На Ысыахе Туймаады состоится кулинарный конкурс «Гурманы Севера»

23-24 июня в тюсюлгэ «Северное сияние» местности «Yс Хатыҥ» пройдет кулинарный конкурс «Гурманы Севера».

Организаторы – Ассоциация коренных малочисленных народов севера РС (Я), Управление культуры и духовного развития Окружной администрации города Якутска, Дом дружбы народов им. А.Е. Кулаковского.

Конкурс проводится в целях возрождения и сохранения традиционных технологий, принципов рационального питания северян, демонстрации многообразия рецептов праздничных блюд народов Севера, пропаганды здорового питания.

В конкурсе могут принять участие все желающие. Участники представляют композиции или кулинарные изделия на тему: «Вкус Севера» с использованием любых продуктов.

Жюри конкурса оценивает представленные блюда по следующим критериям:

- креативность;

- вкус;

- гармония цвета;

- эстетичность;

- презентация.

По итогам конкурса будут присуждены номинации. Победители награждаются дипломами и ценными призами.

Заявки на участие в конкурсе принимаются по электронной почте: culcentr@mail.ru . Также участники могут записаться на конкурс непосредственно на празднике.

Департамент по связям с общественностью и взаимодействию со СМИ ОА г. Якутска

 

 



 
По теме
На трассе Лена перевернулся автомобиль - ИА SakhaLife.Ru В Алдане произошло опрокидывание автомобиля, водитель в тяжелом состоянии, сообщает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу управления ГИБДД МВД по РС (Я).
20.10.2018 ИА SakhaLife.Ru
Спикер парламента республики поздравил коллектив исторического парка «Россия – Моя история» - Государственное Собрание РС(Я) Один из уникальных и самых масштабных экспозиционных комплексов страны исторический парк «Россия – Моя история» 19 октября 2018 года отпраздновал первый год работы в Якутске.
20.10.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Антонина Григорьева поздравила Алексея Калининского с юбилеем - Государственное Собрание РС(Я) В Государственном театре оперы и балета имени Дмитрия Сивцева-Суоруна Омоллона 20 ноября 2018 года состоялся творческий вечер композитора-мелодиста, заслуженного работника культуры Республики Саха (Якутия),
21.10.2018 Государственное Собрание РС(Я)
В Якутске открылся республиканский турнир по борьбе хапсагай памяти Алексея Никифорова - Государственное Собрание РС(Я) Председатель Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) Петр Гоголев 20 октября 2018 года принял участие в открытии республиканского турнира по борьбе хапсагай среди молодежи памяти мастера спорта по б
20.10.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Имя Романа Дмитриева включено в Зал Славы Объединенного мира борьбы - ИА SakhaLife.Ru Имя известного советского борца вольного стиля, чемпиона Олимпийских игр 1972 года в Мюнхене, серебряного призера Олимпийских игр 1976 года в Монреале, чемпиона Мира и Европы, шестикратного чемпиона СССР,
20.10.2018 ИА SakhaLife.Ru
Утверждена кандидатура Дениса Белозерова на должность заместителя Председателя Правительства Республики Саха (Якутия) - Государственное Собрание РС(Я) Сегодня, в ходе второго очередного пленарного заседания парламента, принято постановление Государственного Собрания (Ил Тумэн) Республики Саха (Якутия) «О даче согласия Главе Республики Саха (Якутия) на назначение Белозе
18.10.2018 Государственное Собрание РС(Я)
В Якутии госслужащим повысят оклады - ИА SakhaLife.Ru На II очередном пленарном заседании 19 октября 2018 года Ил Тумэн принял в окончательном чтении проект закона  «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Республики Саха (Якутия)» (законодательная инициатива
19.10.2018 ИА SakhaLife.Ru
В настоящее время выполнение плана субсидии из государственного бюджета по транспортной отрасли достигло порядка 84 %.   В 2018 году по линии водного транспорта , в частности перевозок по социально-значимым линиям,
19.10.2018 Министерство транспорта