Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров

21 апреля, YakutiaMedia. Сегодня стоит задача увеличения численности маточного поголовья якутского скота, чтобы создать прецедент вывода этой породы из категории исчезающей. На сегодняшний день имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров. В Якутии якутский скот разводится в 12-ти улусах – Амгинском, Намском, Горном, Таттинском, Чурапчинском, Мегино-Кангаласском, Хангаласском, Сунтарском, Жиганском и Оймяконском улусах, Эвено-Бытантайском, Верхоянском, сообщили ИА YakutiaMedia в Минсельхозе республики.

20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.

Вопросами содержания, разведения скота данной породы занимался до 2004 г. ГУП "Якутский скот", который впоследствии разделился на два предприятия – ГБУ ГП "Тускул" и ГБУ ГП "Бытантай".

Руководитель ГБУ ГП "Тускул" Дмитрий Карманов отметил, что предприятие ежегодно повышает количество скота. Так, если в 2004 г. на балансе предприятия было 167 голов скота, то сегодня они имеют 704 голов. В то же время поголовье уникальной породы уменьшается в Эвено-Бытантайском улусе — если в 1992 г. было 1200 голов скота, то сегодня там осталось всего 627 голов.

Дмитрий Карманов сообщил, что со стороны республики оказывается должная поддержка в виде финансирования на приобретение и перевозку кормов, содержания работников предприятий и на другие производственные расходы. Тем не менее, он попросил о выделении финансирования для строительства животноводческих комплексов для базовых хозяйств. В текущем году выделено финансирование для строительства живкомплекса для якутского скота в Эвено-Бытантайском улусе.

По словам руководителей КФХ "Наахара" (Амгинский улус) Егора Кузьмина и КФХ "Эльгяйское" Игоря Осипова , сложности в содержании скота есть в том, что молоко коров невозможно сдать. Связано это с тем, что фермы хозяйств по требованиям должны находиться в отдаленных и изолированных от населенных пунктов участках. Поэтому молоко вынужденно вырабатывается в масло. Однако, большим спросом пользуется мясо скота.

То, что мясо скота этой породы пользуется у населения огромным спросом, подтвердили глава МО Тастахский наслег Евгений Федотов и главный зоотехник хозяйства. Сегодня в наслеге содержится 413 коров, из них 111 голов якутской породы. Глава наслега отметил, что якутский скот неприхотлив в кормах, спокойно перезимует на сене без комбикормовых добавлений. Скот почти не болеет, его содержание экономически выгодно. При этом уже с лета люди активно заказывают и оплачивают мясо убойного скота. Стоимость 1 кг мяса якутского скота выше по цене от устоявшейся на рынке цены в среднем на 50-100 рублей.

Евгений Федотов отметил, что собственными силами они начали работы по выработке Технических условий для поставки на потребительский рынок "Мраморное мясо якутского скота". Он также горячо поддержал необходимость выработки бренда продукции от якутского скота.

СПРАВКА: Якутская корова являлась основой якутской культуры мясо-молочного животноводства в суровых условиях Крайнего Севера. С 1929 года в целях повышения продуктивности началась массовая ассимиляция породы холмогорской и симментальской породой. За 6—7 веков якутской колонизации северо-восточной Азии ареал разведения породы из Центральной Якутии раскинулся широко в северном и северо-восточном направлениях, достигнув низовий бассейнов рек Яна, Индигирка, Колыма.

Якутская корова характеризуется исключительно высокой выживаемостью. В частности, описан уникальный случай выживания нескольких особей в тайге зимой при температуре −40 °С.

У крупного скота якутской породы небольшой рост, плотное туловище, глубокая грудь, короткие крепкие ноги и густой шерстяной покров. Волосяной покров очень длинный и густой по сравнению со скотом других мясо-молочных пород.

Живой вес быков – 540 – 600 кг, коров – 370 кг.

Удой молока – 1499 кг. Жирность молока — 4,5-4,7%. Молоко коров якутской породы отличается высоким содержанием белка, лактозы, витаминов и минеральных веществ. Убойный выход мяса – 51,8 %. Мясо "мраморное", обладающее высокими вкусовыми качествами.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - YakutiaMedia.Ru
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - Якутск
Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров 21 апреля, YakutiaMedia.
15:50 21.04.2017 YakutiaMedia.Ru
Якутская корова2 - Якутское-Cаха ИА
Минсельхоз планирует довести популяцию якутских коров с 600 голов до тысячи - Якутск
Вчера в министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики провели совещание по вопросу содержания якутского скота.
12:31 21.04.2017 Якутское-Cаха ИА
Фото страницы - Министерство сельского хозяйства
Об усилении мер содержания скота якутской породы - Якутск
20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.
11:31 21.04.2017 Министерство сельского хозяйства
В Оймяконье ночью -53 - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Прогноз погоды на среду 22 ноября в Якутске и Республике.
22.11.2017 SakhaPress.Ru
Прокуратура Якутска проверила Капитоновский дом-интернат для престарелых и инвалидов и выявила ряд нарушений закона.
22.11.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_7633 - Якутское-Cаха ИАВ столице республики сегодня в день рождения государственного и общественного деятеля Республики Саха (Якутия) Михаила Габышева открылась мемориальная доска.
22.11.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_2019-16-08-17-02-50 - Якутское-Cаха ИАДиректором совхоза «Новый» назначен Сергей Корнилов, сменивший на этом посту Василия Потапова, который покинул компанию АЛРОСА и перешел в администрацию заместителем главы МО «Мирнинский район».
22.11.2017 Якутское-Cаха ИА
выявление хищений электроэнергии - Якутское-Cаха ИАПАО «Якутскэнерго» уведомляет о временном ограничении электроснабжения 22 ноября в связи с проведением работ по ремонту и техобслуживанию линий электропередачи и оборудования.
22.11.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_8517-696x464 - Якутское-Cаха ИАПолитолог, кандидат исторических наук, доцент Северо-Восточного федерального университета Ольга Парфенова поделилась с ЯСИА своими ожиданиями от завтрашнего послания главы Якутии Государственному Собранию (Ил Тумэн) и об
21.11.2017 Якутское-Cаха ИА
image00134 - Якутское-Cаха ИАЭксперты Общероссийского народного фронта совместно с минприроды России подготовили «Экологический рейтинг российских городов – 2017» на основе данных, представленных органами власти крупных муниципальных образований.
21.11.2017 Якутское-Cаха ИА
В Якутии семилетний мальчик попал под машину - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Первоклассник получил перелом ноги и был госпитализирован в местную больницу.
21.11.2017 SakhaPress.Ru
В городе Нерюнгри возбуждено уголовное дело об убийстве, совершенном на почве ревности - Следственный комитетфото из свободных источников Следственным отделом по г. Нерюнгри СУ СК России по Республике Саха (Якутия)  возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
21.11.2017 Следственный комитет
Двое жителей поселка Кысыл-Сыр задержаны по подозрению в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью приятеля, повлекшего его смерть - Следственный комитетфото из свободных источников Вилюйским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Республике Саха (Якутия)  возбуждено уголовное дело  в отношении двух мужчин, подозреваемых в совершении преступления,
21.11.2017 Следственный комитет
Олонхо о девушке-богатырке выходит на международный театральный уровень - Якутское-Cаха ИАСпектакль Театра Олонхо «Дьырыбына Дьырылыатта» («Воительница Джырыбына») был включен в программу Russian Case-2018 в рамках фестиваля «Золотая Маска».
22.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Антонина Григорьева провела круглый стол на тему «Развитие эстрадного искусства в Республике Саха (Якутия): проблемы и перспективы» - Государственное Собрание РС(Я)В Государственном Собрании (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) председатель постоянного комитета по науке, образованию, культуре,
21.11.2017 Государственное Собрание РС(Я)
Дина Кирнарская развенчала мифы о слухе - ИА SakhaLife.RuДина Константиновна Кирнарская профессор, проректор Российской музыкальной Академии им.
21.11.2017 ИА SakhaLife.Ru
Укрощение шимпанзе подколодной - Газета Якутия
Укрощение шимпанзе подколодной
Премьера В Русском театре при полных залах прошли премьерные показы спектакля Владимира Голуба «По соседству мы живем».
Газета Якутия
Певец эпохи - Газета Якутия
Певец эпохи
Выставка Василия Авраменко На выставке Василия Авраменко «Художник и газета», посвященной 100‑летию Октября и газеты «Якутия», на тебя смотрит эпоха: газетные полосы с его рисунками — теперь раритет.
Газета Якутия
Еще 100 лет… - Газета Якутия
Еще 100 лет…
Что дала революция России? 2017 год проходит под знаком 100-летия революции.
Газета Якутия
Жатайская база технической эксплуатации флота подвела итоги навигации - ИА SakhaLife.Ru         В Жатае в торжественной обстановке прошло закрытие навигации-2017.
21.11.2017 ИА SakhaLife.Ru
Сотрудник УФСИН Якутии Владимир Оленов стал серебряным призером Всероссийских соревнований по гиревому спорту - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Владимир также выполнил норматив мастера спорта Российской Федерации.
21.11.2017 SakhaPress.Ru
IMG_0415 - Якутское-Cаха ИАВ Якутске спецназовцы организовали открытое соревнование среди школьников, которое было  посвящено 27-й годовщине со дня образования отделов специального назначения уголовно-исполнительной системы.
21.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Айталина Соколова: Указ главы о борьбе с нелегальным бизнесом сократит теневую занятость
Сегодня штрафные санкции за незаконную предпринимательскую деятельность по извлечению прибыли в отношении незарегистрированных должным образом граждан — мизерные.
Газета Якутия
Речпорт и К° без конкретики - Газета Якутия
Речпорт и К° без конкретики
Что заявили новые владельцы ХК "Якутский речной порт" Признаться, идя на брифинг, посвященный теме продажи Холдинговой компании «Якутский речной порт» группе компаний «Старвей»,
Газета Якутия
Историческая память: В Якутске презентовали третье издание справочника о почетных гражданах города
В год 385-летия столицы республики вышло в свет третье издание библиографического справочника «Почетные граждане города Якутска».
Газета Якутия
В Капитоновском доме инвалидов выявлены многочисленные нарушения - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU В учреждении проживает 237 человек, из них 203 с инвалидностью.
21.11.2017 SakhaPress.Ru
Красивые, сильные и знаменитые удаганки - YakutiaMedia.RuСогласно эпосу, главными и всемогущими в сакральном мире были представительницы прекрасного пола 21 ноября, YakutiaMedia.
21.11.2017 YakutiaMedia.Ru
У жительницы Якутии украли 90 кг говядины - YakutiaMedia.RuУщерб, нанесенный сельчанке, составил свыше 40 тысяч рублей 20 ноября, YakutiaMedia.
20.11.2017 YakutiaMedia.Ru
Общее дело: Якутия в Москве - Газета Якутия
Общее дело: Якутия в Москве
Что объединяет страну? Народное Единство начали отмечать в Москве не 4, а 1 ноября, когда делегация Якутской епархии прибыла в столицу.
Газета Якутия
Охота на ленка - Газета Якутия
Охота на ленка
Сплав по Синей. Часть 2. Шел второй день сплава по реке Синяя, а желанного ленка никто еще не поймал.
Газета Якутия
Журналист и переводчик Михаил Дьячковский                    - Газета Якутия
Журналист и переводчик Михаил Дьячковский                   
Воспоминания супруги Михаил Дьячковский прошел школу журналистики с самых азов до кресла главного редактора.
Газета Якутия
Large d25b4682 - Президент РС(Я) Егор Борисов21 НОЯБРЯ, накануне ХХХII (очередного) пленарного заседания Государственного Собрания (Ил Тумэн) РС(Я), Егор Борисов провёл традиционную встречу с руководством и председателями постоянных комитетов парламента Якутии,
22.11.2017 Президент РС(Я) Егор Борисов
Педофил получил 14 строгого режима за изнасилование школьницы в Якутии - YakutiaMedia.RuВ ходе расследования следователи выяснили, что это не первый случай сексуального насилия в отношении девочки 21 ноября, YakutiaMedia.
21.11.2017 YakutiaMedia.Ru
2a7d7fb9-f346-4f5b-b4f4-d5bc52a0f011-1 - Якутское-Cаха ИАВ преддверии очередного послания главы республики Государственному Собранию (Ил Тумэн) и общественности Якутии ЯСИА решило вспомнить, о чем говорил Егор Борисов в предыдущих выступлениях.
21.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Благодаря IV Всероссийской акции «Стоп ВИЧ/СПИД» в Якутии выявлено 12 случаев вирусного гепатита С - Администрация Правительства и Президента РС(Я)В Якутии в рамках IV Всероссийской акции «Стоп ВИЧ/СПИД», приуроченной к Всемирному дню борьбы со СПИДом, можно бесплатно пройти анонимное экспресс–тестирование на  вирусный гепатит С и ВИЧ–инфекцию.
21.11.2017 Администрация Правительства и Президента РС(Я)