Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат

Фото: sakhalife.ru

Глава Якутска Айсен НИКОЛАЕВ регулярно встречается с руководством крупных предприятий, работающих на территории городского округа. Так, 11 мая мэр столицы посетил с очередным рабочим визитом ОАО «Якутский хлебокомбинат», где ознакомился с работой оборудования, закупленного в 2015-2016 годах.

История Якутского хлебокомбината началась еще в далекие предвоенные годы, когда хлеб пекли в жаровых печах, а развозили на лошадях. Сегодня хлебокомбинат является одним из крупнейших предприятий пищевой промышленности Якутии, в ассортименте которого свыше 40 наименований хлебобулочных, более 100 — кондитерских, более 19 — пряничных, а также 10 — макаронных изделий. Всего в день выпускается до 30 тонн продукции.

В целом хлебокомбинат состоит из трех площадок. На первой площадке находятся макаронный и пряничный цехи, на второй – хлебный и кондитерский цехи, а на третьем – автотранспортный цех и ремонтно-строительный участок.

Встреча прошла на промышленной площадке по ул. Очиченко, введенной в эксплуатацию в 1988 году. Главный технолог ЯХК Ирина ФУРМАН ознакомила главу города с технологиями выпекания хлеба и изготовления кондитерских изделий. По ее словам, вся продукция производится только из экологически чистого сырья, без применения каких-либо вредных для здоровья консервантов.

Сегодня на предприятии трудится порядка 600 человек: технологи, кондитеры, электрики, механики, шоферы и другие. Их работа требует неукоснительного соблюдения всех технологических норм и правил, в том числе в области техники безопасности и обязательной гигиены труда. А это ежедневная смена спецодежды, соответствующий медико-санитарный, химико-бактериологический контроль за входящим сырьем и выходной продукцией и многое другое, что не могут позволить себе другие производители хлеба.

Как отметил генеральный директор предприятия Денис БЕЛОЗЕРОВ, промышленное производство сегодня испытывает определенные трудности,обусловленные, прежде всего, общей сложной экономической ситуацией, а также существующей высокой конкуренцией на рынке хлебобулочных изделий.

Трудности также связаны с износом основного оборудования. В связи с этим разработан план технического перевооружения, согласно которому в скором времени будет заменена газовая печь. В дальнейшем планируется покупка моющей машины, камеры шоковой заморозки, тестомесильной машины и оборудования для производства слоеных изделий. Это будет способствовать расширению ассортимента продукции и повышению конкурентноспособности.

На сегодняшний день у ЯХК 19 торговых точек, в том числе 2 купавы (специально оборудованные торговые прицепы), 15 нестационарных торговых объектов, стационарный торговый объект и магазин в аренде. Директор предприятия проинформировал, что в скором времени откроется еще один фирменный магазин по ул. Дзержинского.

«Хлеб – один из главных и любимых продуктов на столе каждой семьи. Именно поэтому особенно важно, чтобы горожане получали свежую и высококачественную продукцию, чтобы благодаря качественному сырью, хорошей лабораторной базе и высококвалифицированным специалистам продукция Якутского хлебокомбината оставалась конкурентноспособной в условиях рынка», — сказал Айсен Николаев.

Градоначальник отметил, что администрация города готова оказать поддержку в улучшении производственных показателей и финансовом оздоровлении предприятия.

 

Источник: Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА г. Якутска

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
 Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат

 Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат - ИА SakhaLife.Ru
 Айсен Николаев посетил Якутский хлебокомбинат - Якутск
Глава Якутска Айсен НИКОЛАЕВ регулярно встречается с руководством крупных предприятий, работающих на территории городского округа.
18:41 12.05.2017 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
Глава Якутска Айсен Николаев посетил «Якутский хлебокомбинат», где ознакомился с работой оборудования, закупленного в 2015-2016 годах.
17:06 12.05.2017 Якутское-Cаха ИА
- Якутск
Предприятие посетил глава Якутска Айсен Николаев 12 мая, YakutiaMedia.
16:28 12.05.2017 YakutiaMedia.Ru
- Якутск
Глава Якутска Айсен Николаев регулярно встречается с руководством крупных предприятий, работающих на территории городского округа.
16:23 12.05.2017 Администрация г.Якутск
 
По теме
Выездное заседание Общественного совета Министерства труда и социального развития РС(Я) с. Намцы Намского улуса - Министерство труда и социального развития РС(Я) 19 июня 2018 года Общественный совет Министерства труда и социального развития РС(Я) провел выездное заседание в с. Намцы Намского улуса, с участием заместителя министра труда и социального развития РС(Я) Т.И.
22.06.2018
ПОВЕСТКА выездного заседания Общественного совета при Министерстве труда и социального развития Республики Саха (Якутия) - Министерство труда и социального развития РС(Я) ПОВЕСТКА выездного заседания Общественного совета при Министерстве труда и социального развития Республики Саха (Якутия)   Дата и время проведения :  19 июня 2018 года, в 16.00 ч. Место проведения:
19.06.2018
Подать заявление на отказ от земельного участка до 30 июня 2018 года - Министерство труда и социального развития РС(Я) В Якутии можно удвоить республиканский материнский капитал многодетным семьям, которые родили или усыновили трех и более детей до 31 декабря 2017 года и подали заявление на отказ от земельного участка до 30 июня 2018 года.
15.06.2018
 
Ольга Балабкина провела рабочую встречу с руководством министерства труда и социального развития РС(Я) - Министерство труда и социального развития РС(Я) Сегодня, исполняющая обязанности заместителя Председателя Правительства РС(Я) Ольга Балабкина провела рабочую встречу с руководством министерства труда и социального развития РС(Я).
15.06.2018
Состоялось I заседание Общественного совета по проведению независимой оценки качества оказания услуг - Министерство труда и социального развития РС(Я) Состоялось I заседание Общественного совета по проведению независимой оценки качества оказания услуг организациями в сфере культуры, охраны здоровья, образования,
15.06.2018
Двое жителей Вилюйского района Якутии осуждены к лишению свободы за применение насилия в отношении представителя власти - Следственный комитет фото из свободных источников Собранные следственными органами Следственного комитета России по Республике Саха (Якутия) доказательства признаны судом достаточными для вынесения приговора в отношении двух  жителей села
22.06.2018 Следственный комитет
Следственный комитет устанавливает причины и условия, которые могли способствовать совершению преступлений в отношении детей в результате неудовлетворительной организации их отдыха в летний период - Следственный комитет фото из свободных источников В ряде субъектов Российской Федерации с начала летних каникул произошло значительное количество трагических происшествий с детьми,
22.06.2018 Следственный комитет
Cостоялась открытая беседа о развитии V Международной якутской биеннале современного искусства - Администрация г.Якутск В рамках мероприятий Международной конференции «Города и люди» в Национальном художественном музее мировые эксперты современного искусства и стрит-арта встретились с творческой группой якутских мастеров.
22.06.2018 Администрация г.Якутск
В Ил Тумэне открылась выставка таймырских художников Поротовых - Государственное Собрание РС(Я) 19 июня в здании Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) царила атмосфера творчества, ярких красок Севера, древних сказаний и долганского эпоса Олонко.
21.06.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Тоҕус томтор оонньуута-2018: Любомир Николаев выиграл состязания многоборцев - Министерство спорта Через четыре года на юбилейном турнире по национальному и силовому многоборью «Тоҕус томтор оонньуута» памяти Степана Алексеева в рамках 370-летия Чурапчинского наслега Любомир Николаев вновь дублирует свою победу.
21.06.2018 Министерство спорта
Борис Сдвижков стал победителем турнира по национальному многоборью «Сахаачча оонньуулара» в Амге - Министерство спорта На ысыахе Амгинского наслега, который прошел в эти выходные, состоялся турнир по национальному многоборью «Сахаачча оонньуулара » памяти блестящего спортсмена, чемпиона Якутии, Дальнего Востока и Сибири,
21.06.2018 Министерство спорта
Выездное заседание Общественного совета Министерства труда и социального развития РС(Я) с. Намцы Намского улуса - Министерство труда и социального развития РС(Я) 19 июня 2018 года Общественный совет Министерства труда и социального развития РС(Я) провел выездное заседание в с. Намцы Намского улуса, с участием заместителя министра труда и социального развития РС(Я) Т.И.
22.06.2018 Министерство труда и социального развития РС(Я)
ПОВЕСТКА выездного заседания Общественного совета при Министерстве труда и социального развития Республики Саха (Якутия) - Министерство труда и социального развития РС(Я) ПОВЕСТКА выездного заседания Общественного совета при Министерстве труда и социального развития Республики Саха (Якутия)   Дата и время проведения :  19 июня 2018 года, в 16.00 ч. Место проведения:
19.06.2018 Министерство труда и социального развития РС(Я)
Состоялось I заседание Общественного совета по проведению независимой оценки качества оказания услуг - Министерство труда и социального развития РС(Я) Состоялось I заседание Общественного совета по проведению независимой оценки качества оказания услуг организациями в сфере культуры, охраны здоровья, образования,
15.06.2018 Министерство труда и социального развития РС(Я)
Сардана Гурьева: «Благодаря кропотливой работе уполномоченных по правам человека защищены права многих якутян» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) По итогам расширенного заседания Координационного совета Уполномоченных по правам человека в Дальневосточном федеральном округе, прошедшего сегодня впервые в Якутске,
22.06.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)