Летнее меню: Что есть в жару?

Фото: sakhalife.ru

Все специалисты сводятся к единому мнению: изменить свое самочувствие в лучшую сторону в жару можно только ограничением в рационе и соблюдением нескольких простых принципов.

Телеканал «Якутия 24», изучив множество советов медиков, диетологов и профессиональных лайфхакеров, составил ТОП-10 продуктов, которые помогают организму спастись в жару.

1. Арбуз на 90% состоит из воды, он богат витаминами С, А и антиоксидантами. Диетологи говорят, что арбуз — прекрасный вариант, чтобы охладиться и пополнить запас электролитов, которые мы теряем, когда потеем в жару.

2. Огурцы же состоят на 96% из воды. Именно поэтому они являются идеальным продуктом для жаркой погоды. Они способны одновременно утолить голод и жажду.

3. Сладкий болгарский перец — это тот продукт, который должен быть в рационе круглый год. Зимой он способен поддержать иммунитет, а летом помочь организму справиться с жарой и периодически возникающим обезвоживанием.

4. В помидорах содержится ликопин, который признан одним из самых мощных антиоксидантов. Под воздействием ультрафиолетовых лучей, которые особенно активны в летнее время, в клетках образуются свободные радикалы, и без антиоксидантов нам просто не обойтись.

5. Свежая зелень, особенно если она не с рынка, а прямо с грядки, станет абсолютно незаменимым продуктом в летний период. Она поможет нормализовать водно-солевой баланс, что особенно важно в жару. Обратите особое внимание на листовой салат, щавель, шпинат и укроп.

6. Добавляя киви в ежедневный рацион, вы поможете улучшить работу сердца, которое вынуждено активнее качать кровь, и успокоить нервную систему.

7. Грейпфрут и апельсины являются источником витамина С, в котором наш организм особенно нуждается в солнечную погоду.

8. Летнее меню просто невозможно представить без ягод. Малина также восполнит дефицит витамина С и поможет немного снизить температуру тела.

9. Легче пережить жару поможет черная смородина. Дело в том, что под воздействием высокой температуры воздуха кровь сгущается, а черная смородина, обладая венотонизирующими и сосудорасширяющими свойствами, помогает крови лучше циркулировать. Как результат — никаких отеков и легкость во всем теле.

10. Хурма или бананы. Продукты с легким вяжущим вкусом охлаждают организм и помогают адаптироваться к жаре.

Кроме того, чтобы легче перенести воздействие жары на организм, необходимо придерживаться четких принципов:

• Не есть соленое и сладкое.
• Не пить спиртное.
• Не объедаться.
• Пить минеральную воду, натуральный квас, зеленый чай, сок и кисломолочные продукты.
• Есть больше сырых овощей.

Не рекомендуется есть продукты, согревающие изнутри, например, мед и сало. Перед сном откажитесь от мяса, потому что переваривание тяжелой пищи вызывает повышение температуры тела и усиливает потоотделение.

Источник: http://yk24.ru/index/obshhestvo/chto-est-v-zharu
 
По теме
Информационное сообщение о проведении процедуры выдвижения кандидатур на должность Уполномоченного по защите прав предпринимателей Республики Саха (Якутия) - Министерство здравоохранения РС(Я) На основании Распоряжения Главы Республики Саха (Якутия) от 05 сентября 2018 года № 737-РГ «Об объявлении процедуры выдвижения кандидатуры на должность уполномоченного по защите прав предпринимателей в Республике Саха (Я
20.09.2018
 
О профилактике энтеровирусной инфекции   Заболеваемость энтеровирусными инфекциями в республике регистрируется на спорадическом уровне в 14 территориях.
20.09.2018
Организация комплексной реабилитации и абилитации детей-инвалидов в Республике Саха (Якутия) - Министерство труда и социального развития РС(Я) Директор ГБУ РС (Я) "Республиканский реабилитационный центр для детей и подростков с ограниченными возможностями здоровья" Зинаида Максимова выступила с докладом на тему «Организация комплексной реабилитации и абилитации
19.09.2018
О профилактике энтеровирусной инфекции   Заболеваемость энтеровирусными инфекциями в республике регистрируется на спорадическом уровне в 14 территориях.
20.09.2018 Роспотребнадзор
Театр оперы и балета открывает новый сезон - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Государственный театр оперы и балета им. Суоруна Омоллоона 28 сентября открывает новый сезон оперой А. Бородина «Князь Игорь» (6+) в постановке Андрея Борисова.
20.09.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Молодежный блок Окружной администрации, управлений округов 23 августа вышел на субботник на территории села Владимировка, где ко Дню города Якутска открывается новый арт-объект «Священный табун мифических лошадей».
31.08.2018 Эхо столицы
Пойман якутянин с 13 кг. гашишного масла - ИА SakhaLife.Ru В Республике Саха (Якутия) вынесены приговоры в отношении группы лиц, осуществивших незаконную пересылку наркотического средства водным транспортом В августе 2017 года оперативными сотрудниками отдела по контролю за о
20.09.2018 ИА SakhaLife.Ru
Вот уже около полугода в нашей республике  люди разных возрастов и возможностей играют, осваивают, соревнуются и становятся победителями турниров по новому виду спорта - настольным спортивным играм.
30.08.2018 Эхо столицы
Информационное сообщение о проведении процедуры выдвижения кандидатур на должность Уполномоченного по защите прав предпринимателей Республики Саха (Якутия) - Администрация Правительства и Президента РС(Я) На основании Распоряжения Главы Республики Саха (Якутия) от 05 сентября 2018 года № 737-РГ «Об объявлении процедуры выдвижения кандидатуры на должность уполномоченного по защите прав предпринимателей в Республике Саха (Я
20.09.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
Подписано постановление ЦИК Якутии о регистрации народных депутатов, избранных по республиканскому избирательному округу - Государственное Собрание РС(Я) 20 сентября 2018 года подписано Постановление Центральной избирательной комиссии Республики Саха (Якутия) №85/5-6 «О регистрации народных депутатов Республики Саха (Якутия) шестого созыва,
20.09.2018 Государственное Собрание РС(Я)