Гостям Олимпиады следует быть осторожнее: в Пхёнчхане вспышка инфекции

Фото: sakhalife.ru

По информации Оргкомитета Олимпийских Игр 2018 года, в г. Пхёнчхане зарегистрирована вспышка норовирусной инфекции. По состоянию на 7 февраля текущего года пострадало 86 человек, из которых 63 заразились в Молодежном центре Олимпиады.

Со ссылкой на директора южнокорейского Центра по контролю и профилактике заболеваний сообщается, что больные норовирусной инфекцией выявлены среди персонала пищеблоков в медиа-деревне, что могло привести к инфицированию пищи и распространению инфекции.

Корейские власти проводят комплекс необходимых мер, в том числе лабораторное обследование персонала пищеблоков и объектов торговли, исследование пищевых продуктов и воды. Проведена замена сотрудников охраны Олимпийских объектов до завершения карантина.

Роспотребнадзор обращает внимание российских граждан и просит учитывать данную информацию при планировании поездок.
Справочно:

Норовирусная инфекция проявляется кишечной симптоматикой (рвота, понос, повышение температуры тела) и характеризуются быстрым течением.

Основным свойством норовирусов является их высокая контагиозность. Менее 10 вирусных частиц достаточно, чтобы при попадании в желудочно-кишечный тракт здорового взрослого человека вызвать заболевание. Вирусы могут длительно сохранять инфекционные свойства на различных видах поверхностей и устойчивы к дезинфектантам в обычной концентрации. Основной механизм передачи возбудителя — фекально-оральный, реализуемый контактно-бытовым, пищевым и водным путями передачи.

Причинами возникновения норовирусной инфекции, передающейся с пищей, являются нарушения правил обработки овощей и фруктов, мытья посуды, не соблюдение технологии приготовления блюд, требований личной гигиены поварами и кондитерами.

Водный путь передачи инфекции является следствием попадания в организм человека контаминированной воды (вода из-под крана, пищевой лед, вода закрытых и открытых водоемов). Источником загрязнения вод открытых водоемов являются сточные воды, которые могут попасть в водоснабжение в связи с аварией, паводками, обильными осадками.

Наиболее часто острые кишечные инфекции вирусной этиологии передаются через грязную посуду, овощные салаты, приготовленные с нарушением обработки овощей, нарезку готовой продукции (сыр, масло и др.), блюда, связанные с «ручным» приготовлением и не подвергающиеся повторной термической обработке (например, овощные пюре).

На поверхности плохо промытых фруктов и овощей могут оставаться возбудители инфекционных болезней, в том числе вирусных инфекций.

 

Чтобы не заболеть рекомендуется:

· Если Вы питаетесь в местах общественного питания (столовые, кафе, рестораны) старайтесь выбирать проверенные учреждения с организованным обеденным залом и кухней с наличием горячих блюд. При этом, старайтесь избегать употребления многокомпонентных салатов и блюд, которые могут готовиться «вручную», но не подвергаться повторной термической обработке (овощные пюре, блинчики в начинками и т.д.).

· Всегда мойте руки перед едой.

· Старайтесь не употреблять быструю многокомпонентную пищу (типа шаурмы) для употребления «на ходу».

· Для питья употребляйте только бутилированную или кипяченую воду.

· Во время приготовления пищи в домашних условиях, соблюдайте ряд правил: тщательно мойте руки перед началом приготовления пищи и после контакта с сырой продукцией, используйте отдельные разделочные доски и ножи – для «сырого» и «готового», тщательно промывайте (с обработкой кипятком) зелень, овощи и фрукты, тщательно мойте посуду с последующей сушкой.

· Дома регулярно проводите чистку санитарных узлов с использованием дезинфицирующих средств, влажную уборку помещений.

· Если вы чувствуете себя не здоровым (особенно при наличии расстройства стула, тошноты, боли в животе) не подвергайте риску заболевания своих близких! Ни в коем случае не занимайтесь приготовлением пищи для семьи и гостей и самолечением, пользуйтесь отдельным полотенцем, дезинфицируйте санитарный узел после каждого посещения туалета. Помните, что только врач может назначить Вам адекватное лечение.

· При появлении симптомов заболевания немедленно обращайтесь за медицинской помощью.

Источник: http://rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=9593
 
По теме
Новый вертолет Ми-8 МТВ, оснащенный медицинским оборудованием, заступит на боевое дежурство в Якутии. - Министерство здравоохранения РС(Я) Республика получила пятый специализированный вертолет с медицинским оборудованием в рамках проекта «Обеспечение своевременности оказания экстренной медицинской помощи гражданам,
18.08.2018
 
Травматолог-ортопед Степан Тордуин: В моей крови течет кровь костоправов, травников - ИА SakhaLife.Ru Врач травматолог-ортопед, заведующий травматологическим отделением Республиканской больницы №2-Центра экстренной медицинской помощи, опытный врач, за спиной которого солидный багаж опыта и знаний в нескольких смежных областях,
17.08.2018
Травматолог-ортопед Степан Тордуин: В моей крови течет кровь костоправов, травников - ИА SakhaLife.Ru Врач травматолог-ортопед, заведующий травматологическим отделением Республиканской больницы №2-Центра экстренной медицинской помощи, опытный врач, за спиной которого солидный багаж опыта и знаний в нескольких смежных областях,
17.08.2018 ИА SakhaLife.Ru
Пришел в гости и забил до смерти - ИА SakhaLife.Ru Вечером 13 марта 2018 года 25-летний житель города Нерюнгри Н. пришел в гости к своему знакомому М., где уже находился еще один гость Т. Вместе они распивали спиртные напитки, вскоре хозяин квартиры уснул,
17.08.2018 ИА SakhaLife.Ru
Поле конопли сожгли в Якутии - ИА SakhaLife.Ru В рамках проведения оперативно-профилактической операции «МАК-2018» 16 августа 2018 года была проведена совместная акция ДОСААФ и ветеранов войск правопорядка против наркотиков.
17.08.2018 ИА SakhaLife.Ru
Подписано намерение о сотрудничестве Германии и Якутии в сфере научных исследований. - Якутская ГСХА По приглашению ректора Якутской ГСХА Ивана Слепцова,11 августа в Якутск прибыла делегация Научного Центра Наук о Здоровье Университета Хоэнхайм, Штуттгарт (Германия).
17.08.2018 Якутская ГСХА
В Якутии нелегальных предпринимателей ждет кнут - ИА SakhaLife.Ru В Якутии создадут Межведомственную комиссию по борьбе с нелегальным предпринимательством при Главе Республики Саха (Якутия) По данным статистики, 30% предпринимателей Якутии предпочитают работать, оставаясь в тени.
17.08.2018 ИА SakhaLife.Ru
В Якутске прошел первый Съезд постоянно действующего открытого Форума женщин Республики Саха (Якутия) - Комитет по занятости населения РС(Я) 17 августа руководители Государственного комитета Республики Саха (Якутия) по занятости населения приняли участие в работе первого Съезда Постоянно действующего открытого Форума женщин Республики Саха (Якутия) «Подруги-Дьүөгэлэр».
17.08.2018 Комитет по занятости населения РС(Я)
О временном перекрытии Объездного шоссе 18 августа - Администрация г.Якутск Окружная администрация города Якутска сообщает, что 18 августа в связи с работами по демонтажу компенсатора в районе АЗС ЯТЭК будет ограничено движение транспортных средств по Объездному шоссе с 07.00 часов до 00.00 часов.
17.08.2018 Администрация г.Якутск
Силами ветеринарных специалистов Управления ветеринарии  Амгинского улуса проведены ремонтные работы по  замене крыши, террасы, поперечной балки потолка Амгинского ветеринарного  участка.
16.08.2018 Департамент ветеринарии РС(Я)