Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

#Едабезвреда: Как найти время на правильное питание

i - Якутское-Cаха ИА
null - Якутское-Cаха ИА
null - Якутское-Cаха ИА
null - Якутское-Cаха ИА
null - Якутское-Cаха ИА
null - Якутское-Cаха ИА
Фото: ysia.ru
Совет №1. Проводим ревизию в холодильнике

Если хотите раз и навсегда избавиться от соблазна питаться одними бутербродами и полуфабрикатами, то придется освободить свой холодильник для правильных продуктов. Позаботьтесь, чтобы в нем не было:
– магазинных полуфабрикатов (пельмени, вареники, блинчики, замороженная пицца, рыбные и мясные палочки и прочее);
– колбасных изделий с большим содержанием крахмала, красителей, усилителей вкуса, жира;
– майонеза и магазинных соусов;
– маргарина, имитации молочных продуктов;
– копченостей.

Совет №2. Идем в магазин за покупками

Закупаем продукты по следующей схеме:
- Овощи
Чем больше разных овощей вы купите, тем разнообразнее будут салаты, супы и гарниры. Есть овощи на все времена года: лук, чеснок, морковь, свекла, картофель (не увлекайтесь им сильно – в нем много крахмала и углеводов). А сезонные овощи рекомендуется не только есть, но и замораживать, чтобы и зимой готовить вкусные рагу, овощные супы и прочие блюда.

- Фрукты
Если хочется ягод зимой, обратите внимание на продукты глубокой заморозки (или делайте домашние заготовки). Не забывайте о цитрусовых, бананах, киви и других полезных фруктах.

- Белковые продукты
Всегда покупайте продукты, богатые протеинами. Дефицит белка ведет к набору лишнего веса, делая при этом затруднительным или даже невозможным рост мышечной массы и разгон метаболизма. К таким продуктам относятся белое мясо курицы, индейка, кролик, нежирная телятина, нежирная рыба, морепродукты, яйца. Не забудьте купить творог жирностью до 5%, молоко, нежирный сыр и маложирный натуральный йогурт (кефир) для правильных и быстрых перекусов.

- Крупы
Покупайте только цельнозерновые крупы, а не их рафинированные порошковые или измельченные аналоги быстрого приготовления, в которых много сахара и усилителей вкуса. Остановите свой выбор на диетической гречке, овсянке, буром рисе, пшеничной и ячневой крупах. В качестве альтернативы можно приобрести киноа и булгур.

- Натуральные приправы и специи
Они помогут придать разнообразие блюдам. Выбирайте приправы без соли, глутамата натрия и усилителей вкуса и аромата. Внимательно читайте, из чего состоят специи. Не забудьте купить натуральное нерафинированное растительное масло для заправки салатов.

- Цельнозерновой хлеб и хлебцы
Для правильных бутербродов покупайте цельнозерновой хлеб или хлебцы. В качестве наполнения используйте для бутербродов сычужный сыр, сланцы натурального мяса (отварное или запеченное без масла), овощи, рыбу, морепродукты. Можете закупить всякие мелочи, которые позволят сделать правильное питание более качественным: клетчатку, семена льна, семена кунжута, отруби.

Совет №3. Сортируем продукты

После магазина сразу же рассортируйте купленные продукты, действуйте при этом так:
– Порежьте мясо и рыбу на куски и заморозьте в отдельных пакетах каждую порцию, подписав время заморозки и вес продукта;
– Если планируете готовить котлеты, тефтели или прочие блюда, то сразу же приготовьте фарш из мяса или рыбы и разделите его на порции;
– Овощи рассортируйте по видам, сложите в контейнеры и поставьте на нижней полке холодильника. Фрукты рассортируйте и положите либо в холодильник, либо на полки в кухне;
– Крупы поместите в контейнеры для круп;
– Молочные продукты разделите на порции и поставьте на верхнюю полку в холодильнике;
– Хлеб и хлебцы поместите в хлебницу.

Совет №4. Готовим еду из расчета на пару дней

Заранее составьте меню правильного рациона на неделю вперед, продумайте, что и когда будете готовить. Лучше делать это из расчета на пару дней – суп или нежирный борщ. Салатов можно сразу сделать больше, только заправляйте их маслом или йогуртом уже перед едой. Чтобы не готовить каждый день мясное или рыбное блюдо, заготовьте впрок куриные, индюшиные или рыбные котлеты (тефтели, биточки, стейки). Это же правило касается и других домашних блюд, требующих времени на приготовление: пельменей, вареников, голубцов, фаршированного перца, блинчиков. И еще – не забывайте правильно распределять время в период готовки. Ставьте отвариваться или запекаться мясные и рыбные блюда и начинайте отваривать гарнир. Затем нарезайте салат. После этого приступайте к сервировке стола. К этому времени уже приготовятся мясо и гарнир, значит, можно будет начинать трапезу. Никогда не ждите, пока сделаете одно блюдо, чтобы приступать к другому.

Совет №5. Позаботьтесь о наличии неприкосновенного запаса

Чтобы дефицит продуктов не застал вас врасплох и не было соблазна съесть что-то из фаст-фуда или джанк-фуда, всегда имейте в холодильнике и в кухонном шкафу неприкосновенный запас продуктов.
К таковому относятся пара замороженных котлет, домашние полуфабрикаты (пельмени, вареники, блинчики), замороженные фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, крупы.
Все, что вам остается, просто применить эту инструкцию. Научитесь нести ответственность за качество питания. Действуйте!

Историческая память: В Якутске презентовали третье издание справочника о почетных гражданах города - Якутское-Cаха ИАВ год 385-летия столицы республики вышло в свет третье издание библиографического справочника «Почетные граждане города Якутска».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Завтра, 20 ноября, без электричества останутся несколько улиц и кварталов Якутска - YakutiaMedia.RuЯкутскэнерго информирует о предстоящих отключениях 19 ноября, YakutiaMedia.
19.11.2017 YakutiaMedia.Ru
22605-14779814060-e1510737833367 - Якутское-Cаха ИАМинистерство имущественных и земельных отношений Якутии приглашает кадастровых инженеров на бесплатный семинар.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
инвалиды, доступная среда - Якутское-Cаха ИАПравительство России актуализировало правила предоставления и распределения субсидий бюджетам субъектов страны в рамках госпрограммы «Доступная среда».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
электросеть - Якутское-Cаха ИАВ связи с проведением работ по ремонту и техобслуживанию линий электропередачи и оборудования, подключению новых объектов, работ в охранной зоне ПАО «Якутскэнерго» уведомляет о временном ограничении электроснабжения 20 ноября.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Линия жизни Владимира Данилова - Якутское-Cаха ИАВнук священнослужителя, мальчик из далекого арктического села Мома встал в один ряд с теми, кто творил историю современной Якутии.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
СВФУ и Хэйлунцзянский университет планируют плотное сотрудничество - YakutiaMedia.RuВузы уже имеют три соглашения, которые касаются студенческого воспитания и совместных научных исследований 19 ноября, YakutiaMedia.
19.11.2017 YakutiaMedia.Ru
Возбуждено уголовное дело по факту нападения собак на ребёнка в Якутии - YakutiaMedia.RuПосле нападения животных длительное время девочка провела на морозе, получив обморожение рук и головы 19 ноября, YakutiaMedia.
19.11.2017 YakutiaMedia.Ru
Видеофакт: в Якутске пешеходы напали на женщину за рулем - ИА SakhaLife.Ru18 ноября в Якутске трое пешеходов напали на женщину за рулем. Мужчинам, переходящим дорогу в неположенном месте, не понравилось, что им посигналили, после чего один из пешеходов ударил кулаком по капоту,
19.11.2017 ИА SakhaLife.Ru
Жительницу Якутска обманули на деньги, взломав аккаунт ее подруги в соцсети «Вконтакте» - YakutiaMedia.RuПотрепевшей пришло сообщение от аккаунта её подруги с просьбой одолжить деньги якобы для оплаты кредита 19 ноября, YakutiaMedia.
19.11.2017 YakutiaMedia.Ru
Историческая память: В Якутске презентовали третье издание справочника о почетных гражданах города - Якутское-Cаха ИАВ год 385-летия столицы республики вышло в свет третье издание библиографического справочника «Почетные граждане города Якутска».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
DSC09908 - Якутское-Cаха ИАВ Русском театре при полных залах прошли премьерные показы спектакля Владимира Голуба «По соседству мы живем».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Амгинские пенсионеры участвуют во всероссийском поединке хоров - Якутское-Cаха ИААнсамбль «Слобода» Центра культуры им. Ф. Потапова из Амги в числе восьми хоровых коллективов и четырех вокальных групп вышел в финал всероссийского конкурса «Поединки хоров» в Белгороде.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Укрощение шимпанзе подколодной - Газета Якутия
Укрощение шимпанзе подколодной
Премьера В Русском театре при полных залах прошли премьерные показы спектакля Владимира Голуба «По соседству мы живем».
Газета Якутия
Певец эпохи - Газета Якутия
Певец эпохи
Выставка Василия Авраменко На выставке Василия Авраменко «Художник и газета», посвященной 100‑летию Октября и газеты «Якутия», на тебя смотрит эпоха: газетные полосы с его рисунками — теперь раритет.
Газета Якутия
Еще 100 лет… - Газета Якутия
Еще 100 лет…
Что дала революция России? 2017 год проходит под знаком 100-летия революции.
Газета Якутия
В отдаленные села Якутоптторг завозит продукты авиацией - Якутское-Cаха ИАЯкутоптторгом продолжается авиадоставка в удаленные и труднодоступные населенные пункты республики расширенного ассортимента социально значимых продовольственных товаров.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Есть седьмая победа! Якутянин вышел в полуфинал бундеслиги - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU А уже на следующем неделе наш борец выступит на чемпионате мира среди спортсменов до 23 лет в польском городе Былгош.
19.11.2017 SakhaPress.Ru
В Момском районе  допущены к эксплуатации две ледовые переправы муниципального значения - МЧС Республики Саха (Якутия)Согласно актов комиссии по контролю проверки грузоподъемности и освидетельствования переправы на льду,
18.11.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)
Речпорт и К° без конкретики - Газета Якутия
Речпорт и К° без конкретики
Что заявили новые владельцы ХК "Якутский речной порт" Признаться, идя на брифинг, посвященный теме продажи Холдинговой компании «Якутский речной порт» группе компаний «Старвей»,
Газета Якутия
Рекордное количество хапсагаистов поборолись за медали турнира братьев Ноговицыных
XIV республиканский турнир по хапсагаю на призы братьев-борцов Ноговицыных собрал рекордное количество участников — на ковер вышли 264 спортсмена.
Газета Якутия
Виктор Рассадин стал обладателем Кубка АЛРОСА (видео схваток)
Лидер Якутии по вольной борьбе Виктор Рассадин в составе сборной России завоевал Кубок Европейских наций — Кубок АЛРОСА.
Газета Якутия
Дом народного творчества Якутии признан одним из лучших в России - Якутское-Cаха ИАВ рамках празднования 80-летнего юбилея Республиканского Дома народного творчества прошла пресс-конференция «Люди и годы».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Теплые вещи и сладкие подарки подготовили пациентам детского тубсанатория профсоюзы республики - Якутское-Cаха ИАПрофсоюзные активисты республики организовали благотворительную акцию.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
На Лене завершены перевозки на паромах и судах на воздушной подушке - Министерство транспортаНа маршруте Якутск – Нижний Бестях прекращено движение судов на воздушной подушке и паромов в связи с климатическими условиями и отсутствием пассажиров.
19.11.2017 Министерство транспорта
Линия жизни Владимира Данилова - Газета Якутия
Линия жизни Владимира Данилова
Гость редакции Внук священнослужителя, мальчик из далекого арктического села Мома встал в один ряд с теми, кто творил историю современной Якутии.
Газета Якутия
Пятерка лучших молодежных лидеров - Газета Якутия
Пятерка лучших молодежных лидеров
Голосуйте за финалистов Всенародной премии "Гордость Якутии"! Номинация «Молодежный лидер» выбрана второй, за которую развернулась борьба среди претендентов на всенародную премию  «Гордость Якутии» .
Газета Якутия
Разговор с духами - Газета Якутия
Разговор с духами
Воин света Антон Васильев Антон Васильев – волонтер, доброволец-романтик, как он себя называет.
Газета Якутия
электросеть - Якутское-Cаха ИАВ связи с проведением работ по ремонту и техобслуживанию линий электропередачи и оборудования, подключению новых объектов, работ в охранной зоне ПАО «Якутскэнерго» уведомляет о временном ограничении электроснабжения 20 ноября.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
Священнослужители подарили воспитанникам детского дома незабываемые каникулы - Якутское-Cаха ИАВоспитанники Мохсоголлохского центра помощи детям, оставшимся без попечения родителей, совершили в осенние каникулы паломничество по храмам Южной Якутии.
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА
На Лене завершены перевозки на паромах и судах на воздушной подушке - Министерство транспортаНа маршруте Якутск – Нижний Бестях прекращено движение судов на воздушной подушке и паромов в связи с климатическими условиями и отсутствием пассажиров.
19.11.2017 Министерство транспорта
Возбуждено уголовное дело по факту нападения собак на ребёнка в Якутии - YakutiaMedia.RuПосле нападения животных длительное время девочка провела на морозе, получив обморожение рук и головы 19 ноября, YakutiaMedia.
19.11.2017 YakutiaMedia.Ru
Дом народного творчества Якутии признан одним из лучших в России - Якутское-Cаха ИАВ рамках празднования 80-летнего юбилея Республиканского Дома народного творчества прошла пресс-конференция «Люди и годы».
19.11.2017 Якутское-Cаха ИА