Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях. Первый заместитель председателя Якутской городской Думы Марина Силкина непонаслышке знает о проблемах организации питания в дошкольных учреждениях, об особенностях СанПинов и иных требований законодательства, ведь она более 14 лет проработала заведующей детского сада №33 «Теремок» города Якутска.

«До 2013 года в утвержденных Санитарно-эпидемиологических требованиях к дошкольным организациям совершенно не учитывался региональный компонент при составлении меню в детских садах и, в целом, при организации работы садика. Например, раньше в СанПине значился запрет на использование замороженного мяса, мясная продукция должна была поставляться в детские сады только в охлажденном виде. Однако, по части транспортировки, в условиях Крайнего Севера охлажденную продукцию мы получить не можем, особенно в зимнее время, когда на улице -50˚ градусов.

Нам также запрещалось использовать трехъярусные кровати, открывать на первых этажах жилых домов дополнительные группы детских садов, использовать третьи этажи зданий для детских групп. Также в СанПине значились требования о необходимости ежедневных прогулок не менее 4-4,5 часов. Но в зимнее время в Якутии невозможно соблюдать эти нормы».

Ключевым моментом по решению этих проблем стал «круглый стол» в Государственной Думе РФ в 2010 году, в котором приняла участие также и Марина Силкина, выразившая серьезную обеспокоенность чрезмерностью и избыточностью действовавших на тот момент санитарных правил.

В результате многолетней работы, переписок, неоднократных выступлений на всех уровнях власти в 2013 году вступили в силу новые Санитарные нормы и правила, учитывающие все наши предложения. Теперь меню в детских садах должны составляться с учетом национальных и территориальных особенностей питания населения и состояния здоровья детей, все необоснованные требования и запреты были переработаны, чтобы не стать препятствием для развития дошкольных образовательных учреждений.

С приходом новых требований СанПина необходимо было приспособить эти правила к условиям нашего конкретного региона. С тех пор началась работа по разработке единых нормативных документов для организации питания в детских садах.

Для этого по инициативе Якутской городской Думы в сентябре 2016 года прошла первая городская конференция «Дошкольное образование в условиях системных изменений российского образования», на которой был обсужден, в том числе, вопрос организации здорового и полноценного питания в дошкольных учреждениях города Якутска.

По итогам данной конференции приказом Управления образования города Якутска в 4 детских садах был внедрен пилотный проект по совершенствованию организации питания в дошкольных учреждениях. В этих садиках было внедрено программное обеспечение «1С: Дошкольное питание», которое позволяет автоматизировано вести все аспекты учета продуктов питания – бухгалтерский, технологический и диетологический учет. Программа помогает планировать рацион питания дошкольников с учетом норм потребления и пищевой ценности блюд.

Результатом внедрения данного пилотного проекта стало создание впервые в истории городского округа «город Якутск» Примерного Единого 20-дневного меню для детей от 3 до 7 лет в двух вариантах, согласованного Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

В рацион питания детей по единому меню включены и местные продукты –жеребятина, рыба, ягоды. С учетом условий Крайнего Севера такое питание является наиболее полноценным для наших детей.

Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска. Таким образом, дошкольникам будет обеспечено полностью сбалансированное питание, соответствующее всем основным принципам: калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.

Пресс-служба Якутской городской Думы

 


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    10:10 18.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - SakhaPress.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    РИГ SAKHAPRESS.RU С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    19:04 17.07.2017 SakhaPress.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - YakutiaMedia.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - Якутск
    Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска 17 июля, YakutiaMedia.
    17:37 17.07.2017 YakutiaMedia.Ru
    IMG_6877.jpg - Администрация г.Якутск
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    16:04 17.07.2017 Администрация г.Якутск
    Пресс-служба МВД по Республике Саха (Якутия) сообщает о факте присвоения стимулирующей премии педагогов заведующим одного из детских садов.
    31.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Для педагогов детских дошкольных учреждений выделяется специальная статься в бюджете, для выплаты стимулирующей премии, при этом данная премия не положена для руководства детских садов и центров.
    31.07.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    В Якутске молебны об исцелении от страсти пьянства станут регулярными - ИА SakhaLife.Ru  В храм Рождества Богородицы принесены мощи святого покровителя трезвости Молебны об исцелении от страсти пьянства станут регулярными.
    22.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Правовые инициативы молодых — на развитие Якутска - Якутское-Cаха ИАСегодня, 20 октября, в Большой зале окружной администрации Якутска состоялось торжественное награждение победителей первого муниципального конкурса правовых инициатив.
    21.10.2017 Якутское-Cаха ИА
    Депутат Якутской гордумы поступил на учебу в Массачусетский технологический институт - ИА SakhaLife.RuО поступлении в Массачусетский технологический институт команды из восьми человек сообщил в Instagram директор Технопарка «Якутия» Анатолий Семенов.
    18.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Якутске прошла выставка «Тепло материнских рук» - ИА SakhaLife.RuОбщественная организация «Лига женщин города Якутска» совместно с Якутским государственным объединенным музеем истории и культуры народов Севера им.
    16.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Итоги Общегородского конкурса Правовых инициатив - ИА SakhaLife.RuСегодня, 20 октября, в Большой зале Окружной администрации Якутска состоялось торжественное награждение победителей первого муниципального конкурса Правовых инициатив.
    20.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Депутат Якутской гордумы поступил на учебу в Массачусетский технологический институт - ИА SakhaLife.RuО поступлении в Массачусетский технологический институт команды из восьми человек сообщил в Instagram директор Технопарка «Якутия» Анатолий Семенов.
    18.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Награждены победители Кубка Якутской городской Думы по волейболу - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU 15 октября во Дворце спорта «50 лет Победы» состоялись финальные игры и награждение команд-победителей Кубка Якутской городской Думы по волейболу.
    16.10.2017 SakhaPress.Ru
    Мусор на продажу: в Якутске запущен эксперимент по раздельному сбору мусора
    В начале сентября в Якутске начался эксперимент по раздельному сбору мусора.
    Эхо столицы
    Житель Горного района взят под стражу по подозрению в убийстве мужчины - Следственный комитетфото СУ СК России по Республике Саха (Якутия) Центральным межрайонным следственным отделом СУ СК России по Республике Саха (Якутия) с дислокацией в Горном районе расследуется уголовное дело в отношении 34-летнего мужч
    23.10.2017 Следственный комитет
    В осенне-зимний период учащаются кражи из дачных домов и участков. За прошедшие выходные в полицию обратились владельцы дач, расположенных в с. Пригородный и СОТ «Сатал».
    23.10.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    22 октября в 07:10 в дежурную часть ОМВД по Нерюнгринскому району поступило телефонное сообщение о том, что на 373 км.
    23.10.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    В Оймяконском районе закрыли дело о смерти беременной женщины в роддоме
    Акушер-гинеколог Оймяконской ЦРБ обвинялась в причинении смерти по неосторожности беременной женщины.
    Газета Якутия
    IMG_3489 - Якутское-Cаха ИАНаселение Усть-Майского района представляет собой настоящий сплав из представителей разных национальностей.
    23.10.2017 Якутское-Cаха ИА
    «Уол о5ото» — точка отсчета четкого кино - ИА SakhaLife.RuЦветы в студию! От благодарных и восторженных зрителей, наконец-то получивших добрую порцию смеха и удовольствия от просмотра новой криминальной комедии «Уол О5ото».
    23.10.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Карамзин якутского искусствоведения - Газета ЯкутияНаследие Иннокентия Потапова  Иннокентий Потапов. Детдомовский мальчик, окончивший в 1956 году факультет теории и истории искусств Института живописи, скульптуры и архитектуры имени Репина,
    23.10.2017 Газета Якутия
    «О тех, кого помню и люблю» - Газета Якутия
    «О тех, кого помню и люблю»
    Аита Шапошникова - журналист, переводчик, критик, дочь художника Возглавляя журнал и работая в газете, наша коллега придерживалась негласного правила — не писать о себе и своих родных, хотя рассказать ей есть о чем.
    Газета Якутия
    Проверка «Матильдой» - Газета Якутия
    Проверка «Матильдой»
    Скандал подтвердил незрелость общества Вакханалия, разворачивающаяся вокруг фильма «Матильда», еще раз доказала,
    Газета Якутия
    Елена прекрасная поселянка - Газета Якутия
    Елена прекрасная поселянка
    Летняя фотопастораль Елена Бодунова — исполнительный директор Victory Clinic.
    Газета Якутия
    Открытый турнир по боксу: Торжество силы и духа - Nerungri.RuВ Нерюнгри завершился Открытый турнир по боксу на призы главы города. Финальные бои прошли в воскресенье, 22 октября.
    23.10.2017 Nerungri.Ru
    IMG_3021 - Якутское-Cаха ИАНовый спортивный клуб «SportБаza», открывшийся недавно в Якутске , привлек большое внимание любителей фитнеса и единоборств.
    23.10.2017 Якутское-Cаха ИА
    Тройной юбилей: Как в России будут отмечать праздники Якутии - Якутское-Cаха ИАФраза Михаила Ломоносова «Российское могущество прирастать будет Сибирью» была поистине провидческой.
    23.10.2017 Якутское-Cаха ИА
    Летайте самолётами… - Газета Якутия
    Летайте самолётами…
    Тридцать три удовольствия маршрута «Мирный – Якутск» В аккурат после новогодних каникул случилась у меня командировка в стольный град Якутск.
    Газета Якутия
    Василий Ивочкин: «Футбол изменил жизнь Мархи» - Газета Якутия
    Василий Ивочкин: «Футбол изменил жизнь Мархи»
    Разговор с тренером восходящих звезд До нынешнего лета имя Василия Ивочкина было знакомо в основном жителям Мархи, специалистам и спортивным журналистам.
    Газета Якутия
    22 октября в 07:10 в дежурную часть ОМВД по Нерюнгринскому району поступило телефонное сообщение о том, что на 373 км.
    23.10.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Претензиялыыр—ирдэбил үлэ - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Элбэх квартиралаах олорор дьиэлэри бас билээччилэргэ бэс ыйын бастакы күнүттэн 2014 сылтан эбэһээтэлинэй хапытаалынай өрөмүөн иһин квартираны бас билээччилэр усунуос төлүүллэр.
    23.10.2017 SakhaPress.Ru
    Открытый турнир по боксу: Торжество силы и духа - Nerungri.RuВ Нерюнгри завершился Открытый турнир по боксу на призы главы города. Финальные бои прошли в воскресенье, 22 октября.
    23.10.2017 Nerungri.Ru
    Дачного вора-рецидивиста поймали с поличным в Якутске - YakutiaMedia.RuПолицейские во время обхода территории на Сергеляхском шоссе услышали шумы из пустующего дачного дома 23 октября, YakutiaMedia.
    23.10.2017 YakutiaMedia.Ru
    Якутянин завоевал золото и серебро на чемпионате мира по шашкам - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Гаврил Колесов показал высокие результаты в молниеносной и быстрой программах.
    23.10.2017 SakhaPress.Ru