - YakutiaMedia.RuИз них 37 только в столице региона 20 августа, YakutiaMedia. В ближайшее время на дорогах Якутии будет установлено 67 новых камер фиксации нарушений, из них 37 – в столице региона.
20.08.2017 YakutiaMedia.Ru
За выходные в г. Якутске в рамках оперативно-профилактического мероприятия сотрудниками столичной полиции были установлены лица, находящиеся в розыске.
21.08.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
Кто устроил резню в Сургуте? - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Спецслужбы установили личность преступника, ранившего ножом семерых человек в Сургуте.
20.08.2017 SakhaPress.Ru
Объем воды в карьере на 8.00 (по местному времени) 20 августа превысил 12,5 тысяч кубометров, одномоментный ее прорыв в шахту угрожает жизни спасателей, ведущих поисковые работы.
20.08.2017 АЛРОСА
Итальянский стрит-артист распишет стену дома в Якутске - ИА SakhaLife.RuИтальянский художник с мировым именем Агостино Якурчи (Agostino Iacurci) раскрасит стену дома в Якутске на Ломоносова, 31.
20.08.2017 ИА SakhaLife.Ru
Педагоги обсудили вопросы художественного образования в системе дошкольного и начального образования - Министерство образования РС(Я)По инициативе первого Президента Республики Саха (Якутия) Михаила Ефимовича Николаева 13- 15 августа 2017 года в МБНОУ «Октемский научно-образовательный центр» прошел Форум учителей музыки и изобразительного искусства Ре
19.08.2017 Министерство образования РС(Я)
Абитуриенты зачислены на целевое обучение в ВУЗах Якутии - ИА SakhaLife.Ru18 августа 2017 года под председательством Министра образования и науки Республики Саха (Якутия) Владимира Анатольевича Егорова состоялось заседание Республиканской приемной комиссии по набору абитуриентов на целевое обу
19.08.2017 ИА SakhaLife.Ru
Посреди нигде - Газета Якутия
Посреди нигде
Сказка о бесконечном потенциале Недавно в Якутске приземлился чартер с японскими туристами из Токио.
Газета Якутия
Республиканскому форуму приемных родителей — 5 лет
17-20 августа в г. Якутске пройдет ежегодный Республиканский форум приемных родителей «Семья - наш теплый дом».
Эхо столицы
Про лайфвкайферов и людей
Цитатки из вконташи, как бизнес-план Они учат счастью, но сами глубоко несчастны.
Газета Якутия
Победители праздничных соревнований - Nerungri.RuОколо 200 нерюнгринцев приняли участие в спортивных мероприятиях, посвященных Дню физкультурника.
20.08.2017 Nerungri.Ru
TX3A7136 - Якутское-Cаха ИАВ Якутске проходит республиканский благотворительный турнир по футболу среди национально-культурных объединений, средства от которого получат жители Абыйского, Анабарского, Среднеколымского и Усть-Янского улусов,
20.08.2017 Якутское-Cаха ИА
D25B1690 - Якутское-Cаха ИАПо поручению главы Якутии Егора Борисова в регионе начато планомерное обновление санитарной авиации.
20.08.2017 Якутское-Cаха ИА
Паромные страсти - Газета Якутия
Паромные страсти
Кто наведет порядок на алданской переправе? Летом жителей Оймяконского и Томпонского районов отделяют от выхода на транспортные артерии запада и востока страны две переправы.
Газета Якутия
Айаал Лазарев примет участие в чемпионате мира по вольной борьбе
Якутский борец в супертяжелом весе Айаал Лазарев вошел в состав сборной Кыргызстана для участия в чемпионате мира, который пройдет 21-26 августа в Париже.
Газета Якутия
Василий Егоров выступит на чемпионате мира по боксу в Германии
Лидер сборной России по боксу в суперлегком весе Василий Егоров готовится выступить на чемпионате мира, который пройдет с 25 августа по 3 сентября в городе Гамбурге.
Газета Якутия
IMG_1303 - Якутское-Cаха ИААктуальные вопросы в сфере субсидирования расходов на коммунальные услуги обсудили участники круглого стола «Субсидии на ЖКУ: кому и сколько?», организованного в рамках спецпроекта «Жизнь в районах» .
21.08.2017 Якутское-Cаха ИА
Пока вы спали: устный экзамен по русскому, преемники Путина, Малахов написал Эрнсту - YakutiaMedia.RuОб этом и многом другом в кратком обзоре новостей мира, страны и ДФО от ИА YakutiaMedia 21 августа, YakutiaMedia.
21.08.2017 YakutiaMedia.Ru
«Акцент»: Ирина Подмазкова о Южно-Якутском технологическом колледже и депутатской работе - Якутское-Cаха ИАКакие рабочие специальности сегодня востребованы на рынке труда, что должен делать депутат?
21.08.2017 Якутское-Cаха ИА
Объем воды в карьере на 8.00 (по местному времени) 20 августа превысил 12,5 тысяч кубометров, одномоментный ее прорыв в шахту угрожает жизни спасателей, ведущих поисковые работы.
20.08.2017 АЛРОСА
За последние пять лет в Якутске снесли 493 деревянных многоквартирных аварийных дома - YakutiaMedia.RuБолее 2 тысяч семей получили ключи от новых квартир 20 августа, YakutiaMedia.
20.08.2017 YakutiaMedia.Ru
Вода может вновь хлынуть в рудник "Мир" в Якутии - YakutiaMedia.RuСейчас специалисты работают над решением этой проблемы 18 августа, YakutiaMedia.
18.08.2017 YakutiaMedia.Ru
Нюрба: Регистрация кандидата Бориса Попова под вопросом - ИА SakhaLife.RuКак стало известно SakhaLife, Нюрбинский районный суд начинает рассмотрение иска об отмене решения Избирательной комиссии муниципального образования «Нюрбинский район» (ИКМО) о регистрации кандидата от «Справедливой Росс
20.08.2017 ИА SakhaLife.Ru
В Якутии объявлен месячник по снижению детского травматизма на дорогах - Министерство транспортаПо распоряжению правительства РС(Я) в республике проводится месячник по обеспечению безопасности дорожного движения для предупреждения детского дорожно-транспортного травматизма.
18.08.2017 Министерство транспорта