Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии»


2 декабря ресторан «Мандарин» презентовал конкурсные блюда жюри гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». В меню были представлены восемь блюд, среди них салат из сыровяленой оленины, филе чира с цитрусовой сальсой, ребра жеребятины с запеченным картофелем, оленина со свекольным муссом и соусом из черной смородины, брусничный пирог с меренгой, чай «Таежный». Фирменным блюдом от заведения также стал оригинальный бургер «Мандоринс». С рецептами приготовления блюд познакомила шеф-повар ресторана Елена Овчаренко. Она презентовала участникам дегустации каждое блюдо, отметив, что все продукты, из которых они готовятся, являются свежими и экологически чистыми, с соответствующей сертификацией. «Меню составлялось специально для участия в конкурсе. В будущем его можно ввести и для посетителей ресторана», - сказала она. Развлекательный центр «Мандарин» открылся в 2011 году. Общая площадь заведения составляет 2500 кв.м. Здесь работают бар, ресторан, кафе, игровой зал для детей. «Наша цель - дарить детям и взрослым незабываемый отдых, чтобы каждый гость почувствовал себя в уютной и приятной обстановке. Все это у нас достигается не только вкусным приготовлением блюд, но и созданием атмосферы праздника, проведением специальных мероприятий и дружелюбных сотрудников», - рассказывает директор ресторана «Мандарин» Наталья Василенко. Так, перед началом дегустации сотрудники ресторана провели флеш-моб «Якутяночка», пригласив станцевать с ними всех участников дегустации. «Мы участвует в фестивале «Вкус Якутии» второй год. В отличие от прошлого года в этом году работы ресторанов были разделены на этнографическую и современную подачу. Мы участвуем в номинации «Современная подача блюд». Надеемся, что жюри по достоинству оценит наши старания. Для нас большая честь участвовать в этом конкурсе. Мы, как и все жители республики, очень любим, ценим и гордимся нашей национальной кухней. В конкурсе нацелены только на победу», - говорит директор ресторана. Подведение итогов гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» пройдет 4 декабря с 12.00 часов в Центре спортивной подготовки «Триумф».
Департамент по связям с общественностью, взаимодействию со СМИ, внешним и межрегиональным связям ОА


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    «Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии»

    1.jpg - Администрация г.Якутск
    Ресторан «Mammoth» презентовал участникам гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» роллы из карася и пиццу из жеребятины - Якутск
    Необычные блюда из местных ингредиентов в современной подаче были представлены рестораном «Mammoth» в рамках дегустационного приема, 2 декабря.
    21:35 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    dscf8942 - Якутское-Cаха ИА
    Фестиваль «Вкус Якутии»: Повара восьми ресторанов республики борются за звание лучшего - Якутск
    Торжественное открытие III гастрономического фестиваля «Вкус Якутии» состоялось в этнографическом комплексе «Чочур Муран» столицы республики.
    20:01 02.12.2016 Якутское-Cаха ИА
    Пальчики оближешь: стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - YakutiaMedia.Ru
    Пальчики оближешь: стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - Якутск
    Участие принимают восемь ведущих ресторанов столицы республики (ФОТО) 2 декабря, YakutiaMedia.
    18:39 02.12.2016 YakutiaMedia.Ru
    IMG_0076.jpg - Администрация г.Якутск
    «Мандарин» представил конкурсные блюда на фестивале «Вкус Якутии» - Якутск
    2 декабря ресторан «Мандарин» презентовал конкурсные блюда жюри гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
    18:07 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    SHAS0286.jpg - Администрация г.Якутск
    В Якутске стартовал гастрономический фестиваль «Вкус Якутии» - Якутск
    1 декабря в рамках Фестиваля «Зима начинается с Якутии» в этнографическом комплексе «Чочур Муран» состоялось торжественное открытие гастрономического фестиваля «Вкус Якутии».
    14:36 02.12.2016 Администрация г.Якутск
    1SHA0013.jpg - Администрация г.ЯкутскНациональный праздник «Ысыах Туймаады» в этом году посетили свыше 180 тысяч жителей и гостей столицы.
    26.06.2017 Администрация г.Якутск
    IMG_3499.jpg - Администрация г.ЯкутскВ течение двух дней состоялось множество ярких мероприятий. Ключевым событием стало установление рекорда Гиннесса по самому большому количеству людей в якутской национальной одежде.
    26.06.2017 Администрация г.Якутск
    Скончался Иосиф Николаев - ИА SakhaLife.RuПамяти Иосифа Алексеевича Николаева Якутская городская Дума с глубоким прискорбием выражает свои соболезнования в связи со скоропостижной кончиной Иосифа Алексеевича Николаева,
    26.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Обновленную улицу Чернышевского открыли после ремонта - Администрация г.ЯкутскС 26 июня полностью открыто движение на четырехполосной улице Чернышевского.
    26.06.2017 Администрация г.Якутск
    1SHA1212.jpg - Администрация г.ЯкутскКлючевым событием «Ысыаха Туймаады – 2017» стало установление Рекорда Гиннесса «Туймаада утума» - «Наследие Туймаады» по самому большому количеству людей в якутской национальной одежде.
    25.06.2017 Администрация г.Якутск
    Итоги конкурса Осуохая - ИА SakhaLife.RuС древних времен в Ысыахе  главное действо — Осуохай.  Победитель состязаний осуохая всегда почитаем в народе, о нем говорят, им гордятся.
    26.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Соболезнование Иосифу Николаеву - Министерство культурыМинистерство культуры и духовного развития Республики Саха (Якутия), деятели культуры с прискорбием выражают соболезнование в связи со скоропостижной кончиной Иосифа Алексеевича Николаева,
    27.06.2017 Министерство культуры
    Обновленную улицу Чернышевского открыли после ремонта в Якутске - YakutiaMedia.RuДорожники завершают разметку, также остались работы по асфальтированию примыкания Поделиться: 26 июня, YakutiaMedia.
    26.06.2017 YakutiaMedia.Ru
    Чистые и грязные озера Якутска
    Какие озера в Якутске самые грязные, а какие более или менее чистые? А какие химические элементы или загрязнения можно найти в водах городских озер?
    Эхо столицы
    Кто обижает Диму?
    В редакцию «ЭС» за помощью обратилась бабушка несовершеннолетнего Димы М. (имя изменено), которого поместили в стационар Якутского психоневрологического диспансера во взрослое отделение.
    Эхо столицы
    Состояние потока - Газета Якутия
    Состояние потока
    Городской канал: мечта по наследству Есть такая категория человеческих желаний, которые постоянно находятся как бы на расстоянии вытянутой руки.
    Газета Якутия
    лесной пожар - Якутское-Cаха ИАВ Якутии на данный момент особый противопожарный режим действует на территории 16 муниципальных образований.
    27.06.2017 Якутское-Cаха ИА
    Сын забил шваброй родную мать в Усть-Янском районе Якутии - YakutiaMedia.RuЕго приговорили к 5 годам лишения свободы Поделиться: 27 июня, YakutiaMedia.
    27.06.2017 YakutiaMedia.Ru
    Студент из Якутии, получивший инфаркт во время госэкзамена, скончался - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Молодой человек не страдал болезнями сердечно-сосудистой системы и вёл здоровый образ жизни.
    27.06.2017 SakhaPress.Ru
    Насилие над детьми – откуда корни? - Газета Якутия
    Насилие над детьми – откуда корни?
    «В Нюрбинском районе отчим насиловал падчерицу»… Не слишком ли часто мы стали читать такие заголовки?
    Газета Якутия
    В Якутии впервые откроется российско-китайская дипломатическая школа для старшеклассников - ИА SakhaLife.RuВ Якутск с рабочим визитом прибыл заместитель генерального консула Китайской Народной Республики в г. Хабаровске  господин ЛЮ ЦЮАНЬ.
    27.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
    IMG_8668 - Якутское-Cаха ИАВ Якутии стартовал VI Международный юношеский конкурс «Скрипка Севера» . В течение недели в столице региона пройдут концерты молодых исполнителей, приехавших в республику из разных уголков мира.
    27.06.2017 Якутское-Cаха ИА
    Владимир Политов - Якутское-Cаха ИАНа Ысыах в парке «Коломенское», организованный постпредством республики в Москве, был приглашен Владимир Политов.
    27.06.2017 Якутское-Cаха ИА
    Аскар Айтматов: «Я в Якутии не случайно» - Газета Якутия
    Аскар Айтматов: «Я в Якутии не случайно»
    Сын Чингиза Айтматова, экс-министр иностранных дел Киргизии в эксклюзивном интервью газете «Якутия» рассказал о том, что для него значит поездка в Якутию, насколько популярны книги его отца сегодня,
    Газета Якутия
    Пусть каждый расскажет о себе - Газета Якутия
    Пусть каждый расскажет о себе
    Народный видеоблог знакомит якутян с якутянами «Мы хотим услышать историю каждого!
    Газета Якутия
    Представители народов Якутии в День России пройдут парадом по центру столицы
    В столице республики 12 июня впервые состоится «Парад дружбы народов России» — по центральной улице пройдут жители разных народов в национальных костюмах.
    Газета Якутия
    Завершается ремонт трассы Р-504 «Колыма» - ИА SakhaLife.RuВ этом году в Якутии введут в эксплуатацию после реконструкции 30-километровый участок трассы Р-504 «Колыма».
    27.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Принц Королевства Бутан: «Мы заинтересованы в участии в Играх «Дети Азии» на Сахалине и в Улан-Баторе» - SportSakha.ComДелегация Международного комитета Игр «Дети Азии» по приглашению Национального Олимпийского комитета посетила с рабочим визитом Королевство Бутан.
    27.06.2017 SportSakha.Com
    В Якутии сотрудник Росгвардии награжден знаком «Мастер спорта России по стрельбе из боевых видов оружия» - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Леонид Александрович занимается стрельбой с 1996 года, как только надел сержантские погоны.
    27.06.2017 SakhaPress.Ru
    Эксперимент Ивана Белолюбского - Газета Якутия
    Эксперимент Ивана Белолюбского
    Знаменитый спортсмен в образе ученого Иван Белолюбский, семикратный победитель Игр Дыгына, мастер спорта по мас-рестлингу и борьбе хапсагай – таким мы его знаем.
    Газета Якутия
    Благотворительная акция «Эстафета добра» продолжается - Эхо столицы
    Благотворительная акция «Эстафета добра» продолжается
    Акция «Эстафета добра» направления «Якутск - город возможностей» Года добра на прошлой неделе пополнилась новыми участниками.
    Эхо столицы
    Самые щедрые — Тороховы - Газета Якутия
    Самые щедрые — Тороховы
    Волейболисты продолжают сбор средств на спортплощадки в парке Акция волейболистов с говорящим названием «Тысяча на парк» по сбору средств на строительство площадок в парке начинает свое, мы надеемся,
    Газета Якутия
    IMG_8668 - Якутское-Cаха ИАВ Якутии стартовал VI Международный юношеский конкурс «Скрипка Севера» . В течение недели в столице региона пройдут концерты молодых исполнителей, приехавших в республику из разных уголков мира.
    27.06.2017 Якутское-Cаха ИА
    Стартовала республиканская приемная комиссия - Министерство образования РС(Я)Позади ответственная пора Единых государственных экзаменов для выпускников общеобразовательных учреждений, теперь настала не менее ответственная пора - время, когда необходимо окончательно определиться с выбором будущей профессии.
    27.06.2017 Министерство образования РС(Я)
    В Якутии впервые откроется российско-китайская дипломатическая школа для старшеклассников - ИА SakhaLife.RuВ Якутск с рабочим визитом прибыл заместитель генерального консула Китайской Народной Республики в г. Хабаровске  господин ЛЮ ЦЮАНЬ.
    27.06.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Верхоянцы  побывали  в  гостях  у Галины Данчиковой - Единая РоссияВ Москве состоялась встреча представителей муниципального образования «Верхоянский район» с депутатом Государственной Думы Галиной Данчиковой.
    27.06.2017 Единая Россия
    Доступ к «мессенджеру» может быть ограничен - Единая РоссияДепутатами Госдумы в первом чтении одобрен законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «Об информации,
    27.06.2017 Единая Россия