Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях. Первый заместитель председателя Якутской городской Думы Марина Силкина непонаслышке знает о проблемах организации питания в дошкольных учреждениях, об особенностях СанПинов и иных требований законодательства, ведь она более 14 лет проработала заведующей детского сада №33 «Теремок» города Якутска.

«До 2013 года в утвержденных Санитарно-эпидемиологических требованиях к дошкольным организациям совершенно не учитывался региональный компонент при составлении меню в детских садах и, в целом, при организации работы садика. Например, раньше в СанПине значился запрет на использование замороженного мяса, мясная продукция должна была поставляться в детские сады только в охлажденном виде. Однако, по части транспортировки, в условиях Крайнего Севера охлажденную продукцию мы получить не можем, особенно в зимнее время, когда на улице -50˚ градусов.

Нам также запрещалось использовать трехъярусные кровати, открывать на первых этажах жилых домов дополнительные группы детских садов, использовать третьи этажи зданий для детских групп. Также в СанПине значились требования о необходимости ежедневных прогулок не менее 4-4,5 часов. Но в зимнее время в Якутии невозможно соблюдать эти нормы».

Ключевым моментом по решению этих проблем стал «круглый стол» в Государственной Думе РФ в 2010 году, в котором приняла участие также и Марина Силкина, выразившая серьезную обеспокоенность чрезмерностью и избыточностью действовавших на тот момент санитарных правил.

В результате многолетней работы, переписок, неоднократных выступлений на всех уровнях власти в 2013 году вступили в силу новые Санитарные нормы и правила, учитывающие все наши предложения. Теперь меню в детских садах должны составляться с учетом национальных и территориальных особенностей питания населения и состояния здоровья детей, все необоснованные требования и запреты были переработаны, чтобы не стать препятствием для развития дошкольных образовательных учреждений.

С приходом новых требований СанПина необходимо было приспособить эти правила к условиям нашего конкретного региона. С тех пор началась работа по разработке единых нормативных документов для организации питания в детских садах.

Для этого по инициативе Якутской городской Думы в сентябре 2016 года прошла первая городская конференция «Дошкольное образование в условиях системных изменений российского образования», на которой был обсужден, в том числе, вопрос организации здорового и полноценного питания в дошкольных учреждениях города Якутска.

По итогам данной конференции приказом Управления образования города Якутска в 4 детских садах был внедрен пилотный проект по совершенствованию организации питания в дошкольных учреждениях. В этих садиках было внедрено программное обеспечение «1С: Дошкольное питание», которое позволяет автоматизировано вести все аспекты учета продуктов питания – бухгалтерский, технологический и диетологический учет. Программа помогает планировать рацион питания дошкольников с учетом норм потребления и пищевой ценности блюд.

Результатом внедрения данного пилотного проекта стало создание впервые в истории городского округа «город Якутск» Примерного Единого 20-дневного меню для детей от 3 до 7 лет в двух вариантах, согласованного Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

В рацион питания детей по единому меню включены и местные продукты –жеребятина, рыба, ягоды. С учетом условий Крайнего Севера такое питание является наиболее полноценным для наших детей.

Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска. Таким образом, дошкольникам будет обеспечено полностью сбалансированное питание, соответствующее всем основным принципам: калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.

Пресс-служба Якутской городской Думы

 


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    10:10 18.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - SakhaPress.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    РИГ SAKHAPRESS.RU С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    19:04 17.07.2017 SakhaPress.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - YakutiaMedia.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - Якутск
    Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска 17 июля, YakutiaMedia.
    17:37 17.07.2017 YakutiaMedia.Ru
    IMG_6877.jpg - Администрация г.Якутск
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    16:04 17.07.2017 Администрация г.Якутск
    Пресс-служба МВД по Республике Саха (Якутия) сообщает о факте присвоения стимулирующей премии педагогов заведующим одного из детских садов.
    31.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Для педагогов детских дошкольных учреждений выделяется специальная статься в бюджете, для выплаты стимулирующей премии, при этом данная премия не положена для руководства детских садов и центров.
    31.07.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Премьера фильма «Лингвист» о Семене Новгородове состоялась в Санкт-Петербурге - ИА SakhaLife.RuВ Санкт-Петербурге в постпредстве Якутии состоялась премьера документального фильма «Лингвист» о первом якутском ученом-лингвисте, создателе первого якутского алфавита и букваря на латинице,
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Прямой разговор с Айсеном Николаевым - ИА SakhaLife.RuВ субботу, 9 декабря в телевизионном эфире ВГТРК «Саха» (Россия-1) в 08 час.
    08.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Якутская городская Дума присвоила звание Виктору Лебедеву - ИА SakhaLife.RuНа внеочередной 41 сессии Якутской городской Думы депутаты рассмотрели основной вопрос повестки дня — о присвоении звания «Почетный гражданин Якутска» чемпиону по вольной борьбе Виктору Лебедеву.
    08.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Якутская городская Дума выражает глубокое соболезнование - ИА SakhaLife.RuЯкутская городская Дума выражает глубокое соболезнование родным и близким по поводу скоропостижной кончины государственного и общественного деятеля Якутии, председателя исполкома Якутского городского Совета народных депутатов,
    08.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    lebedev2 - Якутское-Cаха ИАДепутаты Якутской городской Думы на внеочередной сессии приняли единогласное решение о присвоении звания «Почетный гражданин Якутска» чемпиону мира по вольной борьбе Виктору Лебедеву,
    07.12.2017 Якутское-Cаха ИА
    Прямой разговор с Айсеном Николаевым - ИА SakhaLife.RuВ субботу, 9 декабря в телевизионном эфире ВГТРК «Саха» (Россия-1) в 08 час.
    08.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Якутская городская Дума выражает глубокое соболезнование - ИА SakhaLife.RuЯкутская городская Дума выражает глубокое соболезнование родным и близким по поводу скоропостижной кончины государственного и общественного деятеля Якутии, председателя исполкома Якутского городского Совета народных депутатов,
    08.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Говорите по-якутски - Газета Якутия
    Говорите по-якутски
    Лучше ломаный, но не родной? Сегодня в республике созданы все условия для изучения родного языка.
    Газета Якутия
    В полицию Булунского района обратилась жительница п.Тикси с сообщением о краже велосипеда.
    11.12.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    В дежурную часть ОМВД России по Нижнеколымскому району обратилась женщина с заявлением о краже.
    11.12.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    В Жатае и Якутске горели гаражи - ИА SakhaLife.RuИнформация о техногенных пожарах, произошедших на территории Республики Саха (Якутия):
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Ленфильме состоялся День якутского кино - Администрация Правительства и Президента РС(Я)9 декабря в рамках программы Дней Якутии в Санкт-Петербурге на киностудии «Ленфильм» прошел День якутского кино, приуроченный к 385-летию вхождения Якутии в состав Российского государства и 95-летию Якутской АССР.
    11.12.2017 Администрация Правительства и Президента РС(Я)
    Премьера фильма «Лингвист» о Семене Новгородове состоялась в Санкт-Петербурге - ИА SakhaLife.RuВ Санкт-Петербурге в постпредстве Якутии состоялась премьера документального фильма «Лингвист» о первом якутском ученом-лингвисте, создателе первого якутского алфавита и букваря на латинице,
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Якутске из-за траура отменяются мероприятия, посвященные 110-летию В.М. Новикова - ИА SakhaLife.RuМинистерство культуры и духовного развития РС (Я) сообщает, что в связи с трауром, Торжественный вечер, посвященный 110-летию В.М.
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Женская сборная ЦЭС – победитель волейбольного турнира энергетиков - ИА SakhaLife.Ru7 декабря завершился турнир по волейболу среди женских команд филиалов и ДЗО ПАО «Якутскэнерго» в рамках Спартакиады ко Дню Энергетика.
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Сегодня, 11 декабря отмечает свой день рождения Дуолан Юрьевич АНДРЕЕВ, предприниматель, президент Федерации Американского футбола Якутии.
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Алданском районе прошел Бал чемпионов - ИА SakhaLife.RuИтоги уходящего спортивного года подвели в Алдане на Балу чемпионов. Впервые спортсмены, тренеры, социальные партнеры, администрация района и города, родные, друзья,
    09.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Айталина Соколова: Указ главы о борьбе с нелегальным бизнесом сократит теневую занятость
    Сегодня штрафные санкции за незаконную предпринимательскую деятельность по извлечению прибыли в отношении незарегистрированных должным образом граждан — мизерные.
    Газета Якутия
    Речпорт и К° без конкретики - Газета Якутия
    Речпорт и К° без конкретики
    Что заявили новые владельцы ХК "Якутский речной порт" Признаться, идя на брифинг, посвященный теме продажи Холдинговой компании «Якутский речной порт» группе компаний «Старвей»,
    Газета Якутия
    Историческая память: В Якутске презентовали третье издание справочника о почетных гражданах города
    В год 385-летия столицы республики вышло в свет третье издание библиографического справочника «Почетные граждане города Якутска».
    Газета Якутия
    Мошенница, обещая «снять порчу», выманила у пенсионерки деньги и золото - ИА SakhaLife.Ru         Прокуратура г.Якутска признала законным возбуждение уголовного дела по признакам состава преступления, предусмотренного ч.2 ст.159 УК РФ (мошенничество, то есть хищение чужого имущества путем обмана,
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Якутске из-за траура отменяются мероприятия, посвященные 110-летию В.М. Новикова - ИА SakhaLife.RuМинистерство культуры и духовного развития РС (Я) сообщает, что в связи с трауром, Торжественный вечер, посвященный 110-летию В.М.
    11.12.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Прокуратура Сунтарского района по обращению руководителя районной противотуберкулезной организации провела проверку исполнения законодательства в сфере предупреждения распространения туберкулеза.
    11.12.2017 Прокуратура РС(Я)
    В дежурную часть ОМВД России по Нижнеколымскому району обратилась женщина с заявлением о краже.
    11.12.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Центр отдыха и оздоровления детей «Сосновый бор» и школа №18 города Якутска запустили совместный проект - Министерство образования РС(Я)Партнерство и открытость – основные критерии, которые позволяют любому предприятию успешно развиваться вперед.
    11.12.2017 Министерство образования РС(Я)