Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Полмиллиона за бруснику!

Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Полмиллиона за бруснику! - Газета Якутия
Якутский предприниматель о «ягодном бизнесе»

Сегодня у нас в гостях предприниматель, директор ООО «Сахаконсервпродукт» Сергей ХАРЧЕНКОВ. Бизнесмен, сделавший ставку на… ягоды и грибы.  Еще советские ученые, говорит наш гость, высчитали, что якутские дикоросы ценнее всех геологических недр: алмазов, нефти, газа и золота вместе взятых! Во как! А мы, как говорится, даже не знали!

Доказано учеными

— Сергей Олегович, почему мы ссылаемся на советских ученых? Нет ли цифр более современных?

— К сожалению, подобные вычисления производили только в советские годы в Институте проблем Севера. Но чему удивляться? И нефть, и газ, и другие природные богатства нынче добывают благодаря старой доброй советской геологоразведке. Просто в советские годы в стране были тщательно подсчитаны все ресурсы. И ученые доказательно пришли к выводу, что дикоросы экономически ценнее всех ископаемых благ.

— Но вот как-то все равно не верится, что все собранные ягоды и грибы Якутии могут стоить дороже золота и бриллиантов…

— Вы возьмете из недр алмазы, и на их месте ведь не вырастут новые. Дикоросы – это возобновляемый ресурс. Это раз. Во-вторых, для их добычи не нужно никаких дорогостоящих нефтепроводов, вышек и иных приспособлений. Достаточно лукошка.

В сельском хозяйстве невозможно наладить производство без поддержки сверху. Это и гранты, и субсидии, и адресная помощь. В Якутии правительство больше думает о занятости населения, чтит народные традиции.

— Получается, что вы сделали ставку на то, чтобы вывести собирательство в Якутии на промышленный уровень? Это повлияло на создание вашего бизнеса?

— Да. Причем, как любой здравомыслящий предприниматель, я вначале произвел экономические расчеты, которые подтвердили, что дикоросы, при правильной организации работы – дело выгодное и перспективное. В том числе, будучи воспитанником советской комсомольской школы, я не мог не подумать и о социальной ответственности такого бизнеса. Я не только сам преуспею, но и помогу зарабатывать простым сельским жителям.

Полмиллиона семье сборщиков

— Вот об этом, пожалуйста, поподробнее…

— Начнем с того, что в промышленных масштабах у нас можно собирать голубику и бруснику. Эти ягоды растут по всей Якутии. Занимаясь промышленным сбором, то есть если один человек в день будет собирать по 4-6 ведер за день, за недолгий сезон сможет заработать больше 100 тысяч рублей. А среднестатистическая семья около полумиллиона рублей. Разве это не достойный заработок и не подспорье семейному бюджету?

— Даже молоко сдают за меньшие деньги! По какой цене принимаются ягоды от населения?

— Чтобы стать рентабельным предприятием, а значит иметь возможность закупать у населения дикоросы, закупочная цена не должна превышать 90 рублей за килограмм. Сейчас же закупочная цена 150-200 рублей. А в Томской области, например, бруснику покупают за 60 рублей. А российскому потребителю все равно откуда ягода. Чтобы достойно конкурировать, мы должны перестать жадничать.

— Получается, 10-литровое ведро за 900 рублей… Если привык продавать за 2000, то разница ощутимая.

— Для того, чтобы система заработала и ягоды Якутии стали приносить доходы семье, о которых я говорил выше, надо изменить свой менталитет. Мы живем в условиях рыночной экономики. Зато при промышленных объемах не будет проблем, куда деть собранные дикоросы. Решится проблема сбыта.

Найди свой гектар ягод

— Не возникнет ли проблем с битвой за ягодные места? Люди же реально с оружием будут охранять таковые. И еще с трудом верится, чтобы человек мог собрать столько ягод в день. Четыре ведра!

— Проблем не будет. Люди будут напротив охранять лес, беречь его, чтобы на будущий год собрать хороший урожай. Также сегодня всем раздают дальневосточные гектары. Можно ведь оформить гектар и в ягодных местах заниматься сбором на вполне законных основаниях. Леса много, и если вокруг многотысячного Якутска люди умудряются собирать по ведерку брусники, то в сельской местности «ягодных плантаций» хватит всем.

В Томской области собирательство занимает 70% объема сельского хозяйства всего региона. А ресурсы нашей природы позволяют нам выйти на такой же уровень.

— Это вообще реально?

— При понимании властей и государственной поддержке, в том числе и законодательной, ничего невозможного нет. Мы работаем с дикоросами и консервированием уже больше десяти лет. Опыт накоплен, продукция, не без господдержки, становится конкурентоспособной. Вы уже наверняка видели в магазинах нашу продукцию: мясные консервы, полуфабрикаты, сиропы, варенье… В ближайшем будущем мы планируем открыть точки в Москве, Санкт-Петербурге. Преимущество – наше варенье и сиропы готовятся без консервантов, только ягода и сахар. И при этом благодаря уникальным технологиям могут храниться более двух лет.

Власти Якутии думают о народе

— Это все благодаря господдержке?

— Разумеется. Реальность такова, что сегодня в сельском хозяйстве невозможно наладить производство без поддержки сверху. Это и гранты, и субсидии, и адресная помощь. В Якутии правительство больше думает о занятости населения, чтит народные традиции. Охота и собирательство – испокон веков традиционный промысел всех северных народов. Осталось просто узаконить собирательство и наладить промышленный сбор дикоросов.

— Это было бы здорово. Мне очень нравится социальная ответственность вашего бизнеса. А в каком-нибудь регионе преуспели в собирательстве?

— Да. В уже упомянутой Томской области. Там собирательство занимает 70% объема сельского хозяйства всего региона. А ресурсы нашей природы позволяют нам выйти на такой же уровень. У нас ведь огромная территория, на которой можно развивать и так называемый экотуризм.

Хочет ли, готово ли наше сельское население работать на сборе ягод? Какие есть идеи? Может кому-то захочется оставить отзыв о нашей продукции. Всегда буду рад ответить на все вопросы.

— А почему в промышленных объемах можно собирать только бруснику и голубику? В Якутии же есть много ягод: знаменитая северная морошка, земляника, малина, смородина…

— Во-первых, объемы. Вряд ли морошку можно собирать тоннами. Во-вторых, дикая смородина по вкусовым качествам, составу мало чем отличается от культивированной.

Предприниматель с советской закалкой

— А можно узнать, по якутской традиции, откуда вы родом, чем занимались в прошлом?

— Я родился и вырос в Якутии. По роду деятельности отца мы были вынуждены часто переезжать из района в район, поэтому мое детство прошло в основном в центральных районах республики. Я жил в разных селах, и это не могло не отложить отпечаток на мое становление, мировоззрение. Я охотился, рыбачил, собирал грибы и ягоды, то есть делал все, что делают испокон веков и по сей день простые якутские селяне. После школы работал на комсомольских стройках. Где приобрел хорошие навыки организатора, узнал производство, научился видеть общую картину.

— Чем занимались до «консервного» бизнеса?

— Я стал предпринимателем, когда развалился Советский Союз. По профессии я инженер-строитель. Делал бизнес в самых разных сферах: покупал, продавал, организовывал, строил… Много ездил по стране, поскольку не привык замыкаться на какой-то одной территории. Консервированием же увлекся лет пятнадцать назад. Наработал опыт в Казахстане, а здесь, на родине, мы начинали с Олекминского района. Это было последнее место, где я жил до отъезда из республики. Там мы консервировали овощи, дело шло, но были большие трудности из-за отдаленности. Якутск же – это центр и здесь проще развивать переработку.

— Желаем вам удачи!

Спасибо. Я очень рад, что наш разговор будет опубликован на вашем Интернет-сайте, потому что хочу призвать всех якутян к активному обсуждению. Хочет ли, готово ли наше сельское население работать на сборе ягод? Какие есть идеи? Может кому-то захочется оставить отзыв о нашей продукции. Всегда буду рад ответить на все вопросы.

 

1514693459 - Якутское-Cаха ИАПремьер-министр России Дмитрий Медведев поручил минфину и минэкономразвития при подготовке поправок в трехлетний бюджет дополнительно предусмотреть финансирование на подготовку кадров для цифровой экономики,
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
aeroport-NRG - Якутское-Cаха ИАУК «Колмар» приняла решение о финансировании работ по проектированию реконструкции аэропорта в городе Нерюнгри (Южная Якутия).
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
KVA_0890 - Якутское-Cаха ИАВ ходе XXXIV (очередного) пленарного заседания Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) в окончательном чтении принят проект закона Республики Саха (Якутия) «О промышленной политике в Республике Саха
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
Depositphotos_5632480_l-2015 - Якутское-Cаха ИАНесмотря на дефицит госбюджета, Якутия не откажется от налоговых льгот для предприятий.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
D8-e1487323117152 - Якутское-Cаха ИАСертификаты на жилье получили 1005 молодых семей Якутии, которая стала лидером по выдаче таких сертификатов в 2017 году.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
По Whatsapp гуляет лжетеория о незаконности взимания взносов на капремонт - ИА SakhaLife.RuНе первый год в Интернете, социальных сетях и мессенджерах муссируется мнение, что якобы Верховный суд РФ своим решением признал взимание взносов на капитальный ремонт незаконным.
21.02.2018 ИА SakhaLife.Ru
index-63 - Якутское-Cаха ИААналитическое агентство  ТурСтат  составило рейтинг самых популярных у туристов регионов России в 2017 году.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
Механизм выравнивания энерготарифов – важнейшее достижение в тарифной политики региона - Администрация г.ЯкутскДля Республики Саха (Якутия) 2017 год ознаменован одним из самых важных достижений в тарифной политике, которое завершило многолетнюю работу – выравниванием тарифов на электрическую энергию до среднероссийского уровня.
21.02.2018 Администрация г.Якутск
Якутия выделяет дополнительные «дальневосточные гектары» - ИА SakhaLife.RuБолее 7,6 тысяч гектаров в течение прошлого года оформили якутяне в рамках реализации проекта «Якутский гектар».
21.02.2018 ИА SakhaLife.Ru
Механизм выравнивания энерготарифов – важнейшее достижение в тарифной политики региона - Администрация г.ЯкутскДля Республики Саха (Якутия) 2017 год ознаменован одним из самых важных достижений в тарифной политике, которое завершило многолетнюю работу – выравниванием тарифов на электрическую энергию до среднероссийского уровня.
21.02.2018 Администрация г.Якутск
aeroport-NRG - Якутское-Cаха ИАУК «Колмар» приняла решение о финансировании работ по проектированию реконструкции аэропорта в городе Нерюнгри (Южная Якутия).
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
jewellerymag-ru-2-argyle-pink-diamonds-tender-e1511402039279 - Якутское-Cаха ИААЛРОСА планирует провести два аукциона по продаже алмазов и бриллиантов в рамках выставки Hong Kong International Diamond, Gem & Pearl Show,
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
В Якутске выдан первый сертификат на «Путинскую выплату» - Эхо столицы
В Якутске выдан первый сертификат на «Путинскую выплату»
В последний день января 2018 года в Управлении социальной защиты населения и труда г. Якутска зампред Правительства РС(Я) Алексей Дьячковский,
Эхо столицы
aeroflot - Якутское-Cаха ИАНе утихающая третий день медиаистерика вокруг   конфликта на   рейсе «Москва-Якутск» компании «Аэрофлот», в ходе которого с самолета был снят помощник главы Якутии Евгений Шигапов,  порядком поднадоела якутянам.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
Сотрудниками ОРДПС ОГИБДД ОМВД России по Нерюнгринскому району на стационарном посту ДПС был остановлен грузовик, следовавший из г.Благовещенска в г.Алдан, под управлением 33-летнего жителя г.Благовещенска.
21.02.2018 МВД Республики Саха (Якутия)
Казачье пожар 2018 - Якутское-Cаха ИАОколо семи утра 21 февраля в селе Казачье Усть-Янского улуса загорелся 12-квартирный двухэтажный жилой дом.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
D25B9816 - Якутское-Cаха ИАВ историческом парке «Россия – Моя История» открылась мультимедийная выставка «ПроГероев».
20.02.2018 Якутское-Cаха ИА
Секреты долголетия Виктора Петрова - ИА SakhaLife.RuИсполнилось 90 лет старейшине художников Якутии Сейчас он старейший из художников республики, народный художник Якутии.
21.02.2018 ИА SakhaLife.Ru
IMG_5378 - Якутское-Cаха ИА«Поэтика пейзажей Виктора Петрова» посвящена 90-летию народного художника Якутии.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
IMG_7707 (1) - Якутское-Cаха ИАСегодня очень модно проповедовать учения восточных гуру, таких как Кришнамурти или Ошо.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА
D25B0639 - Якутское-Cаха ИАКомпетенции, в которых соревнуются участники чемпионатов WorldSkills, очень важны для экономики страны и республики, даже если сейчас они кажутся не такими значимыми.
20.02.2018 Якутское-Cаха ИА
Скончался заслуженный тренер ЯАССР по вольной борьбе Валерий Уаров - ИА SakhaLife.RuС глубоким прискорбием извещаем о скоропостижной кончине 19 февраля 2018 г. на 72-м году жизни горячо любимого мужа, отца, дедушки Уарова Валерия Фомича, заслуженного тренера ЯАССР по вольной борьбе,
20.02.2018 ИА SakhaLife.Ru
В главный финансовый документ республики внесены изменения - Государственное Собрание РС(Я)На XXXIV (очередном) пленарном заседании Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) пятого созыва под председательством Александра Жиркова 21 февраля 2018 года рассмотрен проект закона Республики Саха
22.02.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Объявление о проведении конкурса на формирование кадрового резерва - Управление ЗАГСУправление записи актов гражданского состояния при Правительстве Республики Саха (Якутия) (далее – Управление ЗАГС РС(Я)) объявляет конкурс на формирование кадрового резерва на должности государственной гражданской служб
21.02.2018 Управление ЗАГС
Приняты законопроекты о полном запрете продажи алкоголя в 8 наслегах республики - Государственное Собрание РС(Я)В ходе XXXIV (очередного) пленарного заседания Ил Тумэна в окончательном чтении приняты проекты законов, касающиеся полного запрета розничной продажи алкогольной продукции на территориях 8-ми муниципальных образований республики.
21.02.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Поддержка северного домашнего оленеводства – одна из важных задач в деле сохранения культуры коренных малочисленных народов - Государственное Собрание РС(Я)На XXXIV (очередном) пленарном заседании Госсобрания (Ил Тумэн), состоявшемся 21 декабря 2018 года,
21.02.2018 Государственное Собрание РС(Я)
D25B3879 - Якутское-Cаха ИАВ Якутии работают представители Федерального агентства по делам национальностей, которые намерены на месте изучить опыт региональных властей в защите прав коренных малочисленных народов Севера.
21.02.2018 Якутское-Cаха ИА