Производство обогащенных продуктов питания массового употребления витаминами и микронутриентами

Производство обогащенных   продуктов питания массового употребления витаминами и микронутриентами

 

30 ноября в Управлении Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) состоялось совещание по вопросу производства обогащенных продуктов питания массового употребления витаминами и микронутриентами. В совещании приняли участие министерства здравоохранения, образования, сельского хозяйства и продовольственной политики, Институт здоровья, Якутский хлебокомбинат, Якутская птицефабрика, Якутопторг, управления образования и здравоохранения г. Якутска.

В ходе совещания обсуждены вопросы обеспеченности населения республики обогащенными продуктами и состояние здоровья населения. Проведенный анализ показал, что на территории республики более 800 предприятий производят пищевые продукты, из них предприятий, производящих продукцию, обогащенную микронутриентами только 3 % в Мирнинском, Хангаласском, Верхоянском, Нюрбинском, Мегино-Кангаласском, Томпонском, Нерюнгринском, Амгинском, Вилюйском, Горном, Ленском, Сунтарском районах и в городе Якутске.

В республике в основном выпускаются хлебобулочные изделия, в производстве которых используется йодированная соль, йодказеин, витаминно-минеральные комплексы. Среди выпускаемых обогащенных пищевых продуктов хлеб и хлебобулочные изделия составляют до 89%, далее яйца пищевые куриные – 6,5%, вода столовая и молоко питьевое по 2%.

Обогащенные пищевые продукты поставляются в 162 образовательных учреждения 11 районов: в Амгинском, Верхоянском, Вилюйском, Горном, Ленском, Мегино-Кангаласском, Мирнинском, Нерюнгринском, Нюрбинском, Томпонском, Хангаласском. Только 2,7% лечебно-профилактических учреждений республики используют йодированную соль.

По итогам обсуждения рекомендовано:

- Министерству здравоохранения Республики Саха (Якутия) пересмотреть Концепцию государственной политики в области здорового питания населения на период до 2030 года, внести на утверждение в Правительство Республики Саха (Якутия) в 2017 году

- Министерству сельского хозяйства и продовольственной политики Республики Саха (Якутия) обратить внимание на увеличение выпуска обогащенной пищевой продукции

- главам муниципальных образований районов, органам здравоохранения, образования, социального обслуживания населения рекомендовано предусмотреть в конкурсных процедурах обеспечение обогащенной пищевой продукцией образовательные, социальные и лечебно-профилактические учреждения.

 
По теме
На реке Лена подтоплен еще один населенный пункт, в Усть-Алданском районе н.п. Дыгдал освободился от воды - МЧС Республики Саха (Якутия) В результате продвижения ледохода по территории Кобяйского района наблюдается повышение уровней воды на реке Лена, в связи с чем произошло подтопление н.п.
20.05.2018
Алексей Колодезников: «Ситуация некритическая, но ее нельзя упустить» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) «Ситуация некритическая, но её нельзя упустить», – подчеркнул первый вице-премьер, председатель Правительственной комиссии по предупреждению и ликвидации чрезвычайных ситуаций Алексей Колодезников,
20.05.2018
 
На реках Лена и Алдан остаются подтопленными семь населенных пунктов - МЧС Республики Саха (Якутия) На реках Лена и Алдан подтоплено семь населенных пунктов: 266 дворовых территорий, с населением 779 человек, из них 212 детей, в том числе 74 жилых дома, с населением 141 человек, в том числе 56 детей.
20.05.2018
Соблюдайте правила пожарной безопасности в гаражах! - МЧС Республики Саха (Якутия) Главное управление МЧС России по Республике Саха (Якутия) напоминает о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности в гараже: - в гараже нельзя курить; - разводить костер; - хранить масляную ветошь,
20.05.2018
Соблюдайте правила пожарной безопасности в гаражах! - МЧС Республики Саха (Якутия) Главное управление МЧС России по Республике Саха (Якутия) напоминает о необходимости соблюдения правил пожарной безопасности в гараже: - в гараже нельзя курить; - разводить костер; - хранить масляную ветошь,
20.05.2018 МЧС Республики Саха (Якутия)
Дальневосточные спасатели МЧС России оказывают адресную помощь населению Якутии и обеспечивают работу государственной комиссии - МЧС Республики Саха (Якутия) Дальневосточные спасатели МЧС России оказывают адресную помощь населению Якутии и обеспечивают работу государственной комиссии.
19.05.2018 МЧС Республики Саха (Якутия)
Алексей Колодезников: «В Рассолоде в ближайшие сутки продолжится понижение уровня воды» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) 20 мая члены правительственной комиссии под руководством первого заместителя председателя правительства Якутии Алексея Колодезникова в селе Рассолода провели встречу с жителями пострадавших от паводка населенных пунктов
20.05.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Алексей Колодезников: «Перед правительством главой поставлена задача довести материальную помощь до людей в максимально короткие сроки» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) «После прохождения ледохода перед правительством республики стоит задача – обеспечить доведение до людей материальной помощи в кратчайшие сроки», – подчеркнул 20 мая первый заместитель председателя правительства Якутии,
20.05.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Фотогалерея - Nerungri.Ru Одним из событий мая в Нерюнгри стал музыкальный спектакль «Любить по-русски»  в Центре культуры и духовности им.
20.05.2018 Nerungri.Ru
В Якутске состоится презентация уникального каталога по сохранению культурного наследия народов Якутии - Государственное Собрание РС(Я) В Международный день музеев 18 мая в Национальном художественном музее Республики Саха (Якутия) состоится презентация системного альбома-каталога «Материальная и духовная культура народов Якутии в музеях мира (XVII – нач
18.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Елена Голомарева поздравила якутян с Днем песни - Государственное Собрание РС(Я) Шестой год подряд, в третью субботу мая, Якутия отмечает День песни. Праздник призван поддержать и сохранить музыкальные традиции, которые объединяют и сплачивают народы Якутии.
19.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Народный депутат Елена Голомарева: «Содержательно мы проиграли!» - Государственное Собрание РС(Я) Председатель постоянного комитета Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) по вопросам коренных малочисленных народов Севера и делам Арктики Елена Голомарева 16 мая 2018 года приняла участие в расшир
18.05.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Вниманию жителей Промышленного округа: Ожидается подъем воды! - Администрация г.Якутск По сообщению Федеральной службы по гидрометеорологии и мониторингу окружающей среды, по состоянию на 10 часов утра, у посёлка Табага началось понижение уровня воды из-за разрушения перемычки ниже поста.
20.05.2018 Администрация г.Якутск
Информация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия):   18 мая 2018 г. в 07.20 на пульт «01» поступило сообщение о том,
19.05.2018 ИА SakhaLife.Ru