Местное производство: Якутский мед самый вкусный!

Пчеловод Анатолий Гаев - вот уже 34 года «кормит» якутян отменным медом. За эти годы он накопил немалый опыт общения с пчелами в суровых условиях. Якутский уникальный мед известен далеко за пределами нашей страны. Не раз пчеловода приглашали читать лекции в Германию, а японцы перенимают опыт.

Как рассказал Анатолий Иванович, производство меда в Якутии пока не имеет промышленных масштабов, но при определенной государственной поддержке отрасль сельского хозяйства может стать прибыльным бизнесом.

« Мне говорили, что пчеловодство нерентабельно, но как видите, улья у меня трехкорпусные и есть ученики. Считаю, что молодых пчеловодов необходимо поддерживать для развития местного производства. Наш мед очень сладкий, жирный и имеет полезные свойства. Надо максимально использовать местную продукцию в школьном и дошкольном рационе питания », - отметил он.

Откачка меда - очень трудоёмкий процесс. Работа требует полной отдачи и хороших знаний. Как рассказывает пасечник: « Труд только ручной, но когда выкачиваешь мед, с медогонки такой букет ароматов накрывает ». За один сезон здесь собирают до 4 тонн меда. « Надо уметь вовремя собирать мед. Пчеловодство - это искусство, требующее хорошей практики и знаний »,-отметил пасечник.

Развитие пчеловодства в Якутске набирает обороты. Так, ежегодно проводится ярмарка меда. Приобрести мёд местных и российских пчеловодов можно на Всероссийской ярмарке меда, которая открывается на площади Орджоникидзе с 13 июля 12 часов и продлится до 19 августа.

Ярмарка проводится при поддержке Окружной администрации города Якутска.

« Ярмарка мёда организована силами Якутского пчелоцентра, который работает с лучшими пчеловодами со всех регионов России. Как показала практика, ярмарка востребована среди населения Якутска. Вся выставленная продукция имеет высокое качество и необходимые сертификаты »,- отметила Ирина Гаргач, начальник Департамента предпринимательства, потребительского рынка и развития туризма и транспорта Окружной администрации города Якутска

На ярмарку съехались пчеловоды из Башкирии, Приморья, Краснодарского края, а также местные производители.

Для горожан и гостей столицы представлен огромный выбор различных сортов меда, от классических до весьма экстравагантных. Можно приобрести и другие продукты пчеловодства, например, бальзамы и сиропы.

Департамент по связям с общественностью

и взаимодействию со СМИ ОА г. Якутска


Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Местное производство: Якутский мед самый вкусный!

- Якутск
В пятницу, 13 июля на площади Орджоникидзе при поддержке Окружной администрации города Якутска состоялось открытие Всероссийской ярмарки меда, где представлена продукция местного, башкирского,
19:03 13.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
- Якутск
Пчеловод Анатолий Гаев — вот уже 34 года «кормит» якутян отменным медом. За эти годы он накопил немалый опыт общения с пчелами в суровых условиях.
13:02 13.07.2018 ИА SakhaLife.Ru
Местное производство: Якутский мед самый вкусный! - Администрация г.Якутск
Местное производство: Якутский мед самый вкусный! - Якутск
Пчеловод Анатолий Гаев - вот уже 34 года «кормит» якутян отменным медом. За эти годы он накопил немалый опыт общения с пчелами в суровых условиях.
13:00 13.07.2018 Администрация г.Якутск
 
По теме
На площади Орджоникидзе прошла Ярмарка меда - Эхо столицы В пятницу, 13 июля, на площади Орджоникидзе при поддержке Окружной администрации города Якутска состоялось открытие Всероссийской ярмарки меда, где была представлена продукция местного, башкирского,
19.07.2018
В столице пройдет ярмарка меда - ИА SakhaLife.Ru С 13 июля по 14 августа в Якутске на площади Орджоникидзе при поддержке Окружной администрации города Якутска будет проходить Всероссийская ярмарка меда.
10.07.2018
Сколько стоит льготная аренда в Бизнес-инкубаторе? - ИА SakhaLife.Ru Ответы на эти и другие вопросы вы узнаете, посетив День открытых дверей. ГБУ РС(Я) “Бизнес-инкубатор РС(Я)” приглашает всех желающих на День открытых дверей, который состоится 25 сентября 2018 года в рамках мероприятий,
24.09.2018
 
В ходе публичных обсуждений, проводимых Россельхознадзором, затронули тему контрольных мероприятий - Департамент ветеринарии РС(Я)   В рамках публичных обсуждений результатов правоприменительной практики, которые были организованы Россельхознадзором 20 сентября 2018 года,
24.09.2018
Якутянин стал жертвой лже-продавца - ИА SakhaLife.Ru В дежурную часть ОМВД России по Алданскому району поступило заявление от местного жителя о том, что неизвестное лицо путем мошеннических действий похитило принадлежащие ему денежные средства в сумме 34 000 рублей.
24.09.2018
Две сестры ограбили общежитие для учителей - ИА SakhaLife.Ru В прокуратуру Чурапчинского района с обвинительным заключением из Чурапчинского МРСО СУ СК РФ по Республике Саха (Якутия) поступило уголовное дело по обвинению 15 и 17 летних двоюродных сестер, обвиняемых в в совершении преступления,
24.09.2018 ИА SakhaLife.Ru
Порядка 30 команд стали участниками научно-интерактивной квест-игры Science adventure - Администрация Правительства и Президента РС(Я) 22 сентября в Корпусе факультетов естественных наук Северо-Восточного федерального университета состоялась научно-интерактивная квест-игра Science adventure для школьников и студентов первого курса.
24.09.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Молодежный блок Окружной администрации, управлений округов 23 августа вышел на субботник на территории села Владимировка, где ко Дню города Якутска открывается новый арт-объект «Священный табун мифических лошадей».
31.08.2018 Эхо столицы
«Шахтерская Слава» якутского борца - ИА SakhaLife.Ru Борец вольного стиля из Усть-Алданского улуса Арыйаан Тютрин стал обладателем золотой медали престижного международного турнира «Шахтерская Слава», проходившего 21-23 сентября в Кемерово.
24.09.2018 ИА SakhaLife.Ru
Зрелищные скачки под занавес сезона - ИА SakhaLife.Ru 27 сентября, ко Дню Государственности Республики Саха (Якутия) будут посвящены конные скачки, которые традиционно пройдут на ипподроме Якутской ГСХА.
24.09.2018 ИА SakhaLife.Ru
Вот уже около полугода в нашей республике  люди разных возрастов и возможностей играют, осваивают, соревнуются и становятся победителями турниров по новому виду спорта - настольным спортивным играм.
30.08.2018 Эхо столицы
В Ил Тумэне фракция «Единой России»  провела собрание - Государственное Собрание РС(Я) Сегодня, 24 сентября 2018 г., в парламенте Якутии состоялось собрание фракции Всероссийской политической партии «Единая Россия» в Государственном Собрании (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) нового шестого созыва.
24.09.2018 Государственное Собрание РС(Я)
По результатам мероприятий по радиоконтролю, проведенных Управлением по Республике Саха (Якутия) филиала ФГУП «Главный радиочастотный центр» в Дальневосточном федеральном округе, выявлены радиоэлектронные средства,
24.09.2018 Роскомнадзор