Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях. Первый заместитель председателя Якутской городской Думы Марина Силкина непонаслышке знает о проблемах организации питания в дошкольных учреждениях, об особенностях СанПинов и иных требований законодательства, ведь она более 14 лет проработала заведующей детского сада №33 «Теремок» города Якутска.

«До 2013 года в утвержденных Санитарно-эпидемиологических требованиях к дошкольным организациям совершенно не учитывался региональный компонент при составлении меню в детских садах и, в целом, при организации работы садика. Например, раньше в СанПине значился запрет на использование замороженного мяса, мясная продукция должна была поставляться в детские сады только в охлажденном виде. Однако, по части транспортировки, в условиях Крайнего Севера охлажденную продукцию мы получить не можем, особенно в зимнее время, когда на улице -50˚ градусов.

Нам также запрещалось использовать трехъярусные кровати, открывать на первых этажах жилых домов дополнительные группы детских садов, использовать третьи этажи зданий для детских групп. Также в СанПине значились требования о необходимости ежедневных прогулок не менее 4-4,5 часов. Но в зимнее время в Якутии невозможно соблюдать эти нормы».

Ключевым моментом по решению этих проблем стал «круглый стол» в Государственной Думе РФ в 2010 году, в котором приняла участие также и Марина Силкина, выразившая серьезную обеспокоенность чрезмерностью и избыточностью действовавших на тот момент санитарных правил.

В результате многолетней работы, переписок, неоднократных выступлений на всех уровнях власти в 2013 году вступили в силу новые Санитарные нормы и правила, учитывающие все наши предложения. Теперь меню в детских садах должны составляться с учетом национальных и территориальных особенностей питания населения и состояния здоровья детей, все необоснованные требования и запреты были переработаны, чтобы не стать препятствием для развития дошкольных образовательных учреждений.

С приходом новых требований СанПина необходимо было приспособить эти правила к условиям нашего конкретного региона. С тех пор началась работа по разработке единых нормативных документов для организации питания в детских садах.

Для этого по инициативе Якутской городской Думы в сентябре 2016 года прошла первая городская конференция «Дошкольное образование в условиях системных изменений российского образования», на которой был обсужден, в том числе, вопрос организации здорового и полноценного питания в дошкольных учреждениях города Якутска.

По итогам данной конференции приказом Управления образования города Якутска в 4 детских садах был внедрен пилотный проект по совершенствованию организации питания в дошкольных учреждениях. В этих садиках было внедрено программное обеспечение «1С: Дошкольное питание», которое позволяет автоматизировано вести все аспекты учета продуктов питания – бухгалтерский, технологический и диетологический учет. Программа помогает планировать рацион питания дошкольников с учетом норм потребления и пищевой ценности блюд.

Результатом внедрения данного пилотного проекта стало создание впервые в истории городского округа «город Якутск» Примерного Единого 20-дневного меню для детей от 3 до 7 лет в двух вариантах, согласованного Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

В рацион питания детей по единому меню включены и местные продукты –жеребятина, рыба, ягоды. С учетом условий Крайнего Севера такое питание является наиболее полноценным для наших детей.

Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска. Таким образом, дошкольникам будет обеспечено полностью сбалансированное питание, соответствующее всем основным принципам: калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.

Пресс-служба Якутской городской Думы

 


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    10:10 18.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - SakhaPress.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    РИГ SAKHAPRESS.RU С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    19:04 17.07.2017 SakhaPress.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - YakutiaMedia.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - Якутск
    Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска 17 июля, YakutiaMedia.
    17:37 17.07.2017 YakutiaMedia.Ru
    IMG_6877.jpg - Администрация г.Якутск
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    16:04 17.07.2017 Администрация г.Якутск
    Пресс-служба МВД по Республике Саха (Якутия) сообщает о факте присвоения стимулирующей премии педагогов заведующим одного из детских садов.
    31.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Для педагогов детских дошкольных учреждений выделяется специальная статься в бюджете, для выплаты стимулирующей премии, при этом данная премия не положена для руководства детских садов и центров.
    31.07.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Музей музыки и фольклора переедет в историческое здание мужской прогимназии - ИА SakhaLife.Ru22 сентября состоится презентация проекта десяти залов музея в новом здании.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Покровск отметил 335-летний юбилей - ИА SakhaLife.Ru335 лет назад был основан город Покровск – районный центр Хангаласского улуса, и 20 лет прошло с момента присвоения ему статуса города.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Якутске проходит Всероссийская «генеральная уборка» - ИА SakhaLife.RuС 16 по 30 сентября в городе Якутске в рамках Всероссийской экологической акции «Генеральная уборка» проходят общегородские субботники по санитарной очистке и благоустройству территорий.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    IMG_3264 - Якутское-Cаха ИАТоржественная выписка детей, родившихся в День города, состоялась в родильном отделении Якутской городской клинической больницы 15 сентября.
    16.09.2017 Якутское-Cаха ИА
    Покровск отметил 335-летний юбилей - ИА SakhaLife.Ru335 лет назад был основан город Покровск – районный центр Хангаласского улуса, и 20 лет прошло с момента присвоения ему статуса города.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В Якутске проходит Всероссийская «генеральная уборка» - ИА SakhaLife.RuС 16 по 30 сентября в городе Якутске в рамках Всероссийской экологической акции «Генеральная уборка» проходят общегородские субботники по санитарной очистке и благоустройству территорий.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Музей музыки и фольклора переедет в историческое здание мужской прогимназии - ИА SakhaLife.Ru22 сентября состоится презентация проекта десяти залов музея в новом здании.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Остановка запрещена, или Где работают эвакуаторы
    «Куда вы увозите мою машину?! Стойте! Нет!» - на бегу кричит молодая женщина, махая рукой, в другой она держит телефон.
    Эхо столицы
    Добро пожаловать в башню!
    В День города - 9 и 10 сентября - горожане и все желающие могут посетить знаменитую надвратную башню Якутского острога.
    Эхо столицы
    Якутск-2022: большие деньги для большого будущего
    Современный Якутск – это один из самых динамично развивающихся городов России.
    Эхо столицы
    17 сентября в 7 часов утра в дежурную часть Госавтоинспекции г.Якутска поступило сообщение о том, что в районе ул.Дзержинского совершен угон автомашины «УАЗ».
    18.09.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Пропавшие в Верхневилюйске дети найдены - ИА SakhaLife.RuВчера в Верхневилюйске пропали двое детей 2006г.р и 2007г.р. Они утром ушли в школу и не вернулись.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Обессиленного охотника, блуждавшего два дня в тайге, нашли спасатели в Якутии - YakutiaMedia.RuМужчине удалось спастись благодаря тому, что он не паниковал и нашел лесную дорогу 19 сентября, YakutiaMedia.
    19.09.2017 YakutiaMedia.Ru
    В суд направлено дело няни из Мирного, по невнимательности которой отравились дети
    Мирнинским отделом следственного комитета завершено расследование уголовного дела по обвинению 20-летней гражданки Республики Кыргызстан в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.
    Газета Якутия
    Как зарождалась якутская печать - Государственное Собрание РС(Я)Этот год является знаковым и юбилейным для истории становления национальной периодической печати – 110 лет назад вышел первый номер газеты на якутском языке «Саха дойдута»,
    19.09.2017 Государственное Собрание РС(Я)
    «Царапнуть зрителя за его плотноупакованную душу» - Газета ЯкутияДиректор Мирнинского театра о современном искусстве Сергей Шаманаев рассказал, что он подразумевает под понятием «провинциальный театр»,
    19.09.2017 Газета Якутия
    VII Международный арктический музыкальный фестиваль состоится в Якутске  1 октября - YakutiaMedia.RuНа сцене выступит Государственный симфонический оркестр "Symphonica ARTica" под управлением Рашида Скуратова 19 сентября, YakutiaMedia.
    19.09.2017 YakutiaMedia.Ru
    Jeeda: «Профессия учителя — это мое» - Газета Якутия
    Jeeda: «Профессия учителя — это мое»
    Рэпер, педагог. Политик? Творчество Гоши Васильева- Jeeda широко известно не только в Якутии, но и в России и за пределами.
    Газета Якутия
    Чего не хватает Сахавуду? - Газета Якутия
    Чего не хватает Сахавуду?
    Алексей Романов за концептуальный подход На якутском международном кинофестивале в эти дни было сказано много слов об успехах и развитии Сахавуда.
    Газета Якутия
    Не дивный, не новый, не мир - Газета Якутия
    Не дивный, не новый, не мир
    О мироощущении, которого нет Любой населенный пункт в мире рано или поздно дорастает до состояния, когда в нем начинают проводиться относительно глобальные мероприятия с привлечением более или менее известных гостей.
    Газета Якутия
    JPG Файл - МВД Республики Саха (Якутия)В связи с началом учебного года и с ростом детского травматизма инспекторы особое внимание  уделяют соблюдению правил перевозки детей,
    19.09.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Ольга Балабкина: Чирлидинг — не развлечение, а сложный труд - Якутское-Cаха ИАНовые виды спорта стремительно завоевывают поклонников среди жителей Якутии.
    19.09.2017 Якутское-Cаха ИА
    Капитан теплохода пытался похитить 8 тонн дизельного топлива - ИА SakhaLife.RuВ Республике Саха(Якутия) сотрудниками отдела  по борьбе с преступными посягательствами на грузы Северо-Восточного линейного управления МВД России на транспорте  пресечена попытка хищения свыше восьми тонн дизельного топлива.
    19.09.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Торжество справедливости - Газета Якутия
    Торжество справедливости
    Балынцу отменили дисквалификацию Несколько дней нашим болельщикам спорта пришлось поволноваться за земляка Владимира Балынца из-за наложенной было на него дисквалификации до конца года.
    Газета Якутия
    Советы для тех, кто начинает бегать
    Бег – один из самых доступных и эффективных способов оздоровить свой организм.
    Эхо столицы
    ВЭФ-2017: На чемпионате по мас-рестлингу россияне заняли первое место
    Во Владивостоке завершился чемпионат по мас-рестлингу на кубок компании «Колмар».
    Газета Якутия
    2 - Якутское-Cаха ИАНа Якутской ГРЭС ПАО «Якутскэнерго»  завершены ремонтные работы основного оборудования станции.
    19.09.2017 Якутское-Cаха ИА
    На месте опрокидывания сухогруза на реке Алдан, розлива нефтепродуктов не обнаружено - МЧС Республики Саха (Якутия)В Главном управление МЧС России по Республике Саха(Якутия) под руководством первого заместителя председателя правительства РС(Я) Алексея Колодезникова проведено заседание КЧС и ОПБ на котором было принято решение:
    19.09.2017 МЧС Республики Саха (Якутия)
    Ил Дархан в напутственном слове мэру: Сила и успех любого руководителя – в поддержке людей - YakutiaMedia.RuЕгор Борисов принял участие в торжественной церемонии официального вступления Айсена Николаева в должность главы города Якутска 19 сентября, YakutiaMedia.
    19.09.2017 YakutiaMedia.Ru
    В ОМВД России по Мегино-Кангаласскому району поступило заявление от владельца магазина.
    19.09.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    JPG Файл - МВД Республики Саха (Якутия)В связи с началом учебного года и с ростом детского травматизма инспекторы особое внимание  уделяют соблюдению правил перевозки детей,
    19.09.2017 МВД Республики Саха (Якутия)