Новости города БезФормата.Ru
Якутск
Главные новости
 
Задать вопрос?

В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях. Первый заместитель председателя Якутской городской Думы Марина Силкина непонаслышке знает о проблемах организации питания в дошкольных учреждениях, об особенностях СанПинов и иных требований законодательства, ведь она более 14 лет проработала заведующей детского сада №33 «Теремок» города Якутска.

«До 2013 года в утвержденных Санитарно-эпидемиологических требованиях к дошкольным организациям совершенно не учитывался региональный компонент при составлении меню в детских садах и, в целом, при организации работы садика. Например, раньше в СанПине значился запрет на использование замороженного мяса, мясная продукция должна была поставляться в детские сады только в охлажденном виде. Однако, по части транспортировки, в условиях Крайнего Севера охлажденную продукцию мы получить не можем, особенно в зимнее время, когда на улице -50˚ градусов.

Нам также запрещалось использовать трехъярусные кровати, открывать на первых этажах жилых домов дополнительные группы детских садов, использовать третьи этажи зданий для детских групп. Также в СанПине значились требования о необходимости ежедневных прогулок не менее 4-4,5 часов. Но в зимнее время в Якутии невозможно соблюдать эти нормы».

Ключевым моментом по решению этих проблем стал «круглый стол» в Государственной Думе РФ в 2010 году, в котором приняла участие также и Марина Силкина, выразившая серьезную обеспокоенность чрезмерностью и избыточностью действовавших на тот момент санитарных правил.

В результате многолетней работы, переписок, неоднократных выступлений на всех уровнях власти в 2013 году вступили в силу новые Санитарные нормы и правила, учитывающие все наши предложения. Теперь меню в детских садах должны составляться с учетом национальных и территориальных особенностей питания населения и состояния здоровья детей, все необоснованные требования и запреты были переработаны, чтобы не стать препятствием для развития дошкольных образовательных учреждений.

С приходом новых требований СанПина необходимо было приспособить эти правила к условиям нашего конкретного региона. С тех пор началась работа по разработке единых нормативных документов для организации питания в детских садах.

Для этого по инициативе Якутской городской Думы в сентябре 2016 года прошла первая городская конференция «Дошкольное образование в условиях системных изменений российского образования», на которой был обсужден, в том числе, вопрос организации здорового и полноценного питания в дошкольных учреждениях города Якутска.

По итогам данной конференции приказом Управления образования города Якутска в 4 детских садах был внедрен пилотный проект по совершенствованию организации питания в дошкольных учреждениях. В этих садиках было внедрено программное обеспечение «1С: Дошкольное питание», которое позволяет автоматизировано вести все аспекты учета продуктов питания – бухгалтерский, технологический и диетологический учет. Программа помогает планировать рацион питания дошкольников с учетом норм потребления и пищевой ценности блюд.

Результатом внедрения данного пилотного проекта стало создание впервые в истории городского округа «город Якутск» Примерного Единого 20-дневного меню для детей от 3 до 7 лет в двух вариантах, согласованного Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия).

В рацион питания детей по единому меню включены и местные продукты –жеребятина, рыба, ягоды. С учетом условий Крайнего Севера такое питание является наиболее полноценным для наших детей.

Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска. Таким образом, дошкольникам будет обеспечено полностью сбалансированное питание, соответствующее всем основным принципам: калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ.

Пресс-служба Якутской городской Думы

 


  • квадратный
  • прямоугольный
  • обычный
  • Последние новости Республики Саха (Якутии) по теме:
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню

    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    10:10 18.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - SakhaPress.Ru
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    РИГ SAKHAPRESS.RU С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    19:04 17.07.2017 SakhaPress.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - YakutiaMedia.Ru
    В рацион питания дошколят Якутска включат блюда из местных продуктов - Якутск
    Единое 20-дневное меню планируется внедрить во все детские сады города Якутска 17 июля, YakutiaMedia.
    17:37 17.07.2017 YakutiaMedia.Ru
    IMG_6877.jpg - Администрация г.Якутск
    В детских садах города Якутска будет внедрено единое меню - Якутск
    С 2010 года депутатами Якутской городской Думы ведется активная работа по обеспечению качественного питания детей в детских дошкольных учреждениях.
    16:04 17.07.2017 Администрация г.Якутск
    Год добра: Строим Якутск вместе! - Администрация г.ЯкутскМероприятия направления «Строим Якутск» Года добра направлены на улучшение внешнего облика столицы, благоустройство жилых кварталов, улиц, строительство скверов, возведение малых архитектурных форм,
    28.07.2017 Администрация г.Якутск
    Год добра: присоединяйтесь к благотворительной акции «Корзинка добра» - Администрация г.ЯкутскОбщественная организация «Город добра» при Управлении молодежи и семейной политики Окружной администрации города Якутска призывает жителей и гостей столицы принять активное участие в благотворительной акции «Корзинка доб
    27.07.2017 Администрация г.Якутск
    Нынешний год в России объявлен Годом экологии, и именно в этом году властями было запланировано окончательно решить «мусорную» проблему по всей стране одним махом.
    27.07.2017 Эхо столицы
    Эта дилемма – где поставить запятую - вызывает многочисленные судебные тяжбы  между администрацией города и застройщиками.
    27.07.2017 Эхо столицы
    В 1940-1941 годах на острове Фаддея и в заливе Симса на восточном побережье Таймыра были найдены остатки лагеря русских полярных мореходов 17 века.
    27.07.2017 Эхо столицы
    По итогам второго квартала лучшим автобусным маршрутом стал № 35 - Администрация г.ЯкутскПредставители столичной транспортной сферы подвели итоги работы за второй квартал.
    27.07.2017 Администрация г.Якутск
    Год добра: запускается акция #МарафонДобрыхДелЯкт! - Администрация г.ЯкутскОбщественная организация «Город добра» при Управлением молодежи и семейной политики Окружной администрации города Якутска объявляет о запуске новой акции #МарафонДобрыхДелЯкт!
    26.07.2017 Администрация г.Якутск
    Год добра: Строим Якутск вместе! - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Мероприятия направления «Строим Якутск» Года добра направлены на улучшение внешнего облика столицы, благоустройство жилых кварталов, улиц, строительство скверов, возведение малых архитектурных форм,
    28.07.2017 SakhaPress.Ru
    В 1940-1941 годах на острове Фаддея и в заливе Симса на восточном побережье Таймыра были найдены остатки лагеря русских полярных мореходов 17 века.
    27.07.2017 Эхо столицы
    Нынешний год в России объявлен Годом экологии, и именно в этом году властями было запланировано окончательно решить «мусорную» проблему по всей стране одним махом.
    27.07.2017 Эхо столицы
    Снести нельзя построить
    Эта дилемма – где поставить запятую - вызывает многочисленные судебные тяжбы  между администрацией города и застройщиками.
    Эхо столицы
    Детки за деньги
    Дети-сироты, оставшиеся на попечении государства, – это неискоренимая проблема не только в России.
    Эхо столицы
    Хроники благоустройства, или Как формируется комфортная городская среда
    В рамках приоритетного национального проекта «Формирование комфортной городской среды», начатого по инициативе Президента РФ и поддержанного политической партией «ЕДИНАЯ РОССИЯ»,
    Эхо столицы
    Мужчина ограбил бывшую жену в Якутии - YakutiaMedia.RuНа этот шаг он пошел вынужденно, так как женщина после развода не отдавала его документы 28 июля, YakutiaMedia.
    28.07.2017 YakutiaMedia.Ru
    В дежурную часть ОМВД России по Мирнинскому району обратился житель г. Мирный.
    28.07.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    15_mig10 - Якутское-Cаха ИА23-летний житель города Нерюнгри за денежное вознаграждение незаконно зарегистрировал в своей квартире, расположенной в одном из домов по улице Кравченко, шестерых иностранных граждан, заведомо зная,
    28.07.2017 Якутское-Cаха ИА
    Безымянный3 - Якутское-Cаха ИАВ Якутии стремительно набирает популярность видеоролик «Game Of Uluses», снятый в стиле сериала «Игра престолов».
    28.07.2017 Якутское-Cаха ИА
    Страна доливов - Газета ЯкутияКак перестать беспокоиться и полюбить себя Раньше в Европе существовала такая милая традиция – чтобы облегчить своим детям сложный процесс инициации и взросления,
    28.07.2017 Газета Якутия
    Путешествие — это награда - Газета ЯкутияКак перестать беспокоиться и на сингапурское время перестроиться Факт посадки на самолет – огромный праздник и невероятное событие.
    28.07.2017 Газета Якутия
    Сергей Карпухин: «Якутия для меня — номер один» - Газета Якутия
    Сергей Карпухин: «Якутия для меня — номер один»
    Почему влюблен в республику известный фотограф и путешественник Влюбленный в республику известный фотограф и путешественник рассказал нам, что он будет делать в республике до сентября,
    Газета Якутия
    «Семьей сплоченной едины мы!»
    В  Гагаринском округе  состоялся  праздник¸ посвященный  Дню  семьи, любви и верности, который страна отметила в минувшие выходные.
    Эхо столицы
    Прими участие в конкурсах Ykt Geek Fest 2017!
    У вас есть прекрасная возможность реализовать свой творческий потенциал и показать, на что вы способны, участвуя в конкурсах, проводимых в рамках фестиваля Ykt Geek Fest 2017.
    Эхо столицы
    В МУ МВД России «Якутское» в июле т.г. участились сообщения о фактах неправомерных завладений мототранспорта иностранного производства.
    27.07.2017 МВД Республики Саха (Якутия)
    Василий Стрекаловский: чемпионская ничья - Газета ЯкутияКак якутский борец вернул должок иранским спортсменам Одолев трех соперников, Василий Стрекаловский в турецкой Анкаре стал победителем XXIII Сурдлимпиады.
    28.07.2017 Газета Якутия
    Large 34 - Президент РС(Я) Егор Борисов27 ИЮЛЯ Глава Республики Саха (Якутия) Егор Борисов поздравил с золотой медалью на Сурдлимпийских играх борца вольного стиля Василия Стрекаловского, одержавшего победу в весовой категории до 70 кг.
    28.07.2017 Президент РС(Я) Егор Борисов
    Владимир Иваницкий: «В Якутии удивительные люди» - Газета Якутия
    Владимир Иваницкий: «В Якутии удивительные люди»
    Спортивный комментатор о байках якутского егеря, кулинарных пристрастиях и жизни Сын олимпийского чемпиона по вольной борьбе Александра Иваницкого Владимир Иваницкий – частый гость в нашей республике.
    Газета Якутия
    Дмитрий Садовников провел заседание Федерации вольной борьбы г. Якутска
    Первый заместитель главы города, вице-президент Федерации вольной борьбы г. Якутска Дмитрий Садовников провел очередное заседание и встретился с организаторами визита в город Якутск команды юных борцов из США.
    Эхо столицы
    Многодетным семьям был сделан подарок в Парке культуры и отдыха
    По инициативе председателей Женских Советов города Якутска и поддержке общественной организации «Лига женщин» состоялась благотворительная акция для детей из многодетных семей.
    Эхо столицы
    В Томпонском районе охранник обкрадывал магазины в торговом центре, демонтируя стены во время ночных смен - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU Злоумышленник отлично изучил укрепленность стен павильонов, и в какой-то момент у него созрел преступный умысел.
    28.07.2017 SakhaPress.Ru
    Якутские спасатели передают опыт Юнармейцам - SakhaPress.RuРИГ SAKHAPRESS.RU  Спасатели Якутского регионального отделения РОССОЮЗСПАСа принимают активное участие в подготовке детской республиканской команды к участию во Всероссийских военно-патриотических играх «Победа 2017 г.».
    28.07.2017 SakhaPress.Ru
    20170728_110429.jpg - Администрация г.Якутск28 июля во всех округах и пригородах столицы проходит Единый информационный день.
    28.07.2017 Администрация г.Якутск
    Цикл ЯГСХА: Новая молочная продукция для жителей республики - ИА SakhaLife.RuЯкутская ГСХА продолжает цикл публикаций, основанный на отзывах выпускников.
    28.07.2017 ИА SakhaLife.Ru
    Арт-терапия для будущих мам: Эмоционально-эстетический фон очень важен - Якутское-Cаха ИАВ День защиты детей целевой Фонд будущих поколений и Якутское региональное отделение ВОД «Матери России» объединили усилия, направленные на усиление эффективности охраны материнства и детства.
    28.07.2017 Якутское-Cаха ИА