Реализация продукции на ысыахе Мирнинского района под контролем ветеринарной службы

21 июня в г. Мирном на территории ландшафтно-этнографического комплекса «Земля олонхо» в живописном месте «Чуоналыыр» пройдет районный праздник «Ысыах алмазного края – 2018». Жители алмазного города хорошо знают, что ысыах – это праздник встречи якутского лета. Ысыах завершает собой «дьыл» - прошлый год и начинается «сыл» - новый год, таким образом завершается хозяйственный годовой цикл. Во время ысыаха с древних времен сохранились обряды встречи солнца – время праздника приходится в период летнего солнцестояния. На празднике люди также угощают духов земли, природы, проводится особенный ритуал – кумысопития. Конечно же, не обходится и без спортивных зрелищных игр – игры боотуров были интересны как нашим предкам, так и не угасает интерес и сегодня.

К национальному празднику город и весь район готовятся со всей ответственностью. Администрация района проводит совещания к проведению ысыаха. Так, на состоявшемся 13 июня совещания по проведению организационно-технических мероприятий по подготовке и проведению праздника в Администрации района принял участие начальник ГБУ РС (Я) «Управление ветеринарии Мирнинского района» Анатолий Александрович Шукель.

- Одним из контрольных вопросов является, конечно, организация выездной торговли и процесса кормления гостей ысыаха. Ветеринарное управление контролирует работу торговых рядов, летних кафе, харчевен и шашлычных. Согласно поданных заявок на участие в летней выездной торговле проверяются документы на соответствие продукции качеству.

Под особый контроль берется и приготовление, реализация национального напитка – кумыса.

Мы знаем, что кумыс является основным напитком ысыаха. Основным производителем кумыса на ысыахе «Ысыах алмазного края» станет МУП «Мирнинский молокозавод».  

Экспертизу всей пищевой продукции ысыаха в Мирнинском районе будет проводить Мирнинская ветеринарно-испытательная лаборатория, - сообщил Анатолий Шукель.

 

Пресс-служба Департамента ветеринарии Республики Саха (Якутия)  

Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
Реализация продукции на ысыахе Мирнинского района под контролем ветеринарной службы

- Якутск
11 июня в Санкт-Петербурге провели государственный национальный праздник Якутии Ысыах.
17:31 14.06.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
- Якутск
  11 июня в Санкт-Петербурге провели государственный национальный праздник Якутии Ысыах.
16:50 14.06.2018 Постоянное представительство РС(Я) в г. Санкт-Петербурге
Реализация продукции на ысыахе Мирнинского района под контролем ветеринарной службы - Департамент ветеринарии РС(Я)
Реализация продукции на ысыахе Мирнинского района под контролем ветеринарной службы - Якутск
21 июня в г. Мирном на территории ландшафтно-этнографического комплекса «Земля олонхо» в живописном месте «Чуоналыыр» пройдет районный праздник «Ысыах алмазного края – 2018».
12:35 14.06.2018 Департамент ветеринарии РС(Я)
 
По теме
Гостям и участникам Ысыаха Туймаады будет обеспечена устойчивая сотовая связь - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Усиление каналов связи во время проведения национального праздника «Ысыах Туймаады» оьсуждена 15 июня на встрече Минсвязи республики и администрации города Якутска с операторами связи.
18.06.2018
Гостям и участникам Ысыаха Туймаады будет обеспечена устойчивая сотовая связь - Администрация г.Якутск   Об усилении каналов связи во время проведения национального праздника «Ысыах Туймаады» шла речь на встрече Минсвязи республики и администрации города Якутска с операторами связи 15 июня.
18.06.2018
Гостям и участникам Ысыаха Туймаады будет обеспечена устойчивая сотовая связь - Министерство связи и информационных технологий Об усилении каналов связи во время проведения национального праздника «Ысыах Туймаады» шла сегодня речь на встрече Минсвязи республики и администрации города Якутска с операторами связи.
15.06.2018
 
В рамках правового проекта «Путь к успеху» в уголовно-исполнительной инспекции проведено социальное консультирование осужденных - УФСИН РС(Я) С целью профилактики рецидивной преступности и других форм девиантного поведения в уголовно-исполнительной инспекции ведется активная работа по социально-психологическому сопровождению состоящих на учете осужденных,
18.06.2018 УФСИН РС(Я)
О результатах внеплановой проверки - Россельхознадзор     В отношении индивидуального предпринимателя, занимающегося хранением и реализацией овощей и фруктов, была проведена внеплановая проверка, согласованная с прокуратурой Республики Саха (Якутия),
18.06.2018 Россельхознадзор
Житель Алданского района Якутии предстанет перед судом по обвинению в убийстве, покушении на убийство двух лиц, а также угрозе убийством - Следственный комитет фото из свободных источников Следственным отделом по Алданскому району СУ СК России по Республике Саха (Якутия) завершено расследование уголовного дела по обвинению ранее судимого мужчины, 1982 года рождения,
14.06.2018 Следственный комитет
В национальном художественном музее РС (Я)  состоится презентация альбома-каталога «Михаил Носов» - Министерство культуры 19 июня в 16:00 в Национальном художественном музее РС (Я)  состоится презентация альбома-каталога «Михаил Носов», который посвящен 130-летию со дня рождения художника, этнографа, краеведа,
18.06.2018 Министерство культуры
В пятницу, 15 июня, и.о. заместителя Председателя Правительства РС(Я) Ольга Валерьевна Балабкина, курирующая вопросы образования, науки, профессиональной подготовки и расстановки кадров, социальной защиты населения, здравоохранения,
17.06.2018 Министерство культуры
Айсен Николаев посетил съёмочную площадку фильма «Тыгын Дархан» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) В Якутске в священной местности «Үс Хатыҥ» начались съёмки массовых сцен исторического фильма «Тыгын Дархан» по одноимённому роману Василия Яковлева – Далана.
16.06.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
В Госдуме могут обсудить пенсионную реформу через месяц - Государственное Собрание РС(Я) Комитет Госдумы по труду и социальной политике, вероятно, рассмотрит пенсионную реформу через месяц после ее обсуждения в регионах, заявил РИА «Новости» глава комитета Ярослав Нилов.
18.06.2018 Государственное Собрание РС(Я)
Указ Главы Республики Саха (Якутия) «Об исполняющем обязанности министра внешних связей и делам народов Республики Саха (Якутия)» - Администрация Правительства и Президента РС(Я) Об исполняющем обязанности министра внешних связей и делам народов Республики Саха (Якутия)   Назначить Кириллина Гаврила Витальевича исполняющим обязанности министра внешних связей и делам народов Республики Саха (Якутия).
18.06.2018 Администрация Правительства и Президента РС(Я)