О выявлении признаков фальсификации в мясной продукции
При проведении пищевого мониторинга качества и безопасности готовой мясной продукции из Новосибирской области, г. Новосибирск, Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) выявило признаки фальсификации. В отобранных пробах пельмени «Аппетитные 1» при проведении лабораторных исследований в ФГБУ «Иркутская МВЛ» установлено, что сырьевой состав, указанный на маркировочных этикетках не соответствует фактическому составу. Массовая доля белка в данной продукции составляет 9,5% при норме не менее 12%, что свидетельствует о фальсификации продукции путем замены части мясной мякоти менее ценным сырьем: субпродуктами (измельченной печенью, выменем, сердцем и др.) либо костной мукой, соевым белком, хлебом, крупой, пшеничной мукой и т.п.
Таким образом, производитель нарушает требования к пищевой продукции в части ее маркировки, вводят в заблуждение потребителей относительно обеспечения реализации прав потребителей на достоверную информацию о пищевой продукции.
Выявленная продукция изъята из реализации, выдано предписание о возврате продукции производителю.
Материалы по результатам экспертиз переданы в соответствующее территориальное Управление Россельхознадзора для принятия мер в отношении производителя.
10 преступлений совершено в Якутии за день Александра ЯВИЩЕНКО
10 преступлений совершено в Якутии за день
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО
В прокуратуре РС(Я) рассказали о 10 преступлениях, Комсомольская Правда
Директор Управления автомобильных дорог РС(Я) Филиппов Семён освобождён от занимаемой должности на основании распоряжения председателя правительства Бычкова Кирилла от 29 марта, пишет Торбозное радио. ИА SakhaTime
Пожарные и инструкторы противопожарной профилактики ОГПС РС(Я) №15 по МО «Вилюйский улус (район)» активно проводят инструктажи по пожарной безопасности. Противопожарная служба
Аэрация водоема – это обогащение воды кислородом, который требуется для нормального течения биологических процессов в воде. Министерство охраны природы РС(Я)
Десятки операций с начала марта провели якутские врачи в городской больнице Докучаевска, над которым шефствует наша республика. Министерство здравоохранения РС(Я)
С середины марта на аппарате проведено более десятка обследований
В Усть-Алданскую центральную больницу поступил мобильный рентген-аппарат «Парус». Якутское-Cаха ИА
28-29 марта в Северо-Восточном федеральном университете им.М.К.Аммосова открыты площадки III Форума «Университеты и развитие геостратегических территорий. ИА SakhaLife.Ru
XXXI гала-концерт колледжа культуры и X I церемония вручения премии «Күн Өркөн»
28 марта 2024 г. в Якутске состоялся гала-концерт студентов Якутского колледжа культуры и искусств им. ИА SakhaLife.Ru
Кандидат исторических наук Пантелеймон ПЕТРОВ со своей первой учительницей Варварой Сергеевной ЗВЕРЕВОЙ на открытии своей выставки, посвященной 75-летию учёного, эксперта по истории города Якутска. ИА SakhaLife.Ru