Новый загородный комплекс таунхаусов в Оренбургском районе, с. Подгородняя Покровка
Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии»


2 декабря ресторан «Мандарин» презентовал конкурсные блюда жюри гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». В меню были представлены восемь блюд, среди них салат из сыровяленой оленины, филе чира с цитрусовой сальсой, ребра жеребятины с запеченным картофелем, оленина со свекольным муссом и соусом из черной смородины, брусничный пирог с меренгой, чай «Таежный». Фирменным блюдом от заведения также стал оригинальный бургер «Мандоринс». С рецептами приготовления блюд познакомила шеф-повар ресторана Елена Овчаренко. Она презентовала участникам дегустации каждое блюдо, отметив, что все продукты, из которых они готовятся, являются свежими и экологически чистыми, с соответствующей сертификацией. «Меню составлялось специально для участия в конкурсе. В будущем его можно ввести и для посетителей ресторана», - сказала она. Развлекательный центр «Мандарин» открылся в 2011 году. Общая площадь заведения составляет 2500 кв.м. Здесь работают бар, ресторан, кафе, игровой зал для детей. «Наша цель - дарить детям и взрослым незабываемый отдых, чтобы каждый гость почувствовал себя в уютной и приятной обстановке. Все это у нас достигается не только вкусным приготовлением блюд, но и созданием атмосферы праздника, проведением специальных мероприятий и дружелюбных сотрудников», - рассказывает директор ресторана «Мандарин» Наталья Василенко. Так, перед началом дегустации сотрудники ресторана провели флеш-моб «Якутяночка», пригласив станцевать с ними всех участников дегустации. «Мы участвует в фестивале «Вкус Якутии» второй год. В отличие от прошлого года в этом году работы ресторанов были разделены на этнографическую и современную подачу. Мы участвуем в номинации «Современная подача блюд». Надеемся, что жюри по достоинству оценит наши старания. Для нас большая честь участвовать в этом конкурсе. Мы, как и все жители республики, очень любим, ценим и гордимся нашей национальной кухней. В конкурсе нацелены только на победу», - говорит директор ресторана. Подведение итогов гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» пройдет 4 декабря с 12.00 часов в Центре спортивной подготовки «Триумф».
Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    «Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии»

    1.jpg - Администрация г.Якутск
    Ресторан «Mammoth» презентовал участникам гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» роллы из карася и пиццу из жеребятины - Якутск
    Необычные блюда из местных ингредиентов в современной подаче были представлены рестораном «Mammoth» в рамках дегустационного приема, 2 декабря.
    21:35 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    dscf8942 - Якутское-Cаха ИА
    Фестиваль «Вкус Якутии»: Повара восьми ресторанов республики борются за звание лучшего - Якутск
    Торжественное открытие III гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялось в этнографическом комплексе «Чочур Муран» столицы республики.
    20:01 02.12.2016 Якутское-Cаха ИА
    Пальчики оближешь: стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - YakutiaMedia.Ru
    Пальчики оближешь: стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - Якутск
    Участие принимают восемь ведущих ресторанов столицы республики (ФОТО) 2 декабря, YakutiaMedia.
    18:39 02.12.2016 YakutiaMedia.Ru
    IMG_0076.jpg - Администрация г.Якутск
    «Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии» - Якутск
    2 декабря ресторан «Мандарин» презентовал конкурсные блюда жюри гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
    18:07 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    SHAS0286.jpg - Администрация г.Якутск
    В Якутске стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - Якутск
    1 декабря в рамках Фестиваля «Зима начинается с Якутии» в этнографическом комплексе «Чочур Муран» состоялось торжественное открытие гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
    14:36 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    2017 год, объявленный в городе Якутске Годом добра, состоит из семи направлений.
    24.01.2017 Администрация г.Якутск
    САА с данчиковой - ИА SakhaLife.RuВ Москве 21-22 января прошел XVI съезд партии «Единая Россия». В работе съезда в составе делегации Якутии принимал участие председатель Якутской городской Думы Александр Саввинов.
    23.01.2017 ИА SakhaLife.Ru
    SHAS0002.jpg - Администрация г.Якутск20 января в Малом зале Окружной администрации города Якутска под председательством главы города Айсена Николаева состоялось итоговое заседание конкурсной комиссии по реализации проекта «Народный бюджет - 2017».
    23.01.2017 Администрация г.Якутск
    Гражданская война в Якутии: как это было - Эхо столицыРовно 95 лет назад, в начале января 1922 года, в г. Якутске и округе было введено чрезвычайное военное положение.
    20.01.2017 Эхо столицы
    1-4.jpg - Администрация г.ЯкутскВ этом году на капитальный ремонт и реконструкцию улично-дорожной сети города Якутска из местного бюджета будет выделено 632 млн.
    20.01.2017 Администрация г.Якутск
    1.jpg - Администрация г.ЯкутскВпервые Единый информационный день начал проводиться в Год народной инициативы с участием представителей отраслевых структур и подведомственных предприятий администрации города, депутатов Якутской городской Думы,
    19.01.2017 Администрация г.Якутск
    15966192_371308806563751_713378708107119651_n - ИА SakhaLife.RuНа днях оперная дива Марина СИЛИНА назначена заместителем министра культуры и духовного развития Якутии.
    19.01.2017 ИА SakhaLife.Ru
    SHAS0007.jpg - Администрация г.ЯкутскГлава города Якутска Айсен Николаев провел расширенное заседание Координационного совета по развитию агропромышленного комплекса.
    18.01.2017 Администрация г.Якутск
    Первый заместитель Председателя Правительства – министр экономики Алексей Стручков представил коллективу нового заместителя министра экономики Республики Саха (Якутия) Владимира Сивцева.
    24.01.2017 Министерство экономики
    переправа 20 тонн - Якутское-Cаха ИА24 января открыто движение для автомобильного транспорта весом до 15 тонн на участке Колымское — Черский (км 1334+500 — км 1514+300) автодороги Арктика.
    24.01.2017 Якутское-Cаха ИА
    JPG Файл - МВД Республики Саха (Якутия)Министерством внутренних дел по Республике Саха (Якутия) реализуется комплекс мероприятий, направленных на снижение количества преступлений, совершенных посредством стационарных и мобильных телефонов.
    24.01.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    P1040670 - ИА SakhaLife.RuНочью 24 января 2017 года в дежурную часть ОМВД России по Мирнинскому району поступило телефонное сообщение о том, что от дома 20 по ул.Ойунского угнан автомобиль Toyota Echo.
    24.01.2017 ИА SakhaLife.Ru
    JPG Файл - МВД Республики Саха (Якутия)21 января 2017 г. в районе 550 км автодороги «Анабар» сотрудниками Удачнинского отделения полиции совместно с УФСБ по Республике Саха (Якутия) были проведены рейдовые мероприятия,
    24.01.2017 МВД Республики Саха (Якутия)