Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров

21 апреля, YakutiaMedia. Сегодня стоит задача увеличения численности маточного поголовья якутского скота, чтобы создать прецедент вывода этой породы из категории исчезающей. На сегодняшний день имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров. В Якутии якутский скот разводится в 12-ти улусах – Амгинском, Намском, Горном, Таттинском, Чурапчинском, Мегино-Кангаласском, Хангаласском, Сунтарском, Жиганском и Оймяконском улусах, Эвено-Бытантайском, Верхоянском, сообщили ИА YakutiaMedia в Минсельхозе республики.

20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.

Вопросами содержания, разведения скота данной породы занимался до 2004 г. ГУП "Якутский скот", который впоследствии разделился на два предприятия – ГБУ ГП "Тускул" и ГБУ ГП "Бытантай".

Руководитель ГБУ ГП "Тускул" Дмитрий Карманов отметил, что предприятие ежегодно повышает количество скота. Так, если в 2004 г. на балансе предприятия было 167 голов скота, то сегодня они имеют 704 голов. В то же время поголовье уникальной породы уменьшается в Эвено-Бытантайском улусе — если в 1992 г. было 1200 голов скота, то сегодня там осталось всего 627 голов.

Дмитрий Карманов сообщил, что со стороны республики оказывается должная поддержка в виде финансирования на приобретение и перевозку кормов, содержания работников предприятий и на другие производственные расходы. Тем не менее, он попросил о выделении финансирования для строительства животноводческих комплексов для базовых хозяйств. В текущем году выделено финансирование для строительства живкомплекса для якутского скота в Эвено-Бытантайском улусе.

По словам руководителей КФХ "Наахара" (Амгинский улус) Егора Кузьмина и КФХ "Эльгяйское" Игоря Осипова , сложности в содержании скота есть в том, что молоко коров невозможно сдать. Связано это с тем, что фермы хозяйств по требованиям должны находиться в отдаленных и изолированных от населенных пунктов участках. Поэтому молоко вынужденно вырабатывается в масло. Однако, большим спросом пользуется мясо скота.

То, что мясо скота этой породы пользуется у населения огромным спросом, подтвердили глава МО Тастахский наслег Евгений Федотов и главный зоотехник хозяйства. Сегодня в наслеге содержится 413 коров, из них 111 голов якутской породы. Глава наслега отметил, что якутский скот неприхотлив в кормах, спокойно перезимует на сене без комбикормовых добавлений. Скот почти не болеет, его содержание экономически выгодно. При этом уже с лета люди активно заказывают и оплачивают мясо убойного скота. Стоимость 1 кг мяса якутского скота выше по цене от устоявшейся на рынке цены в среднем на 50-100 рублей.

Евгений Федотов отметил, что собственными силами они начали работы по выработке Технических условий для поставки на потребительский рынок "Мраморное мясо якутского скота". Он также горячо поддержал необходимость выработки бренда продукции от якутского скота.

СПРАВКА: Якутская корова являлась основой якутской культуры мясо-молочного животноводства в суровых условиях Крайнего Севера. С 1929 года в целях повышения продуктивности началась массовая ассимиляция породы холмогорской и симментальской породой. За 6—7 веков якутской колонизации северо-восточной Азии ареал разведения породы из Центральной Якутии раскинулся широко в северном и северо-восточном направлениях, достигнув низовий бассейнов рек Яна, Индигирка, Колыма.

Якутская корова характеризуется исключительно высокой выживаемостью. В частности, описан уникальный случай выживания нескольких особей в тайге зимой при температуре −40 °С.

У крупного скота якутской породы небольшой рост, плотное туловище, глубокая грудь, короткие крепкие ноги и густой шерстяной покров. Волосяной покров очень длинный и густой по сравнению со скотом других мясо-молочных пород.

Живой вес быков – 540 – 600 кг, коров – 370 кг.

Удой молока – 1499 кг. Жирность молока — 4,5-4,7%. Молоко коров якутской породы отличается высоким содержанием белка, лактозы, витаминов и минеральных веществ. Убойный выход мяса – 51,8 %. Мясо "мраморное", обладающее высокими вкусовыми качествами.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - YakutiaMedia.Ru
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - Якутск
Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров 21 апреля, YakutiaMedia.
15:50 21.04.2017 YakutiaMedia.Ru
Якутская корова2 - Якутское-Cаха ИА
Минсельхоз планирует довести популяцию якутских коров с 600 голов до тысячи - Якутск
Вчера в министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики провели совещание по вопросу содержания якутского скота.
12:31 21.04.2017 Якутское-Cаха ИА
Фото страницы - Министерство сельского хозяйства
Об усилении мер содержания скота якутской породы - Якутск
20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.
11:31 21.04.2017 Министерство сельского хозяйства
Чекин - Якутское-Cаха ИАХод исполнения указов главы Якутии о социальной поддержке отдельных категорий граждан и о мерах поддержки многодетных матерей в республике обсужден 29 июня на совещании, которое провел председатель правительства Евгений Чекин.
29.06.2017 Якутское-Cаха ИА
Как Мирный готовится к открытию Ысыаха Молодежи (ВИДЕО) - YakutiaMedia.RuНа праздник ожидается приезд огромного количества гостей со всех уголков республики 29 июня, YakutiaMedia.
29.06.2017 YakutiaMedia.Ru
30 июня предстоят временные ограничения электроснабжения в Якутске - YakutiaMedia.RuОтключения предстоят в связи с проведением работ по ремонту и техобслуживанию линий электропередачи и оборудования 29 июня, YakutiaMedia.
29.06.2017 YakutiaMedia.Ru
1day22 - Якутское-Cаха ИАСкоро в местности Орто Дойду Хангаласского улуса стартует самое ожидаемое мероприятие среди профсоюзной молодежи республики – «PROFСТАРТ-2017».
29.06.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_8550 - Якутское-Cаха ИАГлава Якутии Егор Борисов в мае занял шестое место в медиарейтинге руководителей субъектов в сфере ЖКХ.
29.06.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_5245 - Якутское-Cаха ИАВ ближайшие три года в республике на промышленные предприятия планируется трудоустроить около 10 тысяч якутян.
29.06.2017 Якутское-Cаха ИА
90 тысяч рублей взыскано с должников - ИА SakhaLife.RuВ июне 2017 года на территории Республики Саха (Якутия) проводилось комплексное оперативно-профилактическое мероприятие «Должник», основная цель которого — проведение мероприятий по взысканию административных штрафов,
29.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
Прокуратура г.Якутска провела проверку законности и эффективности использования средств Дорожного фонда республики,
29.06.2017 Прокуратура РС(Я)
Синоптики  прогнозируют высокие классы пожарной опасности леса в ряде районов республики - МЧС Республики Саха (Якутия)В соответствии с прогнозом Якутского управления Гидрометеослужбы, 29-30 июня в Намском, Мегино-Кангаласском, Усть-Алданском, Чурапчинском установится в Горном, Хангаласском, Томпонском районах,
29.06.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)
По результатам проверки сведений, изложенным в СМИ о смерти пожилого мужчины в медучреждении, возбуждено уголовное дело - Следственный комитетСледственным отделом по Алданскому району СУ СК России по Республике Саха (Якутия) возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч. 2 ст.
29.06.2017 Следственный комитет
Насилие над детьми – откуда корни? - Газета Якутия
Насилие над детьми – откуда корни?
«В Нюрбинском районе отчим насиловал падчерицу»… Не слишком ли часто мы стали читать такие заголовки?
Газета Якутия
В Высшей школе музыки Республики Саха (Якутия) им. В.А. Босикова  состоялось открытие VI Международного юношеского конкурса - Министерство культурыОткрыл конкурс Станислав Афанасекно, президент Международного юношеского конкурса "Скрипка Севера".
28.06.2017 Министерство культуры
Этот день в календаре. 29 июня - Якутское-Cаха ИАСегодня 29 июня. Чем известен этот день? В МИРЕ День памяти пропавших без вести азатамартиков (защитников Родины) в Армении.
29.06.2017 Якутское-Cаха ИА
Приемные комиссии ВУЗов ждут абитуриентов - Министерство образования РС(Я)Традиционно в середине июня начинают свою работу центральные приемные комиссии ведущих учебных заведений высшего профессионального образования республики.
29.06.2017 Министерство образования РС(Я)
Аскар Айтматов: «Я в Якутии не случайно» - Газета Якутия
Аскар Айтматов: «Я в Якутии не случайно»
Сын Чингиза Айтматова, экс-министр иностранных дел Киргизии в эксклюзивном интервью газете «Якутия» рассказал о том, что для него значит поездка в Якутию, насколько популярны книги его отца сегодня,
Газета Якутия
Пусть каждый расскажет о себе - Газета Якутия
Пусть каждый расскажет о себе
Народный видеоблог знакомит якутян с якутянами «Мы хотим услышать историю каждого!
Газета Якутия
Представители народов Якутии в День России пройдут парадом по центру столицы
В столице республики 12 июня впервые состоится «Парад дружбы народов России» — по центральной улице пройдут жители разных народов в национальных костюмах.
Газета Якутия
Ысыах Олонхо в Вилюйске объединяет хранителей историко-культурного наследия народа - Государственное Собрание РС(Я)Во время проведения национального праздника в городе Вилюйске по сложившейся традиции Ысыаха Олонхо Председатель Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия),
29.06.2017 Государственное Собрание РС(Я)
Пока вы спали: США готовы к удару, приговор по делу Немцова, дельфин-оракул - YakutiaMedia.RuОб этом и многом другом в кратком обзоре новостей мира, страны и ДФО от ИА YakutiaMedia 29 июня, YakutiaMedia.
29.06.2017 YakutiaMedia.Ru
Ереван готовит сборную к Зимним Играм «Дети Азии» - SportSakha.ComВ Ереване состоялась встреча делегации Международного комитета Игр «Дети Азии» и Союза армян Республики Саха (Якутия) во главе с Генеральным секретарем МКИ «Дети Азии» Сергеем Хатылыковым с министром спорта и по делам мо
29.06.2017 SportSakha.Com
За звание победителя «Игр Дыгына» поборются 12 самых подготовленных спортсменов
«Игры Дыгына» – зрелищный турнир, где встречаются самые сильные и подготовленные спортсмены республики.
Эхо столицы
Эксперимент Ивана Белолюбского - Газета Якутия
Эксперимент Ивана Белолюбского
Знаменитый спортсмен в образе ученого Иван Белолюбский, семикратный победитель Игр Дыгына, мастер спорта по мас-рестлингу и борьбе хапсагай – таким мы его знаем.
Газета Якутия
Благотворительная акция «Эстафета добра» продолжается - Эхо столицы
Благотворительная акция «Эстафета добра» продолжается
Акция «Эстафета добра» направления «Якутск - город возможностей» Года добра на прошлой неделе пополнилась новыми участниками.
Эхо столицы
Сотрудники МЧС и власти Якутии контролируют паводковую обстановку в Среднеколымском и Нижнеколымском районах - МЧС Республики Саха (Якутия)В результате интенсивного таяния снега и продолжительных обильных осадков в виде дождя, наблюдается повышение уровня воды на реке Алазея.
29.06.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)
Возрождение судостроения на Жатайском заводе - Министерство экономикиКомиссия в составе первого заместителя председателя Правительства Алексея Стручкова, министра транспорта и дорожного хозяйства Семена Винокурова, руководств Корпорации развития Якутии,
30.06.2017 Министерство экономики
Image title - Президент РС(Я) Егор Борисов28 ИЮНЯ глава Якутии Егор Борисов посетил село Магарас Горного улуса. В небольшом селе, расположенном в 100 километрах от столицы республики, проживает чуть более 1 тысячи человек.
28.06.2017 Президент РС(Я) Егор Борисов
Хорошая машина на «вторичке»? Вот вам несколько советов!
Выбор машины – ответственное решение, особенно если вы намерены приобрести подержанный автомобиль.
Эхо столицы
Ценовой апокалипсис по-мирнински - Газета Якутия
Ценовой апокалипсис по-мирнински
Как решить проблему заоблачных цен на скоропортящиеся продукты? Два раза в год, в конце весны и осени, Мирнинский район накрывает ценовой апокалипсис.
Газета Якутия
Приемные комиссии ВУЗов ждут абитуриентов - Министерство образования РС(Я)Традиционно в середине июня начинают свою работу центральные приемные комиссии ведущих учебных заведений высшего профессионального образования республики.
29.06.2017 Министерство образования РС(Я)
Прокуратура г.Якутска провела проверку законности и эффективности использования средств Дорожного фонда республики,
29.06.2017 Прокуратура РС(Я)
Возрождение судостроения на Жатайском заводе - Министерство экономикиКомиссия в составе первого заместителя председателя Правительства Алексея Стручкова, министра транспорта и дорожного хозяйства Семена Винокурова, руководств Корпорации развития Якутии,
30.06.2017 Министерство экономики
Ысыах Олонхо в Вилюйске объединяет хранителей историко-культурного наследия народа - Государственное Собрание РС(Я)Во время проведения национального праздника в городе Вилюйске по сложившейся традиции Ысыаха Олонхо Председатель Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия),
29.06.2017 Государственное Собрание РС(Я)
Сотрудники МЧС и власти Якутии контролируют паводковую обстановку в Среднеколымском и Нижнеколымском районах - МЧС Республики Саха (Якутия)В результате интенсивного таяния снега и продолжительных обильных осадков в виде дождя, наблюдается повышение уровня воды на реке Алазея.
29.06.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)