Якутский хлебокомбинат выпускает в день до 30 тонн продукции

Фото: cdn.primamedia.ru
Предприятие посетил глава Якутска Айсен Николаев

12 мая, YakutiaMedia. ОАО "Якутский хлебокомбинат" выпускает в день до 30 тонн продукции. Сегодня хлебокомбинат является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Якутии, в ассортименте которого свыше 40 наименований хлебобулочных, более 100 кондитерских, более 19 пряничных, а также 10 макаронных изделий. Глава Якутска Айсен Николаев посетил с очередным рабочим визитом ОАО "Якутский хлебокомбинат", где ознакомился с работой оборудования, закупленного в 2015-2016 годах, сообщили ИА YakutiaMedia в пресс-службе мэрии столицы.

В целом хлебокомбинат состоит из трех площадок. На первой площадке находятся макаронный и пряничный цехи, на второй – хлебный и кондитерский цехи, а на третьем – автотранспортный цех и ремонтно-строительный участок.

Встреча прошла на промышленной площадке по ул. Очиченко, введенной в эксплуатацию в 1988 году. Главный технолог ЯХК Ирина Фурман ознакомила главу города с технологиями выпекания хлеба и изготовления кондитерских изделий. По ее словам, вся продукция производится только из экологически чистого сырья, без применения каких-либо вредных для здоровья консервантов.


Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат. Фото: Пресс-служба Окружной администрации

Сегодня на предприятии трудится порядка 600 человек. Это технологи, кондитеры, электрики, механики, шоферы и другие. Их работа требует неукоснительного соблюдения всех технологических норм и правил, в том числе в области техники безопасности и обязательной гигиены труда. А это ежедневная смена спецодежды, соответствующий медико-санитарный, химико-бактериологический контроль за входящим сырьем и выходной продукцией и многое другое, что не могут позволить себе другие производители хлеба.

Как отметил генеральный директор предприятия Денис Белозеров , промышленное производство сегодня испытывает определенные трудности, обусловленные, прежде всего, общей сложной экономической ситуацией, а также существующей высокой конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий.

Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат. Фото: Пресс-служба Окружной администрации

Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат. Фото: Пресс-служба Окружной администрации

1 / 2

Трудности также связаны с износом основного оборудования. В связи с этим разработан план технического перевооружения, согласно которому в скором времени будет заменена газовая печь. В дальнейшем планируется покупка моющей машины, камеры шоковой заморозки, тестомесильной машины и оборудования для производства слоеных изделий. Это будет способствовать расширению ассортимента продукции и повышению конкурентноспособности.

На сегодняшний день у ЯХК 19 торговых точек, в том числе 2 купавы (специально оборудованные торговые прицепы), 15 нестационарных торговых объектов, стационарный торговый объект и магазин в аренде. Директор предприятия проинформировал, что в скором времени откроется еще один фирменный магазин по ул. Дзержинского.


Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат. Фото: Пресс-служба Окружной администрации

"Хлеб – один из главных и любимых продуктов на столе каждой семьи. Именно поэтому особенно важно, чтобы горожане получали свежую и высококачественную продукцию, чтобы благодаря качественному сырью, хорошей лабораторной базе и высококвалифицированным специалистам продукция Якутского хлебокомбината оставалась конкурентноспособной в условиях рынка", — сказал Айсен Николаев и отметил, что администрация города готова оказать поддержку в улучшении производственных показателей и финансовом оздоровлении предприятия.

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Якутский хлебокомбинат выпускает в день до 30 тонн продукции

- Якутск
Глава Якутска Айсен НИКОЛАЕВ регулярно встречается с руководством крупных предприятий, работающих на территории городского округа.
18:41 12.05.2017 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
Глава Якутска Айсен Николаев посетил «Якутский хлебокомбинат», где ознакомился с работой оборудования, закупленного в 2015-2016 годах.
17:06 12.05.2017 Якутское-Cаха ИА
Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат - YakutiaMedia.Ru
Якутский хлебокомбинат выпускает в день до 30 тонн продукции - Якутск
Предприятие посетил глава Якутска Айсен Николаев 12 мая, YakutiaMedia.
16:28 12.05.2017 YakutiaMedia.Ru
- Якутск
Глава Якутска Айсен Николаев регулярно встречается с руководством крупных предприятий, работающих на территории городского округа.
16:23 12.05.2017 Администрация г.Якутск
 
По теме
Константин Косачёв: «Российско-японские отношения сейчас переживают удивительный этап в своём развитии» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Третье совместное заседание Консультативного совета по содействию российско-японскому межпарламентскому и межрегиональному сотрудничеству и японо-российского «Дискуссионного клуба» Палаты советников Парламента Японии,
23.06.2018
 
«Единая Россия» празднует Ысыах Туймаады - Единая Россия 23 июня в местности Ус Хатын, во время празднования национального праздника Ысыах Туймаады, тусулгэ якутского регионального отделения Партии «ЕДИНАЯ РОССИЯ» собрало своих многочисленных соратников.
23.06.2018
Сардана Гурьева: «Благодаря кропотливой работе уполномоченных по правам человека защищены права многих якутян» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) По итогам расширенного заседания Координационного совета Уполномоченных по правам человека в Дальневосточном федеральном округе, прошедшего сегодня впервые в Якутске,
22.06.2018
Двое жителей Вилюйского района Якутии осуждены к лишению свободы за применение насилия в отношении представителя власти - Следственный комитет фото из свободных источников Собранные следственными органами Следственного комитета России по Республике Саха (Якутия) доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении двух  жителей села
22.06.2018 Следственный комитет
Следственный комитет устанавливает причины и условия, которые могли способствовать совершению преступлений в отношении детей в результате неудовлетворительной организации их отдыха в летний период - Следственный комитет фото из свободных источников В ряде субъектов Российской Федерации с начала летних каникул произошло значительное количество трагических происшествий с детьми,
22.06.2018 Следственный комитет
Cостоялась открытая беседа о развитии V Международной якутской биеннале современного искусства - Администрация г.Якутск В рамках мероприятий Международной конференции «Города и люди» в Национальном художественном музее мировые эксперты современного искусства и стрит-арта встретились с творческой группой якутских мастеров.
22.06.2018 Администрация г.Якутск
JPG Файл - МВД Республики Саха (Якутия) На прошлых выходных в Чурапчинском районе сотрудник Управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Саха (Якутия) старший лейтенант полиции Любомир Николаев стал чемпионом одного из самых престижных турни
23.06.2018 МВД Республики Саха (Якутия)
Тоҕус томтор оонньуута-2018: Любомир Николаев выиграл состязания многоборцев - Министерство спорта Через четыре года на юбилейном турнире по национальному и силовому многоборью «Тоҕус томтор оонньуута» памяти Степана Алексеева в рамках 370-летия Чурапчинского наслега Любомир Николаев вновь дублирует свою победу.
21.06.2018 Министерство спорта
Константин Косачёв: «Российско-японские отношения сейчас переживают удивительный этап в своём развитии» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Третье совместное заседание Консультативного совета по содействию российско-японскому межпарламентскому и межрегиональному сотрудничеству и японо-российского «Дискуссионного клуба» Палаты советников Парламента Японии,
23.06.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)