Долгая дорога до Якутска не повлияла на мастерство молодых поваров

Фото: ysia.ru

Для участия в компетенции «Поварское дело» в столицу республики прибыли 124 студента из 61 региона Российской Федерации. С 13 марта всю неделю молодые профессионалы соревновались для отбора семи лучших поваров.

«Многие ребята летели сюда по шесть-семь часов, конечно, им приходилось проходить акклиматизацию. Но на общий настрой это не повлияло. Они собрались и показали великолепные результаты», — отмечает главный эксперт соревнований по компетенции «Поварское дело» Евгений Иришкин.

Соревнования проходили по двум этапам, на первом круге были отобраны 20 участников из разных регионов России. В финальном этапе выявили семерых, которые примут участие в финале. Как отмечает эксперт, выбор Якутска, как площадки для соревнований, внес свои коррективы: «Нам пришлось немного урезать меню, так как некоторые продукты тут невозможно приобрести».

«Мы привезли двух ребят по компетенциям кондитерское и поварское дело. Из Новосибирска прилетело много ребят. Мой воспитанник – Иван Афанасьев проходит по поварскому делу, конечно, надеемся на победу», — говорит хоумпатриот  Виталий Карлин.

1 из 11

Якутск ожидает еще более тысячи участников по различным компетенциям. 19 марта дан старт по остальным 14 компетенциям блока «Сфера услуг». Оценивать участников будут 63 сертифицированных эксперта.

Сервировать стол и резать фрукты по стандартам WorldSkills не так уж и просто

Вице-премьер Якутии Алексей Дьячковский посетил площадки WorldSkills

 
По теме
В Якутске состоялась презентация уникального каталога объектов культурного наследия - ИА SakhaLife.Ru В Международный день музеев 18 мая в Национальном художественном музее Республики Саха (Якутия) состоялась презентация системного альбома-каталога «Материальная и духовная культура народов Якутии в музеях мира (XVII – на
19.05.2018
 
1cbbe5f9-b0ed-46a2-b257-525ba025f0fd - Якутская и Ленская епархия Посещение исторического парка «Россия — моя история» в Якутске стало традиционным мероприятием для учащихся воскресных школ Якутской епархии.
20.05.2018 Якутская и Ленская епархия
Алексей Колодезников: «В Рассолоде в ближайшие сутки продолжится понижение уровня воды» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) 20 мая члены правительственной комиссии под руководством первого заместителя председателя правительства Якутии Алексея Колодезникова в селе Рассолода провели встречу с жителями пострадавших от паводка населенных пунктов
20.05.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Алексей Колодезников: «Перед правительством главой поставлена задача довести материальную помощь до людей в максимально короткие сроки» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) «После прохождения ледохода перед правительством республики стоит задача – обеспечить доведение до людей материальной помощи в кратчайшие сроки», – подчеркнул 20 мая первый заместитель председателя правительства Якутии,
20.05.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
В Якутске состоится презентация уникального каталога по сохранению культурного наследия народов Якутии - Государственное Собрание РС(Я) В Международный день музеев 18 мая в Национальном художественном музее Республики Саха (Якутия) состоится презентация системного альбома-каталога «Материальная и духовная культура народов Якутии в музеях мира (XVII – нач
18.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Елена Голомарева поздравила якутян с Днем песни - Государственное Собрание РС(Я) Шестой год подряд, в третью субботу мая, Якутия отмечает День песни. Праздник призван поддержать и сохранить музыкальные традиции, которые объединяют и сплачивают народы Якутии.
19.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Народный депутат Елена Голомарева: «Содержательно мы проиграли!» - Государственное Собрание РС(Я) Председатель постоянного комитета Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) по вопросам коренных малочисленных народов Севера и делам Арктики Елена Голомарева 16 мая 2018 года приняла участие в расшир
18.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Алексей Колодезников: «Перед правительством главой поставлена задача довести материальную помощь до людей в максимально короткие сроки» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) «После прохождения ледохода перед правительством республики стоит задача – обеспечить доведение до людей материальной помощи в кратчайшие сроки», – подчеркнул 20 мая первый заместитель председателя правительства Якутии,
20.05.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Вниманию жителей Промышленного округа: Ожидается подъем воды! - Администрация г.Якутск По сообщению Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, по состоянию на 10 часов утра, у посёлка Табага началось понижение уровня воды из-за разрушения перемычки ниже поста.
20.05.2018 Администрация г.Якутск
Информация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия):   18 мая 2018 г. в 07.20 на пульт «01» поступило сообщение о том,
19.05.2018 ИА SakhaLife.Ru