Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Полмиллиона за бруснику!

Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Якутский предприниматель о «ягодном бизнесе»

Сегодня у нас в гостях предприниматель, директор ООО «Сахаконсервпродукт» Сергей ХАРЧЕНКОВ. Бизнесмен, сделавший ставку на… ягоды и грибы.  Еще советские ученые, говорит наш гость, высчитали, что якутские дикоросы ценнее всех геологических недр: алмазов, нефти, газа и золота вместе взятых! Во как! А мы, как говорится, даже не знали!

Доказано учеными

— Сергей Олегович, почему мы ссылаемся на советских ученых? Нет ли цифр более современных?

— К сожалению, подобные вычисления производили только в советские годы в Институте проблем Севера. Но чему удивляться? И нефть, и газ, и другие природные богатства нынче добывают благодаря старой доброй советской геологоразведке. Просто в советские годы в стране были тщательно подсчитаны все ресурсы. И ученые доказательно пришли к выводу, что дикоросы экономически ценнее всех ископаемых благ.

— Но вот как-то все равно не верится, что все собранные ягоды и грибы Якутии могут стоить дороже золота и бриллиантов…

— Вы возьмете из недр алмазы, и на их месте ведь не вырастут новые. Дикоросы – это возобновляемый ресурс. Это раз. Во-вторых, для их добычи не нужно никаких дорогостоящих нефтепроводов, вышек и иных приспособлений. Достаточно лукошка.

В сельском хозяйстве невозможно наладить производство без поддержки сверху. Это и гранты, и субсидии, и адресная помощь. В Якутии правительство больше думает о занятости населения, чтит народные традиции.

— Получается, что вы сделали ставку на то, чтобы вывести собирательство в Якутии на промышленный уровень? Это повлияло на создание вашего бизнеса?

— Да. Причем, как любой здравомыслящий предприниматель, я вначале произвел экономические расчеты, которые подтвердили, что дикоросы, при правильной организации работы – дело выгодное и перспективное. В том числе, будучи воспитанником советской комсомольской школы, я не мог не подумать и о социальной ответственности такого бизнеса. Я не только сам преуспею, но и помогу зарабатывать простым сельским жителям.

Полмиллиона семье сборщиков

— Вот об этом, пожалуйста, поподробнее…

— Начнем с того, что в промышленных масштабах у нас можно собирать голубику и бруснику. Эти ягоды растут по всей Якутии. Занимаясь промышленным сбором, то есть если один человек в день будет собирать по 4-6 ведер за день, за недолгий сезон сможет заработать больше 100 тысяч рублей. А среднестатистическая семья около полумиллиона рублей. Разве это не достойный заработок и не подспорье семейному бюджету?

— Даже молоко сдают за меньшие деньги! По какой цене принимаются ягоды от населения?

— Чтобы стать рентабельным предприятием, а значит иметь возможность закупать у населения дикоросы, закупочная цена не должна превышать 90 рублей за килограмм. Сейчас же закупочная цена 150-200 рублей. А в Томской области, например, бруснику покупают за 60 рублей. А российскому потребителю все равно откуда ягода. Чтобы достойно конкурировать, мы должны перестать жадничать.

— Получается, 10-литровое ведро за 900 рублей… Если привык продавать за 2000, то разница ощутимая.

— Для того, чтобы система заработала и ягоды Якутии стали приносить доходы семье, о которых я говорил выше, надо изменить свой менталитет. Мы живем в условиях рыночной экономики. Зато при промышленных объемах не будет проблем, куда деть собранные дикоросы. Решится проблема сбыта.

Найди свой гектар ягод

— Не возникнет ли проблем с битвой за ягодные места? Люди же реально с оружием будут охранять таковые. И еще с трудом верится, чтобы человек мог собрать столько ягод в день. Четыре ведра!

— Проблем не будет. Люди будут напротив охранять лес, беречь его, чтобы на будущий год собрать хороший урожай. Также сегодня всем раздают дальневосточные гектары. Можно ведь оформить гектар и в ягодных местах заниматься сбором на вполне законных основаниях. Леса много, и если вокруг многотысячного Якутска люди умудряются собирать по ведерку брусники, то в сельской местности «ягодных плантаций» хватит всем.

В Томской области собирательство занимает 70% объема сельского хозяйства всего региона. А ресурсы нашей природы позволяют нам выйти на такой же уровень.

— Это вообще реально?

— При понимании властей и государственной поддержке, в том числе и законодательной, ничего невозможного нет. Мы работаем с дикоросами и консервированием уже больше десяти лет. Опыт накоплен, продукция, не без господдержки, становится конкурентоспособной. Вы уже наверняка видели в магазинах нашу продукцию: мясные консервы, полуфабрикаты, сиропы, варенье… В ближайшем будущем мы планируем открыть точки в Москве, Санкт-Петербурге. Преимущество – наше варенье и сиропы готовятся без консервантов, только ягода и сахар. И при этом благодаря уникальным технологиям могут храниться более двух лет.

Власти Якутии думают о народе

— Это все благодаря господдержке?

— Разумеется. Реальность такова, что сегодня в сельском хозяйстве невозможно наладить производство без поддержки сверху. Это и гранты, и субсидии, и адресная помощь. В Якутии правительство больше думает о занятости населения, чтит народные традиции. Охота и собирательство – испокон веков традиционный промысел всех северных народов. Осталось просто узаконить собирательство и наладить промышленный сбор дикоросов.

— Это было бы здорово. Мне очень нравится социальная ответственность вашего бизнеса. А в каком-нибудь регионе преуспели в собирательстве?

— Да. В уже упомянутой Томской области. Там собирательство занимает 70% объема сельского хозяйства всего региона. А ресурсы нашей природы позволяют нам выйти на такой же уровень. У нас ведь огромная территория, на которой можно развивать и так называемый экотуризм.

Хочет ли, готово ли наше сельское население работать на сборе ягод? Какие есть идеи? Может кому-то захочется оставить отзыв о нашей продукции. Всегда буду рад ответить на все вопросы.

— А почему в промышленных объемах можно собирать только бруснику и голубику? В Якутии же есть много ягод: знаменитая северная морошка, земляника, малина, смородина…

— Во-первых, объемы. Вряд ли морошку можно собирать тоннами. Во-вторых, дикая смородина по вкусовым качествам, составу мало чем отличается от культивированной.

Предприниматель с советской закалкой

— А можно узнать, по якутской традиции, откуда вы родом, чем занимались в прошлом?

— Я родился и вырос в Якутии. По роду деятельности отца мы были вынуждены часто переезжать из района в район, поэтому мое детство прошло в основном в центральных районах республики. Я жил в разных селах, и это не могло не отложить отпечаток на мое становление, мировоззрение. Я охотился, рыбачил, собирал грибы и ягоды, то есть делал все, что делают испокон веков и по сей день простые якутские селяне. После школы работал на комсомольских стройках. Где приобрел хорошие навыки организатора, узнал производство, научился видеть общую картину.

— Чем занимались до «консервного» бизнеса?

— Я стал предпринимателем, когда развалился Советский Союз. По профессии я инженер-строитель. Делал бизнес в самых разных сферах: покупал, продавал, организовывал, строил… Много ездил по стране, поскольку не привык замыкаться на какой-то одной территории. Консервированием же увлекся лет пятнадцать назад. Наработал опыт в Казахстане, а здесь, на родине, мы начинали с Олекминского района. Это было последнее место, где я жил до отъезда из республики. Там мы консервировали овощи, дело шло, но были большие трудности из-за отдаленности. Якутск же – это центр и здесь проще развивать переработку.

— Желаем вам удачи!

Спасибо. Я очень рад, что наш разговор будет опубликован на вашем Интернет-сайте, потому что хочу призвать всех якутян к активному обсуждению. Хочет ли, готово ли наше сельское население работать на сборе ягод? Какие есть идеи? Может кому-то захочется оставить отзыв о нашей продукции. Всегда буду рад ответить на все вопросы.

 

Глава Якутии подписал соглашение о сотрудничестве с Аналитическим центром при Правительстве РФ - ИА SakhaLife.Ru13 декабря в Москве состоялась встреча Главы Республики Саха (Якутия) Егора Борисова с руководителем Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации Константином Носковым.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
Найдена причина пьянства - ИА SakhaLife.RuБританские ученые связали рост потребления вина, наблюдаемый в последние десятилетия, с увеличением объема бокалов.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
В этом году состоялось знаменательное событие – 25-летие со дня огранки первого алмаза в селе Сунтар.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
В Якутии разработают «дорожную карту» по подготовке бюджета на следующую «трехлетку» - ИА SakhaLife.RuПодходы  к определению  формулы распределения межбюджетных трансфертов и формирования модельных бюджетов  субъектов  обсуждены на семинаре 12 декабря в Минфине России.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
Фото страницы - Министерство сельского хозяйстваСегодня, 14 декабря, в актовом зале Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) состоялось агрономическое совещание «Итоги работы отрасли растениеводства в 2017 году и о мерах по подготовке и орг
14.12.2017 Министерство сельского хозяйства
В Якутии разработают «дорожную карту» по подготовке бюджета на следующую «трехлетку» - Единая РоссияПодходы к определению формулы распределения межбюджетных трансфертов и формирования модельных бюджетов субъектов обсуждены на семинаре 12 декабря в Минфине России.
14.12.2017 Единая Россия
Якутия представила предложения по совершенствованию налогового законодательства в Совете Федерации - ИА SakhaLife.RuНеобходимо выработать механизм компенсации недопоступления доходов в связи со льготами, предоставленными на федеральном уровне, который должен начать действовать с 2019 года.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
Уникальные подарки к Новому году от «Киэргэ» - ИА SakhaLife.RuЮвелирная компания «Киэргэ» объявляет Новогодние скидки до -60%      Источник:
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
Основные правила регистрации новых касс разъяснит представитель ФНС России на вебинаре - УФНС20 декабря редакция журнала «Налоговая политика и практика» проводит вебинар на тему «Основные правила регистрации и применения ККТ в новом порядке».
13.12.2017 УФНС
Фото страницы - Министерство сельского хозяйстваСегодня, 14 декабря, в актовом зале Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) состоялось агрономическое совещание «Итоги работы отрасли растениеводства в 2017 году и о мерах по подготовке и орг
14.12.2017 Министерство сельского хозяйства
Image title - Президент РС(Я) Егор Борисов13 ДЕКАБРЯ в Москве состоялась встреча Главы Республики Саха (Якутия) Егора Борисова с руководителем Аналитического центра при Правительстве Российской Федерации Константином Носковым.
14.12.2017 Президент РС(Я) Егор Борисов
Якутия представила предложения по совершенствованию налогового законодательства в Совете Федерации - Администрация Правительства и Президента РС(Я)Необходимо выработать механизм компенсации недопоступления доходов в связи со льготами, предоставленными на федеральном уровне, который должен начать действовать с 2019 года.
14.12.2017 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Как жить будем? - Газета Якутия
Как жить будем?
Прогноз развития Якутии на три года Диана Соболева из Якутска таким видит будущее Якутска через 13 лет.
Газета Якутия
За сутки в Якутии произошло три пожара - ИА SakhaLife.RuИнформация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия):
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
УАЗ наехал на пешехода - ИА SakhaLife.RuВечером 13 декабря в 20 часов 33 минуты вечера в дежурную часть Госавтоинспекции г. Якутска поступило сообщение о том, что на 23 км.
14.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
Житель города Якутска, уличенный в сексуальном насилии в отношении своей дочери, признан психически нездоровым - Следственный комитетфото из свободных источников Следственным отделом по г. Якутску СУ СК России по Республике Саха (Якутия) завершено расследование уголовного дела в отношении 39-летнего мужчины,
14.12.2017 Следственный комитет
Театр танца на Днях Якутии в Москве - Министерство культуры13 ноября артисты Национального театра танца вылетели в столицу нашей Родины для участия в культурной программе Дней Якутии в Москве, посвященных 385-летию вхождения Якутии в состав Российского государства,
14.12.2017 Министерство культуры
Подведены итоги четвертого года реализации проекта «Музыка для всех» - Министерство культурыРеспубликанский проект «Музыка для всех», реализуемый в образовательных организациях республики, стартовавший в 2013 году по инициативе первого президента Республики Саха (Якутия) Михаила Ефимовича Николаева,
14.12.2017 Министерство культуры
ТЮЗ: продолжаются гастроли по улусам - Министерство культурыС 5 декабря две бригады артистов ТЮЗа гастролирует по улусам республики. В отдаленных улусах приезд артистов из Якутска – огромное событие.
14.12.2017 Министерство культуры
Роман Оконешников: «Спорт в студенчестве – залог успеха в жизни» - Министерство спортаТак считает исполнительный директор якутского регионального отделения Российского студенческого спортивного союза (РССС) Роман Оконешников.
14.12.2017 Министерство спорта
На чемпионате республики по бильярдному спорту примут участие все сильнейшие - Министерство спортаС 14 по 17 декабря в крупнейших бильярдных залах столицы одновременно пройдет чемпионат Республики Саха (Якутия) по бильярдному спорту.
14.12.2017 Министерство спорта
На Кубке мира по мас-рестлингу в Москве сразятся спортсмены из 24 стран - Администрация Правительства и Президента РС(Я)На финальный этап Кубка мира мас-рестлингу заявились спортсмены из 24 стран мира.
14.12.2017 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Айталина Соколова: Указ главы о борьбе с нелегальным бизнесом сократит теневую занятость
Сегодня штрафные санкции за незаконную предпринимательскую деятельность по извлечению прибыли в отношении незарегистрированных должным образом граждан — мизерные.
Газета Якутия
Речпорт и К° без конкретики - Газета Якутия
Речпорт и К° без конкретики
Что заявили новые владельцы ХК "Якутский речной порт" Признаться, идя на брифинг, посвященный теме продажи Холдинговой компании «Якутский речной порт» группе компаний «Старвей»,
Газета Якутия
Историческая память: В Якутске презентовали третье издание справочника о почетных гражданах города
В год 385-летия столицы республики вышло в свет третье издание библиографического справочника «Почетные граждане города Якутска».
Газета Якутия
В Якутске открыли Центр по выплате пенсии и обработке информации ПФР - Пенсионный фондВ 2017 году в республике началась поэтапная оптимизация структуры ПФР путем создания Центра по выплате пенсий и обработке информации ПФР в Республике Саха (Якутия).
14.12.2017 Пенсионный фонд
Житель города Якутска, уличенный в сексуальном насилии в отношении своей дочери, признан психически нездоровым - Следственный комитетфото из свободных источников Следственным отделом по г. Якутску СУ СК России по Республике Саха (Якутия) завершено расследование уголовного дела в отношении 39-летнего мужчины,
14.12.2017 Следственный комитет
Судебные приставы Мирнинского района пополнили бюджет государства на сумму более 200 тысяч рублей - УФССП     В рамках проведения акции в «Новый год - без долгов» 13 декабря судебными приставами-исполнителями Мирнинского РОСП УФССП по РС (Я) проведены рейды в МУП «Городской рынок» по исполнительным производствам о взыскании
14.12.2017 УФССП
16 декабря состоится гражданская панихида по Ньургуну Тимофееву - Администрация Правительства и Президента РС(Я)Тимофеев Ньургун Семенович (07.02.1963-13.12.2017) На 55-м году жизни остановилось сердце Тимофеева Ньургуна Семеновича , известного государственного и общественного деятеля Республики Саха (Якутия),
14.12.2017 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Фото страницы - Министерство строительного комплексаМинистр строительства и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации Михаил Мень 13 декабря провел рабочую встречу с Главой Республики Саха (Якутия) Егором Борисовым.
14.12.2017 Министерство строительного комплекса