Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров

21 апреля, YakutiaMedia. Сегодня стоит задача увеличения численности маточного поголовья якутского скота, чтобы создать прецедент вывода этой породы из категории исчезающей. На сегодняшний день имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров. В Якутии якутский скот разводится в 12-ти улусах – Амгинском, Намском, Горном, Таттинском, Чурапчинском, Мегино-Кангаласском, Хангаласском, Сунтарском, Жиганском и Оймяконском улусах, Эвено-Бытантайском, Верхоянском, сообщили ИА YakutiaMedia в Минсельхозе республики.

20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.

Вопросами содержания, разведения скота данной породы занимался до 2004 г. ГУП "Якутский скот", который впоследствии разделился на два предприятия – ГБУ ГП "Тускул" и ГБУ ГП "Бытантай".

Руководитель ГБУ ГП "Тускул" Дмитрий Карманов отметил, что предприятие ежегодно повышает количество скота. Так, если в 2004 г. на балансе предприятия было 167 голов скота, то сегодня они имеют 704 голов. В то же время поголовье уникальной породы уменьшается в Эвено-Бытантайском улусе — если в 1992 г. было 1200 голов скота, то сегодня там осталось всего 627 голов.

Дмитрий Карманов сообщил, что со стороны республики оказывается должная поддержка в виде финансирования на приобретение и перевозку кормов, содержания работников предприятий и на другие производственные расходы. Тем не менее, он попросил о выделении финансирования для строительства животноводческих комплексов для базовых хозяйств. В текущем году выделено финансирование для строительства живкомплекса для якутского скота в Эвено-Бытантайском улусе.

По словам руководителей КФХ "Наахара" (Амгинский улус) Егора Кузьмина и КФХ "Эльгяйское" Игоря Осипова , сложности в содержании скота есть в том, что молоко коров невозможно сдать. Связано это с тем, что фермы хозяйств по требованиям должны находиться в отдаленных и изолированных от населенных пунктов участках. Поэтому молоко вынужденно вырабатывается в масло. Однако, большим спросом пользуется мясо скота.

То, что мясо скота этой породы пользуется у населения огромным спросом, подтвердили глава МО Тастахский наслег Евгений Федотов и главный зоотехник хозяйства. Сегодня в наслеге содержится 413 коров, из них 111 голов якутской породы. Глава наслега отметил, что якутский скот неприхотлив в кормах, спокойно перезимует на сене без комбикормовых добавлений. Скот почти не болеет, его содержание экономически выгодно. При этом уже с лета люди активно заказывают и оплачивают мясо убойного скота. Стоимость 1 кг мяса якутского скота выше по цене от устоявшейся на рынке цены в среднем на 50-100 рублей.

Евгений Федотов отметил, что собственными силами они начали работы по выработке Технических условий для поставки на потребительский рынок "Мраморное мясо якутского скота". Он также горячо поддержал необходимость выработки бренда продукции от якутского скота.

СПРАВКА: Якутская корова являлась основой якутской культуры мясо-молочного животноводства в суровых условиях Крайнего Севера. С 1929 года в целях повышения продуктивности началась массовая ассимиляция породы холмогорской и симментальской породой. За 6—7 веков якутской колонизации северо-восточной Азии ареал разведения породы из Центральной Якутии раскинулся широко в северном и северо-восточном направлениях, достигнув низовий бассейнов рек Яна, Индигирка, Колыма.

Якутская корова характеризуется исключительно высокой выживаемостью. В частности, описан уникальный случай выживания нескольких особей в тайге зимой при температуре −40 °С.

У крупного скота якутской породы небольшой рост, плотное туловище, глубокая грудь, короткие крепкие ноги и густой шерстяной покров. Волосяной покров очень длинный и густой по сравнению со скотом других мясо-молочных пород.

Живой вес быков – 540 – 600 кг, коров – 370 кг.

Удой молока – 1499 кг. Жирность молока — 4,5-4,7%. Молоко коров якутской породы отличается высоким содержанием белка, лактозы, витаминов и минеральных веществ. Убойный выход мяса – 51,8 %. Мясо "мраморное", обладающее высокими вкусовыми качествами.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы

Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - YakutiaMedia.Ru
Якутский скот пытаются вывести из категории исчезающей породы - Якутск
Сегодня имеется 1519 голов скота якутской породы, в том числе 638 коров 21 апреля, YakutiaMedia.
15:50 21.04.2017 YakutiaMedia.Ru
Якутская корова2 - Якутское-Cаха ИА
Минсельхоз планирует довести популяцию якутских коров с 600 голов до тысячи - Якутск
Вчера в министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики провели совещание по вопросу содержания якутского скота.
12:31 21.04.2017 Якутское-Cаха ИА
Фото страницы - Министерство сельского хозяйства
Об усилении мер содержания скота якутской породы - Якутск
20 апреля т.г. в Министерстве сельского хозяйства и продовольственной политики республики проведено рабочее совещание по вопросу содержания якутского скота.
11:31 21.04.2017 Министерство сельского хозяйства
Водителей просят воздержаться от ночных поездок по федеральной дороге "Лена" в Якутии - YakutiaMedia.RuВ Алданском, Нерюнгринском и Хангаласском районах сохранится мокрый снег в количестве до 5-10 мм 24 сентября, YakutiaMedia.
24.09.2017 YakutiaMedia.Ru
кр_4 - Якутское-Cаха ИАВ Якутске завершился форум предпринимателей, в рамках которого прошли семинары, круглые столы, выставки и многое другое.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
medium_d606ab0786cc3766a4625b2594b9a6c5a1fb68a1 - Якутское-Cаха ИАВ Якутске прошло совещание с главами муниципальных районов и городских округов республики.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
1 - Якутское-Cаха ИАНа площади Ленина в столице республики прошла традиционная торжественная линейка принятия клятвы кадета Якутской кадетской школы-интерната.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
IMG_5476 - Якутское-Cаха ИАЯкутия в тринадцатый раз присоединилась к всероссийской акции «Кросс наций».
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Два участка федеральной автодороги «Лена» сдали в эксплуатацию в Якутии - YakutiaMedia.RuВсего с весны 2017 года отремонтировали 28 км дороги 24 сентября, YakutiaMedia.
24.09.2017 YakutiaMedia.Ru
Ученые СВФУ рекомендуют включить в «зоны покоя» до 30% охотугодий - YakutiaMedia.RuГлава Якутии Егор Борисов провел совещание, на котором обсуждались вопросы установления максимального размера площади охотничьих угодий 24 сентября, YakutiaMedia.
24.09.2017 YakutiaMedia.Ru
В Якутии произошло 3 пожара - ИА SakhaLife.RuИнформация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия): 23 сентября 2017 г. в 00.51.
24.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
В Якутске ночью произошло смертельное ДТП с участием УАЗ ОМОН и такси «InDriver» - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU В результате аварии погибла пассажирка такси «InDriver».
24.09.2017 SakhaPress.Ru
Обезумевшие петербургские коллекторы «убили и похоронили» живого четырехлетнего ребенка - SakhaPress.Ru  РИГ SAKHAPRESS.RU Фотографии якобы мертвой девочки с похоронным венком они разослали всем родственникам и знакомым должницы.
24.09.2017 SakhaPress.Ru
В суд направлено дело няни из Мирного, по невнимательности которой отравились дети
Мирнинским отделом следственного комитета завершено расследование уголовного дела по обвинению 20-летней гражданки Республики Кыргызстан в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
Газета Якутия
IMG_4791 - Якутское-Cаха ИАПервый Ысыах в Европе стартовал 10 июня в селе Прогар (Сербия) и за неделю собрал более 130 якутян  из разных стран.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
_MG_6063 - Якутское-Cаха ИА26 сентября Государственный театр юного зрителя открывает 26 театральный сезон замечательной сказкой по легендам народов Севера «Камень счастья».
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Ученики Якутской балетной школы стали лауреатами конкурса «Молодые дарования России» - Якутское-Cаха ИАСтуденты Якутской балетной школы им. Посельских Анастасия Платонова и Никита Рогов стали лауреатами I и II премии конкурса «Молодые дарования России»,
23.09.2017 Якутское-Cаха ИА
«Царапнуть зрителя за его плотноупакованную душу» - Газета Якутия
«Царапнуть зрителя за его плотноупакованную душу»
Директор Мирнинского театра о современном искусстве Сергей Шаманаев рассказал, что он подразумевает под понятием «провинциальный театр»,
Газета Якутия
Jeeda: «Профессия учителя — это мое» - Газета Якутия
Jeeda: «Профессия учителя — это мое»
Рэпер, педагог. Политик? Творчество Гоши Васильева- Jeeda широко известно не только в Якутии, но и в России и за пределами.
Газета Якутия
Чего не хватает Сахавуду? - Газета Якутия
Чего не хватает Сахавуду?
Алексей Романов за концептуальный подход На якутском международном кинофестивале в эти дни было сказано много слов об успехах и развитии Сахавуда.
Газета Якутия
IMG_5018 - Якутское-Cаха ИАВ здании бывшей католической церкви открылся новый спортивный клуб, который специализируется в четырех современных направлениях: кроссфит, сайкл, фитнес и единоборства.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
0cde219046ea031f2f9c5c985cbc1c0b - Якутское-Cаха ИАСегодня днем 24 сентября в Алданском, Нерюнгринском и Хангаласском районах выпал мокрый снег.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
сардана трофимова - Якутское-Cаха ИАВ столице страны завершился Московский марафон. Наша землячка Сардана Трофимова с большим отрывом пришла к финишу первой, установив новый рекорд.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Жиганск – ровесник Якутска
В юбилейные дни в Якутске, отметившем свое 385-летие со дня основания, прошли дни Жиганского национального эвенкийского района.
Эхо столицы
Торжество справедливости - Газета Якутия
Торжество справедливости
Балынцу отменили дисквалификацию Несколько дней нашим болельщикам спорта пришлось поволноваться за земляка Владимира Балынца из-за наложенной было на него дисквалификации до конца года.
Газета Якутия
Советы для тех, кто начинает бегать
Бег – один из самых доступных и эффективных способов оздоровить свой организм.
Эхо столицы
Рекомендации для водителей в осенний период - МЧС Республики Саха (Якутия)Главное управление МЧС России по Республике Саха (Якутия) рекомендует водителям в осенний период быть предельно внимательными внимательней на дорогах.
24.09.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)
ДТП Юрченко - Якутское-Cаха ИАОчередное пьяное ДТП с жертвами вызывает у людей бурю эмоций: «Пьяных убийц за рулем сажать на полную катушку!
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Сегодня состоится "Кросс нации-2017" в Якутске - YakutiaMedia.RuБолее 4 тысяч студентов СВФУ примут участие в забеге 24 сентября, YakutiaMedia.
24.09.2017 YakutiaMedia.Ru
Благоустройство с амбре - Газета Якутия
Благоустройство с амбре
Чем недовольны живущие возле будущего Бульвара учителя У нас всегда так.
Газета Якутия
Повышение правового статуса Природного парка «Ленские столбы» - Газета Якутия
Повышение правового статуса Природного парка «Ленские столбы»
Аргументы за и против Чистые скалы — чистое наследие На Ленских столбах имеются уникальные «писаницы», древнетюркские рунические письмена.
Газета Якутия
Дмитрий Макаров: «Идти до конца» - Газета Якутия
Дмитрий Макаров: «Идти до конца»
Якутянин выиграл Великий финал «Стрелки» «Когда мне сказали: «Иди в угол», — думал, сейчас продолжим бой.
Газета Якутия
Антон Силуанов проведет в Мирном заседание Наблюдательного совета АК «АЛРОСА» - Якутское-Cаха ИАВ городе Мирный сегодня, 23 сентября, состоится очередное заседание Наблюдательного совета АК «АЛРОСА».
23.09.2017 Якутское-Cаха ИА
0cde219046ea031f2f9c5c985cbc1c0b - Якутское-Cаха ИАСегодня днем 24 сентября в Алданском, Нерюнгринском и Хангаласском районах выпал мокрый снег.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Сегодня состоится "Кросс нации-2017" в Якутске - YakutiaMedia.RuБолее 4 тысяч студентов СВФУ примут участие в забеге 24 сентября, YakutiaMedia.
24.09.2017 YakutiaMedia.Ru
IMG_8333 - Якутское-Cаха ИАГлава Якутии Егор Борисов вместе с председателем Наблюдательного совета АК «АЛРОСА» (ПАО), министром финансов Якутии Антоном Силуановым, президентом компании Сергеем Ивановым посетил социальные объекты города Мирного,
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА
Владимир Членов: Мы объявляем войну нелегальному бизнесу - Якутское-Cаха ИАНа Форуме предпринимателей Якутии президент Торгово-промышленной палаты республики Владимир Членов выразил свои мысли насчет местного бизнеса.
24.09.2017 Якутское-Cаха ИА