В Якутске пройдет городской конкурс «Строганина - 2017»

Фото: sakhapress.ru

РИГ SAKHAPRESS.RU В рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии», 3 декабря с 12.00 час. в Центре спортивной подготовки «Триумф» пройдет традиционный городской конкурс «Строганина – 2017».

Конкурс проводится в целях повышения престижа якутской национальной кухни, пропаганды национальных традиций гостеприимства, укрепления традиций приготовления рыбы.

В конкурсе принимают участие по одной команде из городских общественных организаций, административных округов, пригородов и арктических улусов республики, имеющие навыки быстро и качественно разделать свежемороженую рыбу. Каждая команда должна состоять из двух человек: мужчины строгает, женщина складывает горку на подносе.

Жюри оценивает участников по следующим критериям:

- национальная одежда;

- скорость и качество разделки.

Команды-победители будут определены по номинациям: «Домашнее задание» из свежемороженой рыбы, «Скорость строгания», «Качество строгания».

Команда-победитель определяется по общему количеству баллов.

По итогам конкурса всем участникам будут вручены сертификаты, победители будут награждены дипломами и памятными призами.

Заявки на участие в городском конкурсе «Строганина – 2017» принимаются до 25 ноября 2017 года по адресу: г. Якутск, пр. Ленина, 15, кабинет №104.

Контактный телефон: 40-80-53.

Департамент по связям с общественностью и взаимодействию со СМИ ОА г. Якутска

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
В Якутске пройдет городской конкурс «Строганина - 2017»

- Якутск
Праздником для глаз и живота станет традиционный конкурс «Строганина -2017» в рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии».
18:21 21.11.2017 Якутское-Cаха ИА
- Якутск
В рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии», 3 декабря с 12.00 час.
21:11 20.11.2017 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
Жюри будут оценивать национальную одежду конкурсантов, а также скорость и качество разделки рыбы 20 ноября, YakutiaMedia.
20:23 20.11.2017 YakutiaMedia.Ru
В Якутске пройдет городской конкурс «Строганина - 2017» - SakhaPress.Ru
В Якутске пройдет городской конкурс «Строганина - 2017» - Якутск
РИГ SAKHAPRESS.RU В рамках Всероссийского фестиваля «Зима начинается с Якутии», 3 декабря с 12.00 час.
20:02 20.11.2017 SakhaPress.Ru
 
По теме
1-68 - Якутское-Cаха ИА Участник с самой длинной рыбой будет награжден призами и дипломом, сообщают организаторы конкурса «Чемпион – Царь рыба», который пройдет в рамках фестиваля «Зима начинается с Якутии» 3 декабря.
23.11.2017
В Якутске выберут рыбу-чемпион - ИА SakhaLife.Ru 3 декабря в 12.00 час. в Центре спортивной подготовки «Триумф», в рамках Фестиваля «Зима начинается с Якутии», состоится конкурс «Чемпион – Царь рыба».
21.11.2017
 
Год новаторства: Да будет свет! - ИА SakhaLife.Ru Сегодня состоялась встреча Председателя Якутской городской Думы Александра Саввинова с коллективом МУП «Горсвет».
20.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
Оперативная информация о лесных пожарах на утро 19 июля. - Департамент по лесным отношениям РС(Я) По оперативным данным на утро 19 июля т.г. в республике ведутся работы по тушению 19 пожаров на площади, из них: - действующих 15: в Верхневилюйском районе 4 пожара на общей площади 2 903 га,
19.07.2018 Департамент по лесным отношениям РС(Я)
В Якутии прошла первая выставка керамистов-энтузиастов - ИА SakhaLife.Ru Керамика — едва ли не древнейшее прикладное ремесло всего человечества. На территории Якутии этнографы-историки находили факты, подтверждающие то,что гончарное ремесло было известно нашим предкам.
20.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
Борис Федоров: В режиме ожидания - ИА SakhaLife.Ru В августе один из наших топовых бойцов ММА Борис Федоров должен был выступить в Китае на Международном турнире «Кубок Короля».
20.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
АЛРОСА помогла 32 тяжелобольным детям увидеть звезд футбола - Администрация Правительства и Президента РС(Я) АЛРОСА, крупнейшая в мире алмазодобывающая компания, помогла 32 детям с тяжелыми заболеваниями исполнить свою мечту и попасть на матчи Чемпионата мира по футболу в России FIFA 2018™.
20.07.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Айсен Николаев встретился с Государственным советником республики Михаилом Николаевым - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Временно исполняющий обязанности Главы Якутии Айсен Николаев 19 июля встретился с Государственным советником Республики Саха (Якутия), первым президентом республики Михаилом Николаевым.
20.07.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Врио Главы Якутии Айсен Николаев ознакомился с ходом работ по строительству грузового терминала в Нижнем Бестяхе - Администрация Правительства и Президента РС(Я) В рамках рабочей командировки в Мегино-Кангаласский улус 20 июля врио Главы Якутии Айсен Николаев ознакомился с ходом работ по строительству грузового терминала ОАО «Ленское объединенное речное пароходство» в п. Нижний Бестях.
20.07.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
    Управление Россельхознадзора по Республики Саха (Якутия) информирует, что согласно сообщению Управления Россельхознадзора по Калининградской области от 13.07.2018 г. № ВС-3870,
20.07.2018 Россельхознадзор
По оперативным данным на утро 19 июля т.г. в республике ведутся работы по тушению 19 пожаров на площади, из них: - действующих 15: в Верхневилюйском районе 4 пожара на общей площади 2 903 га,
19.07.2018 Департамент по лесным отношениям РС(Я)
Информация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия): 18 июля 2018 г. в 16.20 на пульт «01» поступило сообщение о том, что горит частный сарай в с. Томтор Оймяконского района.
19.07.2018 ИА SakhaLife.Ru